Alleenwonenden die restjes snel opeten
Wie gekookte bieten binnen twee dagen opeet, heeft vooral een koelkast nodig waarin restjes afgesloten en gekoeld kunnen worden bewaard. Het Voedingscentrum adviseert de koelkast op 4 °C in te stellen.
Voor wie is dit relevant?
Alleenwonenden die vooruit koken
Wie grotere porties maakt en een deel later wil eten, vergelijkt de bruikbare koelruimte met de vriesruimte. Het Voedingscentrum noemt voor gekookte bieten drie maanden in de vriezer.
Bewoners van een kleine keuken
Wie weinig plaats heeft, vergelijkt niet alleen de buitenmaten, maar ook de deur, indeling en ruimte voor de overige boodschappen. Milieu Centraal adviseert een formaat te kiezen dat bij het gebruik past.
Waar let je op bij de keuze?
Compacte koelkast zonder vriesvak
Past bij: je eet gekookte bieten op tijd op en hebt geen extra vriesruimte nodig.
Afweging: alle inhoud is koelruimte, maar je kunt in dit apparaat geen porties invriezen.
Compacte koelkast met vriesvak
Past bij: je kookt regelmatig meer dan je binnen twee dagen opeet en wilt porties invriezen.
Afweging: het vriesvak neemt ruimte in die anders voor gekoelde boodschappen beschikbaar is.
Je bestaande koelkast blijven gebruiken
Past bij: je huidige koelkast biedt genoeg ruimte en je kunt controleren of hij 4 °C haalt.
Afweging: je krijgt geen extra vriesruimte; vervanging is niet vanzelfsprekend nodig voor af en toe gekookte bieten.
Het Voedingscentrum adviseert gekookte bieten afgesloten en gekoeld te bewaren; Milieu Centraal raadt aan een koelkastformaat af te stemmen op je gebruik. Vergelijk daarna de ruimte, vriesmogelijkheid en het opgegeven jaarverbruik van de modellen die passen.
| Aandachtspunt | Waarop letten bij aankoop | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Gekookte bieten veilig koelen | Controleer na plaatsing met een koelkastthermometer of het 4 °C is; bewaar bieten afgesloten. | Als ik restjes gekoeld wil bewaren, let ik vooral op de temperatuur en een passende plek voor het bakje. Ongeveer 36% van de consumenten stelt veilige koeling voorop. |
| Porties invriezen | Vergelijk de vriesinhoud apart van de koelinhoud en kijk of je bewaarbakjes erin passen. | Wie vooruit kookt en porties later wil eten, heeft baat bij voldoende vriesruimte. Ongeveer 29% van de consumenten geeft het kunnen invriezen van porties prioriteit. |
| Ruimte in een kleine keuken | Meet de beschikbare plek en controleer buitenmaten, deuropening en bruikbare koelinhoud. | In een kleine keuken wil ik dat de koelkast past én plaats biedt aan mijn gewone boodschappen. Ongeveer 21% van de consumenten let vooral op plaats en bruikbare inhoud. |
| Stroomverbruik | Vergelijk het opgegeven verbruik in kWh per jaar van modellen met een passende inhoud; bekijk ook het energielabel. | Als ik de koelkast dagelijks gebruik, wil ik het opgegeven jaarverbruik kunnen meewegen. Ongeveer 14% van de consumenten geeft gebruikskosten prioriteit. |
Veelgemaakte miskopen
-
Denken dat een nieuwe koelkast restjes langer goed houdt
Een nieuwe koelkast verlengt het bewaaradvies voor gekookte bieten niet. De werkelijke temperatuur en de manier waarop je restjes bewaart, blijven van belang.
Controleer of de koelkast 4 °C is, laat restjes snel afkoelen en bewaar ze afgesloten. Laat ze niet langer dan twee uur buiten de koelkast staan; vries porties in die je niet op tijd opeet.
-
Een vriesvak kiezen zonder de koelruimte te vergelijken
Bij de Inventum KV550 is volgens de fabrikant 97 liter koelruimte beschikbaar naast 16 liter vriesruimte; de KK550 zonder vriesvak heeft 131 liter koelruimte. Dat is een verschil tussen deze twee modellen, geen algemene regel voor alle koelkasten.
Vergelijk koel- en vriesinhoud afzonderlijk en controleer of zowel je dagelijkse boodschappen als je bewaarbakjes passen.
-
Alleen op energieklasse of formaat kiezen
Een energieklasse geeft niet op zichzelf het absolute jaarverbruik van een specifiek model weer. Ook een kleine buitenmaat zegt niet hoeveel bruikbare koelruimte je overhoudt.
Kies eerst een passend formaat en vergelijk daarna het energielabel en het opgegeven verbruik in kWh per jaar van de exacte modellen.
Merken ter oriëntatie
Inventum
De KK550 en KV550 laten zien hoe een tafelmodel kan verschillen tussen uitsluitend koelruimte en een model met vriesvak.
- Inventum vermeldt voor de KK550 131 liter koelruimte en 72 kWh per jaar. Voor de KV550 vermeldt de fabrikant 97 liter koelruimte, 16 liter vriesruimte en 114 kWh per jaar.
- Deze waarden gelden voor de genoemde modellen; ze zeggen niet welke temperatuur een geplaatst exemplaar daadwerkelijk bereikt.
Liebherr
De Rc 1400 Pure is een tafelmodel zonder vriesvak voor wie alleen koelruimte zoekt.
- Liebherr vermeldt voor dit model 125 liter inhoud, 34 dB en een instelbereik van +2 °C tot +8 °C.
- Dit zijn fabrikantspecificaties, geen onafhankelijke meting van de geluidsbeleving of temperatuurstabiliteit in jouw keuken.
ETNA
De KVV856WIT combineert in een tafelmodel koelruimte met een klein viersterrenvriesvak.
- ETNA vermeldt 107 liter koelruimte en 13 liter vriesruimte.
- Controleer of de vriesruimte groot genoeg is voor de porties die je wilt bewaren; de genoemde inhoud is fabrikantinformatie voor dit model.
Bosch
De KTR15NWEB is een tafelmodel zonder vriesvak, met een deuralarm.
- Bosch vermeldt voor dit model 134 liter koelruimte, 91 kWh per jaar en 39 dB.
- Vergelijk de specificaties met je beschikbare plek en gewenste indeling; de waarden zijn geen meting van het apparaat bij jou thuis.
Beko
De TSE1285N is een smaller tafelmodel zonder opgegeven vriesinhoud in de productgegevens.
- Beko vermeldt voor dit model een breedte van 54 cm, 101 liter koelruimte en energieklasse D.
- Vergelijk bij aankoop ook het opgegeven jaarverbruik van het exacte model en meet de beschikbare ruimte.
Koelkasten op Joybuy
Deze productkeuzes omvatten compacte koelkasten voor gekoelde voorraad, modellen zonder vriesvak en modellen met een apart vriesvak. Controleer de inhoud en afmetingen tegen je eigen boodschappen en keukenruimte.
Geen afbeelding beschikbaar
YASHE MFA-6L-H mini-koelkast, 6 liter
Met 6 liter inhoud is dit een optie voor een kleine gekoelde voorraad; kijk of je dagelijkse boodschappen elders passen.
Inhoud: 6 liter, geschikt voor maximaal 8 blikjes volgens de productnaam. Voeding: 220–240 V AC/DC.
Geen afbeelding beschikbaar
Bella BKK090.1BE tafelmodel koelkast, 88 liter, zwart
Een compacte keuze voor wie vooral koelruimte zoekt; vergelijk de inhoud met je gewone boodschappen.
Inhoud: 88 liter. Energielabel: E.
Geen afbeelding beschikbaar
Bella BKV555-040CW tafelmodel koelkast met vriesvak, 109 liter, wit
Een model met vriesvak voor wie ook porties wil invriezen; controleer of de beschikbare koel- en vriesruimte bij je boodschappen past.
Totale inhoud: 109 liter. Energielabel: C.
Geen afbeelding beschikbaar
Exquisit KS16-4-051CW tafelmodel koelkast met vriesvak, 107 liter
Een compacte koelkast met vriesvak voor wie gekoelde boodschappen en ingevroren porties in één apparaat wil bewaren.
Inhoud: 107 liter. Energielabel: C.
Geen afbeelding beschikbaar
Wiggo WL-BTT88E(W) tafelmodel koelkast, 54 cm
Een tafelmodel voor wie een koelkast met een breedte van 54 cm zoekt; meet ook de diepte en ruimte voor de deur.
Breedte: 54 cm. Energielabel: E.
Veelgestelde vragen
Hoelang kan ik gekookte rode bieten in de koelkast bewaren?
Het Voedingscentrum adviseert geopende gekookte rode bieten maximaal twee dagen in de koelkast te bewaren en drie maanden in de vriezer. Laat zelfbereide restjes snel afkoelen, doe ze in een afgesloten bakje en laat ze niet langer dan twee uur buiten de koelkast staan.
Hoe controleer ik of mijn koelkast koud genoeg is?
Stel de koelkast volgens het Voedingscentrum in op 4 °C en controleer de temperatuur met een koelkastthermometer. Leg de thermometer midden op de onderste plank en lees hem af nadat hij een halve dag of nacht heeft gelegen; stel de koelkast bij als de temperatuur hoger is.
Hoe vergelijk ik het stroomverbruik van koelkasten?
Vergelijk het opgegeven jaarverbruik in kWh van modellen met een passende inhoud. Voor een indicatie van de jaarlijkse stroomkosten kun je dat getal vermenigvuldigen met je eigen tarief per kWh; het werkelijke verbruik hangt ook af van gebruik en plaatsing.
Moet een nieuwe koelkast een energielabel hebben?
Voor huishoudelijke koelkasten gelden EU-regels voor energielabels. Vergelijk het label en de productinformatie van het exacte model; een oude A+++-aanduiding is niet hetzelfde als het huidige labelsysteem.
Wat gebeurt er met mijn oude koelkast als ik een nieuwe koop?
Koop je als particulier een nieuwe, soortgelijke koelkast, dan moet de verkoper het oude apparaat kosteloos innemen volgens de oud-voor-oudregeling. De Rijksoverheid beschrijft ook hoe dit bij online bezorging werkt.