Snackers die suiker willen beperken
Je zoekt voor laat op de avond een koekje en wilt begrijpen wat ‘minder suiker’, ‘zonder toegevoegde suiker’ en ‘zonder suikers’ elk zeggen over het product.
Voor wie zijn deze keuzes relevant?
Kopers die op polyolen letten
Je wilt weten welke zoetstoffen in een koekje zitten en of de verpakking waarschuwt voor een laxerend effect bij overmatig gebruik.
Kopers die ingrediënten en allergenen controleren
Je kiest pas een koekje wanneer de ingrediënten en allergeneninformatie op de actuele verpakking bij jouw eisen passen.
Waar let je op bij het kiezen?
Begin bij de precieze suikervermelding. Kijk daarna naar zoetstoffen, de hoeveelheid die je wilt eten en de ingrediënten die voor jou van belang zijn.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Suikervermelding | Vergelijk ‘waarvan suikers’ per 100 g en per portie. Zoek bij ‘minder suiker’ ook het product waarmee wordt vergeleken. | Als ik laat nog een koekje neem, wil ik ‘zonder toegevoegde suiker’ niet verwarren met ‘zonder suikers’. Voor naar schatting 36% van de consumenten staat het onderscheid tussen suikervermeldingen voorop. |
| Zoetstoffen | Lees de ingrediëntenlijst op polyolen, zoals maltitol, en let op een waarschuwing over overmatig gebruik. | Bij een koekje zonder suikers wil ik weten of er polyolen in zitten voordat ik meerdere stuks neem. Ongeveer 29% van de consumenten geeft de keuze rond zoetstoffen de hoogste prioriteit. |
| Portie en energie | Bekijk de energie per portie en per 100 g; bepaal hoeveel koekjes je daadwerkelijk wilt eten. | Uit een grotere verpakking wil ik vooraf een portie kunnen kiezen, in plaats van alleen op de suikerclaim af te gaan. De portie en energie tellen naar schatting voor 21% van de consumenten het zwaarst. |
| Ingrediënten en allergenen | Controleer de actuele verpakking op ingrediënten, allergenen en eventuele vermeldingen over sporen. | Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, moet de informatie kloppen voor het koekje dat ik ga eten. Bij ongeveer 14% van de consumenten komt die controle op de eerste plaats. |
Veelgemaakte vergissingen
-
‘Zonder suikers’ lezen als ‘weinig energie’
De Chocolate Chip Cookie zonder suikers van Céréal vermeldt volgens Albert Heijn 0 g suikers, maar ook 414 kcal per 100 g. De suikervermelding vertelt dus niet hoeveel energie een portie levert.
Bekijk beide waarden in de voedingsinformatie en bepaal hoeveel stuks je wilt nemen.
-
‘Minder suiker’ lezen als ‘suikervrij’
Jumbo vermeldt voor zijn Minder Suiker-ontbijtkoek ten minste 30% minder suiker dan Jumbo ontbijtkoekreep naturel, terwijl het product 22,7 g suikers per 100 g bevat. Ontbijtkoek is bovendien geen koekje.
Gebruik bij een koekje met een vergelijkbare claim zowel de genoemde vergelijkingsbasis als de rij ‘waarvan suikers’ om het product te beoordelen.
-
Veel polyoolhoudende koekjes nemen vanwege de suikervermelding
De verpakking van de Céréal Chocolate Chip Cookie waarschuwt voor een laxerend effect bij overmatig gebruik; het product vermeldt 26 g polyolen per 100 g.
Lees de ingrediënten en waarschuwingen en kies vooraf een portie die bij je gebruik past.
-
Alleen op een online productpagina vertrouwen
Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen.
Lees de actuele verpakking voordat je het koekje eet, vooral als je ingrediënten of allergenen moet vermijden.
Relevante merken en aanbieders
Céréal
De Chocolate Chip Cookie zonder suikers is een concreet voorbeeld voor wie koekjes op hun suikervermelding vergelijkt.
- Albert Heijn vermeldt voor dit product 0 g suikers, 8,9 g vezels en 26 g polyolen per 100 g.
- Dezelfde productinformatie vermeldt 414 kcal per 100 g en een waarschuwing voor een laxerend effect bij overmatig gebruik. Controleer ook de allergenen op de verpakking.
Verkade
Albert Heijn omschrijft San Francisco zero als een knapperig koekje met een lichtzoete smaak zonder toegevoegde suiker.
- De vermelding ‘zonder toegevoegde suiker’ maakt duidelijk welke productclaim je kunt beoordelen.
- Controleer de actuele ingrediënten en de rij ‘waarvan suikers’ voordat je besluit of dit koekje bij jouw suikercriterium past.
Albert Heijn
Albert Heijn heeft een categorie ‘Koek (suikerbewust)’ en vermeldt onder meer AH Digestive 0% suiker.
- De categorie biedt een vertrekpunt om afzonderlijke koekjes en hun suikervermeldingen te bekijken.
- Een categorienaam vervangt de ingrediëntenlijst, voedingsinformatie en allergeneninformatie van het gekozen product niet.
Jumbo
Jumbo gebruikt ook de vermelding ‘minder suiker’ voor suikerbewuste producten, waaronder een ontbijtkoek; dat is een andere productcategorie dan koekjes.
- Bij Jumbo Ontbijtkoek Minder Suiker noemt Jumbo expliciet de vergelijking met Jumbo ontbijtkoekreep naturel.
- Dit product bevat volgens Jumbo 22,7 g suikers per 100 g. Gebruik het niet als voedingswaardevoorbeeld voor een koekje.
Lotus Biscoff
Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een knapperig koekje met gekaramelliseerde smaak.
- De smaak en textuur geven een aanknopingspunt als je vooral een bepaald soort koekje zoekt.
- Een gekaramelliseerde smaak zegt niets over suikerreductie. Lees daarvoor de vermelding en voedingsinformatie van de gekozen variant.
Koekrepen bij Joybuy
Deze koekreep past bij wie een koekreep als late snack overweegt. Beoordeel de vermelding ‘Less Sugar’ aan de hand van de actuele voedingsinformatie en kies zelf een portie.
Afbeelding niet beschikbaar
g'woon Cookie Bars Less Sugar, 6 stuks
Een optie als je voor je late snack een koekreep zoekt en de suikervermelding zelf wilt beoordelen.
‘Less Sugar’ staat in de productnaam; controleer de hoeveelheid suikers per 100 g en per reep, de vergelijkingsbasis van de claim en de allergenen op de actuele verpakking.
Veelgestelde vragen
Bevat een koekje zonder suikers automatisch weinig energie?
Nee. Albert Heijn vermeldt voor de Céréal Chocolate Chip Cookie zonder suikers 0 g suikers en 414 kcal per 100 g. Bekijk daarom ook de energie per portie en hoeveel koekjes je wilt nemen.
Betekenen ‘zonder toegevoegde suiker’ en ‘zonder suikers’ hetzelfde?
Nee. ‘Zonder toegevoegde suiker’ sluit van nature aanwezige suikers niet op zichzelf uit; ‘zonder suikers’ gaat over de hoeveelheid suikers in het product. Lees bij de gekozen variant zowel de ingrediëntenlijst als de rij ‘waarvan suikers’.
Waarom waarschuwt een koekje voor een laxerend effect?
Die waarschuwing kan verband houden met polyolen zoals maltitol. De verpakking van de Céréal Chocolate Chip Cookie vermeldt polyolen en waarschuwt voor een laxerend effect bij overmatig gebruik; controleer de waarschuwing en bepaal je portie voordat je meerdere koekjes neemt.
Hoe houd ik mijn portie bij een late snack overzichtelijk?
Kies vooraf hoeveel stuks je wilt nemen en bekijk de voedingsinformatie voor die hoeveelheid. Leg de rest van de verpakking weg, zodat de gekozen portie niet ongemerkt groter wordt.
Moet ik het etiket opnieuw lezen als ik een koekje al ken?
Ja, vooral als ingrediënten of allergenen voor jou bepalend zijn. Albert Heijn wijst erop dat productinformatie kan veranderen en adviseert de actuele verpakking te lezen.