Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Etiketvergelijkers die op totale suikers letten

Je zoekt een koekje bij koffie of thee en vergelijkt de regel ‘waarvan suikers’ per 100 g. Een naam met ‘zero’ of een claim over minder suiker is voor jou niet genoeg om te kiezen.

Consumenten die een afgebakende portie willen

Je neemt je middagsnack graag mee of wilt vooraf bepalen hoeveel je eet. Een individueel verpakte koekreep of een duidelijk aantal koekjes kan dan praktisch zijn, ook als je daarnaast de voedingswaarden wilt vergelijken.

Consumenten die het hele etiket bekijken

Je kijkt naast suikers ook naar energie, vetten, vezels, ingrediënten en allergenen. Zo voorkom je dat één opvallende waarde de keuze voor je bepaalt.

Waar let je op bij het kiezen?

Gebruik de waarden per 100 g om vergelijkbare producten naast elkaar te leggen. Kijk daarna naar de hoeveelheid die je daadwerkelijk als middagsnack wilt nemen; volgens het Voedingscentrum bepalen fabrikanten zelf hoe groot een vermelde portie is.

Aandachtspunt Controleer bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Totale suikers Vergelijk bij soortgelijke koekjes ‘waarvan suikers’ per 100 g. Volgens EU-verordening 1924/2006 geldt voor de claim ‘suikerarm’ bij vaste voeding een grens van maximaal 5 g suikers per 100 g. Als ik bij koffie of thee een koekje wil, wil ik weten hoeveel suikers het werkelijk bevat, ongeacht de tekst voorop de verpakking. Voor ongeveer 36% van deze consumenten zou die totale suikerwaarde de eerste afweging zijn.
Portie en gemak Bekijk het gewicht per stuk, het aantal stuks en de energie per portie. Individuele verpakking kan helpen om vooraf een hoeveelheid te kiezen. Onderweg wil ik mijn middagsnack kunnen meenemen zonder ter plekke een portie uit een grotere verpakking te bepalen. Een afgebakende portie zou voor circa 29% van deze consumenten vooropstaan.
Overige voedingsinformatie Vergelijk naast suikers ook energie, vetten, vezels en zout per 100 g; lees de ingrediënten en allergeneninformatie. Bij een koekje met weinig suiker wil ik ook zien wat het verder aan voedingsstoffen en ingrediënten bevat. Voor zo'n 21% van deze consumenten zou die bredere etiketvergelijking de hoofdzaak zijn.
Smaak en productvorm Ga na waarmee een claim over ‘minder suiker’ vergelijkt en controleer de totale suikers. Bedenk ook of je een biscuit, kruidkoekreep of ontbijtkoek wilt. Ik zoek iets dat past bij mijn vertrouwde koekmoment; een zachte ontbijtkoekreep vervangt voor mij niet vanzelf een knapperig biscuit. Herkenbare smaak of productvorm zou bij ongeveer 14% van deze consumenten het zwaarst wegen.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als nul gram suikers

    Ook zonder toegevoegde suikers kan een product suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt bijvoorbeeld voor Verkade San Francisco zero 1,7 g suikers per 100 g.

    Lees de regel ‘waarvan suikers’ in de voedingswaardetabel als je de totale hoeveelheid wilt vergelijken.

  • Alleen afgaan op ‘minder suiker’

    Een relatieve vermindering beschrijft een verschil met een ander product, niet de uiteindelijke hoeveelheid suikers. ALDI noemt voor Goud Gebakken Koekhappers een variant met 30% minder suiker.

    Controleer op de verpakking zowel de vergelijking achter de claim als het aantal gram suikers per 100 g.

  • Zoetstoffen en polyolen overslaan

    De productinformatie van onder meer Albert Heijn en Céréal bevat bij sommige koekjes en koekrepen een waarschuwing dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

    Lees de ingrediënten en waarschuwingen voordat je kiest, zeker als je meerdere producten met polyolen op één dag wilt eten.

  • Weinig suiker als volledige voedingsbeoordeling zien

    Een lage suikerwaarde zegt niet hoeveel energie of vet een koekje bevat. Jumbo vermeldt voor Céréal Choco Delight Puur per 100 g 0,5 g suikers, 427 kcal en 20 g vetten.

    Vergelijk soortgelijke koekjes per 100 g op de voedingswaarden die voor jouw keuze van belang zijn, en bekijk vervolgens de portie per stuk.

Merken en winkels ter oriëntatie

De verschillen hieronder gelden voor de genoemde producten, niet voor het volledige assortiment van een merk of winkel. Let ook op de productvorm: een kruidkoekreep of ontbijtkoek is geen biscuit.

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt zowel een digestive biscuit als een individueel verpakte kruidkoekreep met een suikergerelateerde claim.

  • Volgens de productinformatie bevat AH Digestive 0% suiker 0,3 g suikers per 100 g. AH Kruidkoekreep zero wordt per stuk verpakt aangeboden en vermeldt 16 g vezels per 100 g.
  • De kruidkoekreep is een andere productvorm dan een biscuit. Bij de genoemde varianten met zoetstoffen is het verstandig de ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking te lezen.

Jumbo

Jumbo geeft voor Céréal Choco Delight Puur voedingswaarden waarmee je suikers naast energie en vetten kunt leggen.

  • De productinformatie vermeldt 0,5 g suikers per 100 g en 45 kcal per koekje van 10,5 g.
  • Per 100 g vermeldt Jumbo ook 427 kcal en 20 g vetten; de suikerwaarde alleen beschrijft dus niet de hele voedingswaarde.

Céréal

De genoemde speculoos- en chocoladekoekjes zijn opties voor wie vooral de totale suikers wil vergelijken en zoetstoffen accepteert.

  • Albert Heijn vermeldt voor Céréal Speculoos stukjes amandel zonder suikers 0,4 g suikers per 100 g; Jumbo vermeldt voor Céréal Choco Delight Puur 0,5 g per 100 g.
  • Lees bij deze varianten de waarschuwing over overmatig gebruik en controleer de allergenen. De genoemde speculoosvariant bevat onder meer tarwe en amandel.

Lotus

Lotus Mini Zero Ontbijtkoek is een alternatief als je het merk wilt behouden en ontbijtkoek in plaats van een Biscoff-biscuit wilt nemen.

  • Lotus Bakeries Nederland vermeldt voor Mini Zero Ontbijtkoek 2,5 g suikers en 30,1 g vezels per 100 g.
  • Mini Zero is geen Biscoff-biscuit. Voor reguliere Lotus Biscoff Original Speculoos vermeldt Lotus Bakeries Nederland 38,1 g suikers per 100 g.

ALDI

ALDI noemt een Goud Gebakken Koekhappers-variant met 30% minder suiker voor wie een individueel verpakte koek zoekt.

  • Volgens ALDI bevat de verpakking zes individueel verpakte koeken.
  • Controleer voor een vergelijking met andere koekjes de totale suikers per 100 g en de basis van de reductieclaim op de verpakking.

Joybuy-producten voor dit onderwerp

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ dat een koekje geen suikers bevat?

Nee. Er kunnen nog suikers in het product aanwezig zijn: Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco zero zowel een claim over niet-toegevoegde suikers als 1,7 g suikers per 100 g. Kijk voor de totale hoeveelheid naar ‘waarvan suikers’ in de voedingswaardetabel.

Wanneer mag een koekje ‘suikerarm’ heten?

Volgens EU-verordening 1924/2006 mag de voedingsclaim ‘suikerarm’ bij vaste voeding worden gebruikt als het product maximaal 5 g suikers per 100 g bevat. ‘Minder suiker’ is een relatieve claim; controleer daarnaast de totale suikerwaarde van het koekje zelf.

Wat betekent de waarschuwing over polyolen op een verpakking?

Bij de genoemde koekjes met bepaalde zoetstoffen waarschuwt de productinformatie dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben. Lees daarom de ingrediënten en de waarschuwing van het specifieke product, vooral als je meer dan één snack met polyolen overweegt.

Is een koekje met minder suiker automatisch een betere middagsnack?

Nee, een lagere suikerwaarde is maar één onderdeel van de vergelijking. Het Voedingscentrum adviseert om niet alleen op de voorkant van de verpakking af te gaan; bekijk ook de ingrediënten en de overige voedingsinformatie per 100 g.

Hoe controleer ik allergenen bij koekjes met minder suiker?

Lees vlak voor aankoop de allergeneninformatie op de verpakking van de gekozen variant. Vertrouw niet op een algemene aanduiding als ‘zero’: de genoemde Céréal Speculoos stukjes amandel bevat bijvoorbeeld tarwe, amandel, ei, melk en soja.