Controleer voor een koekje met pure chocolade eerst of de actuele allergeneninformatie past bij het kind en de regels van de school. Vergelijk daarna het vermelde aandeel chocolade als smaak vooropstaat, of kies een afzonderlijk verpakte portie als makkelijk meenemen belangrijker is. Het woord ‘puur’ zegt op zichzelf niets over het cacaopercentage van de chocolade.
Controleer voor het inpakken de actuele verpakking en de afspraken van de school. De onderzochte koekjes bevatten tarwe of andere glutenbevattende granen; bij verschillende varianten staan ook melk, soja of mogelijke aanwezigheid van noten vermeld.
Vergelijk wat het vermelde chocoladepercentage precies beschrijft. Albert Heijn noemt bij AH Zaans huisje 63% pure chocolade en bij AH Gesuikerde biscuits een laag van 27% pure chocolade. Geen van beide cijfers is automatisch het cacaopercentage van de chocolade zelf.
Een gesloten verpakking per twee koekjes kan handig zijn om mee te geven. Bij een groter pak moet je zelf een portie apart verpakken en de rest volgens de aanwijzingen op het etiket bewaren.
Begin bij allergenen en schoolafspraken: die bepalen of een koekje mee kan. Vergelijk pas daarna de verpakking, de chocoladesamenstelling en het pakformaat.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie |
|---|---|---|
| Allergenen en schoolafspraken | Lees de actuele ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen; controleer de regels van de school. | Als een kind bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil ik vóór het inpakken weten of dit koekje mee kan. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Portie voor onderweg | Kijk hoeveel koekjes samen verpakt zijn en of een portie afzonderlijk gesloten is. | Op een drukke ochtend wil ik een gesloten portie kunnen meenemen zonder koekjes over te pakken. Bij ongeveer 29% van de consumenten weegt dat gemak het zwaarst. |
| Pure-chocoladesmaak | Ga na of het percentage slaat op chocolade in het hele koekje, een laag of stukjes; vergelijk alleen dezelfde basis. | Wanneer smaak mijn eerste criterium is, wil ik weten hoeveel pure chocolade het koekje bevat. Die voorkeur staat bij ongeveer 21% van de consumenten voorop. |
| Pakformaat | Vergelijk de inhoud en het aantal porties; lees hoe je het pak na openen bewaart. | Voor meerdere lunchmomenten wil ik een pak dat ik thuis goed kan bewaren en verdelen. Voor ongeveer 14% van de consumenten is het pakformaat de hoofdzaak. |
Een koekje kan een laag, tablet of stukjes pure chocolade bevatten. Het woord op de voorkant maakt die hoeveelheden niet vergelijkbaar.
Lees het percentage op het etiket en kijk welk onderdeel van het koekje ermee wordt bedoeld. Verwar het aandeel chocolade in het koekje niet met het cacaopercentage van de chocolade.
Bij de onderzochte varianten komen ook melk en soja voor; sommige verpakkingen waarschuwen voor mogelijke aanwezigheid van noten of andere allergenen.
Vergelijk de volledige actuele ingrediënten- en allergeneninformatie met wat voor het kind en op school van toepassing is.
Het Voedingscentrum noemt voor de schoollunch onder meer groente of fruit en volkorenbrood. Een koekje met pure chocolade vervangt die onderdelen niet.
Stel de lunch eerst samen volgens de afspraken thuis en op school; beoordeel een koekje afzonderlijk als mogelijke aanvulling.
Een grotere verpakking vraagt om thuis portioneren en zorgvuldig bewaren na openen. Een verpakking per twee koekjes bespaart dat inpakwerk.
Vergelijk het aantal bruikbare porties en volg de bewaaraanwijzingen op het etiket.
Twee AH-koekjes laten zien waarom het vermelde aandeel pure chocolade per variant bekeken moet worden.
Scholiertje Puur is een biscuit met een tablet pure chocolade, verpakt per twee stuks.
Digestives Pure Chocolade is een tarwebiscuit met volgens Jumbo 30% pure chocolade.
De onderzochte Speculoos Belgian Chocolate-verpakking bevat zes snackverpakkingen met elk drie koekjes.
ALDI beschrijft een assortiment boterkoekjes met pure, witte en melkchocolade, verpakt per twee stuks.
Deze digestive is een optie voor wie een koekje met een vermeld aandeel pure chocolade wil vergelijken. Controleer vóór het inpakken of de actuele allergeneninformatie en de schoolafspraken bij het kind passen.
Afbeelding niet beschikbaar
Voor wie een digestive met een vermeld aandeel pure chocolade zoekt en zelf een lunchportie wil samenstellen.
De productinformatie noemt 30% pure chocolade in het koekje en 4,3 g vezels per 100 g. Die 30% is niet het cacaopercentage van de chocolade.
De onderzochte voedingsinformatie vermeldt 26,6 g suikers en 12,9 g verzadigd vet per 100 g. Controleer de actuele verpakking op tarwe, melk, soja en andere relevante allergenen.
Nee, ‘puur’ vertelt niet hoeveel cacao de chocolade bevat of hoeveel chocolade in het koekje zit. Vergelijk het vermelde aandeel chocolade en lees of dat slaat op het hele product, een laag of stukjes.
Dat hangt af van de afspraken van de school en van wat voor het kind geschikt is. Controleer die afspraken en de actuele verpakking. Het Voedingscentrum noemt voor een schoollunch onder meer groente of fruit en volkorenbrood; een koekje is daarvoor geen vervanging.
Lees de volledige actuele ingrediëntenlijst, de benadrukte allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid. De onderzochte varianten bevatten tarwe of andere glutenbevattende granen; bij verschillende varianten komen ook melk, soja en waarschuwingen voor noten voor. Volgens de Europese Commissie moeten de veertien hoofdallergenen in de ingrediëntenlijst worden benadrukt.
Volg de aanwijzingen op het pak en sluit het na openen af zoals daar staat vermeld. Controleer ook de houdbaarheidsdatum voordat je koekjes voor een later lunchmoment inpakt.
