Voor wie is welk formaat bedoeld?

Kraamhouder met een koekjestrommel

Wil de voorraad voor medewerkers of gasten geleidelijk aanvullen zonder alles tegelijk te openen. Albert Heijn vermeldt voor het Lotus Biscoff Mega Pack drie binnenverpakkingen van 125 g.

Uitdeler van vaste porties

Wil per uitgiftemoment een vooraf bepaalde hoeveelheid meegeven. Jumbo vermeldt voor Lotus Biscoff XL tien zakjes met elk twee koekjes.

Verkoper van losse koekjes

Moet kunnen aangeven welke allergenen in de aangeboden koekjes zitten. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet die informatie bij onverpakte levensmiddelen op een andere manier aan consumenten worden gegeven.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of de koekjes vooral in een trommel gaan, als vaste portie worden meegegeven of los aan klanten worden aangeboden. Controleer daarna de verpakking van de variant die je daadwerkelijk koopt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Gespreid openen Bekijk het aantal binnenverpakkingen, de inhoud per deelpak en de houdbaarheidsdatum op het pak. Als ik een trommel bijvul, wil ik de rest van mijn voorraad nog gesloten kunnen houden. Voor ongeveer 40% van de consumenten zou gespreid openen de belangrijkste behoefte zijn.
Vaste uitgifteportie Controleer het aantal zakjes en hoeveel koekjes elk zakje bevat; bepaal of die hoeveelheid bij één uitgiftemoment past. Bij een druk uitgiftemoment wil ik niet telkens losse koekjes tellen. Een vooraf bepaalde portie zou voor circa 30% van de consumenten de eerste prioriteit zijn.
Allergenen bij losse verkoop Lees het etiket van de actuele verpakking en koppel de allergeneninformatie aan het koekje dat je onverpakt aanbiedt. Als ik koekjes los verkoop, wil ik klanten vóór aankoop over aanwezige allergenen kunnen informeren. Voor ongeveer 30% van de consumenten zou die informatievoorziening vooropstaan.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een groot pak aanzien voor kant-en-klare uitgifteporties

    Albert Heijn vermeldt voor het Lotus Biscoff Mega Pack drie pakken van 125 g; Jumbo vermeldt voor Lotus Biscoff XL tien zakjes met elk twee koekjes. Die verpakkingen bedienen verschillende uitgiftemomenten.

    Kies eerst tussen een koekjestrommel, personeelsvoorraad en een vaste portie per bezoeker. Vergelijk daarna de binnenverpakkingen.

  • Allergeneninformatie pas na de verkoop regelen

    Bij onverpakt aangeboden koekjes moet de klant vóór aankoop allergeneninformatie kunnen krijgen, aldus de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.

    Houd de verpakking van het aangeboden koekje bij de hand en zorg dat de bijbehorende informatie voor klanten toegankelijk is.

  • Uitgaan van een eerder bekeken productpagina

    Ingrediënten en allergenen kunnen per variant of na een productwijziging verschillen van de informatie die je eerder hebt bekeken.

    Controleer bij een nieuwe inkoop de productnaam, houdbaarheidsdatum, ingrediënten en allergenen op de fysieke verpakking.

Merken en winkelassortimenten ter oriëntatie

Lotus Biscoff

Dit merk komt voor in verschillende verpakkingsvormen die relevant zijn voor een koekjestrommel of uitgifte aan de kraam.

  • Albert Heijn vermeldt een Mega Pack met drie pakken van 125 g en een dispenser van 150 stuks; Jumbo vermeldt een XL-verpakking met tien duoporties.
  • De verpakkingsvorm en allergeneninformatie verschillen per variant. Controleer het etiket van het product dat je koopt.

Albert Heijn

Het online assortiment biedt aanknopingspunten om grotere verpakkingen en speculaasproducten te vergelijken.

  • Albert Heijn vermeldt onder meer Lotus Biscoff Mega Pack van 375 g en AH Bakkers speculaas van 600 g.
  • Het vermelde gewicht vertelt niet hoe de koekjes binnen het pak zijn verdeeld; controleer dat per product.

Jumbo

Dit assortiment is relevant als je een verpakking met vooraf bepaalde porties zoekt.

  • Jumbo vermeldt Lotus Biscoff XL met tien zakjes van twee koekjes en biedt productinformatie over ingrediënten en allergenen.
  • Controleer bij aankoop de actuele productinformatie en de fysieke verpakking, vooral wanneer je koekjes aan klanten aanbiedt.

Koekjesoptie op Joybuy

Dit koekjespak is een optie om te bekijken als je koekjes bij de kraam wilt meegeven. Controleer het aantal koekjes en de verpakkingsvorm voordat je er vaste porties mee plant.

FESTIVAL Vanilla Flavour Cookies 403 gr

FESTIVAL Vanilla Flavour Cookies 403 gr

Voor uitgifte bij de kraam kan dit pak relevant zijn als de verpakkingsvorm bij je geplande porties past.

De productnaam vermeldt vanillesmaak en een inhoud van 403 gr. Controleer vóór aankoop het aantal koekjes per verpakking en lees vóór gebruik de ingrediënten en allergenen op het fysieke pak.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Wat moet ik regelen als ik losse koekjes bij de kraam verkoop?

Zorg dat klanten vóór aankoop informatie over aanwezige allergenen kunnen krijgen wanneer je koekjes onverpakt aanbiedt. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet die informatie bij onverpakte levensmiddelen op een andere manier dan via een verpakking worden gegeven; houd de gegevens van het betreffende koekje daarom toegankelijk.

Welke allergenen staan vermeld voor Lotus Biscoff Mega Pack?

Albert Heijn vermeldt voor de beschreven Mega Pack-variant tarwe, soja en glutenbevattende granen. Neem dat niet over voor andere Lotus-varianten en controleer het etiket van de verpakking die je daadwerkelijk gebruikt.

Is een familiepak geschikt om per bezoeker koekjes mee te geven?

Dat hangt af van de binnenverpakking en de portie die je wilt uitdelen. Het door Albert Heijn vermelde Mega Pack bevat drie pakken van 125 g; voor vaste duoporties vermeldt Jumbo een Lotus Biscoff XL-verpakking met tien zakjes van twee koekjes.

Is de informatie op een supermarktwebsite voldoende voor gebruik aan de kraam?

Gebruik de productpagina om verpakkingsvormen te vergelijken, maar controleer ingrediënten en allergenen op het pak dat je ontvangt. Albert Heijn geeft aan dat productinformatie kan veranderen.