Consumenten die 0 g suikers zoeken
Je wilt bij de koffie of op een snackplank een koek met expliciet 0 g suikers op het etiket. Een koekalternatief is voor jou ook goed als het geen traditionele sprits is.
Wil je een koek met 0 g suikers bij het bittergarnituur serveren, kies dan een product waarvan de voedingsinformatie dat expliciet vermeldt; de beschreven Céréal-koek is een alternatief voor sprits, geen traditionele spritskoek. Vind je de spritsvorm belangrijker, kijk dan kritisch naar de hoeveelheid suikers: de door PLUS vermelde PLUS Spritsen, Verkade Sprits Melk en Elvee Chocolade spritsen minder suiker bevatten respectievelijk 21,4 g, 29,2 g en 28 g suikers per 100 g. Controleer daarnaast de overige voedingswaarde en allergenen op de verpakking.
Je wilt bij de koffie of op een snackplank een koek met expliciet 0 g suikers op het etiket. Een koekalternatief is voor jou ook goed als het geen traditionele sprits is.
Je wilt de herkenbare spritsvorm of chocoladevariant behouden, maar ook weten hoeveel suikers het product bevat. Het verschil tussen minder suiker en zonder suikers bepaalt je keuze.
Je let bij het serveren ook op allergenen of polyolen. Een vermelding over suikers alleen vertelt je niet of een koek bij de behoeften van je gezelschap past.
Bepaal eerst of 0 g suikers een vereiste is, of dat de spritsvorm zwaarder weegt. Vergelijk daarna de voedingsinformatie en ingrediënten van de producten die overblijven.
Past wanneer: 0 g suikers op het etiket voorrang heeft en een andere koek dan sprits geschikt is voor je snackplank.
Afweging: Je laat de traditionele spritsvorm los; controleer bij producten met zoetstoffen ook de overige voedingsinformatie en ingrediënten.
Past wanneer: de presentatie in spritsvorm voor jou belangrijker is dan een eis van 0 g suikers.
Afweging: Elvee Chocolade spritsen minder suiker vermeldt volgens PLUS nog 28 g suikers per 100 g en is dus geen keuze voor wie 0 g suikers verlangt.
Past wanneer: je specifiek een traditionele sprits of een sprits met chocolade wilt serveren.
Afweging: De door PLUS vermelde PLUS Spritsen en Verkade Sprits Melk bevatten respectievelijk 21,4 g en 29,2 g suikers per 100 g.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie belangrijk? |
|---|---|---|
| Suikers | Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g; behandel ‘minder suiker’ niet als ‘zonder suikers’. | Als ik 0 g suikers als eis stel, wil ik niet afgaan op alleen de voorkant van de verpakking. Ongeveer 45% van de consumenten stelt deze eis voorop. |
| Overige voedingswaarde | Vergelijk energie, koolhydraten en portiegrootte per 100 g en per portie. | Bij een koek zonder suikers wil ik ook weten wat een portie verder bevat. Voor ongeveer 33% van de consumenten is die bredere voedingswaarde de eerste afweging. |
| Ingrediënten en allergenen | Controleer het actuele etiket op allergenen en, waar van toepassing, polyolen. | Als ik koek voor anderen neerzet, wil ik rekening kunnen houden met ingrediënten die zij vermijden. Die controle staat bij ongeveer 22% van de consumenten voorop. |
Elvee Chocolade spritsen minder suiker bevat volgens PLUS nog 28 g suikers per 100 g. Dat voldoet niet aan een eis van 0 g suikers.
Bekijk de rij ‘waarvan suikers’ in de voedingsinformatie voordat je een product kiest.
De door PLUS vermelde Céréal-kokoskoek zonder suikers bevat per 100 g ook 427 kcal en 72 g koolhydraten. Het suikergehalte geeft dus niet de volledige voedingswaarde weer.
Vergelijk ook energie, koolhydraten en de hoeveelheid die je wilt serveren.
De Céréal-kokoskoek vermeldt volgens PLUS 18 g polyolen per 100 g. De productinformatie waarschuwt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Lees de ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking, vooral wanneer je koek aan anderen serveert.
De beschreven koek zonder suikers bevat tarwe; ook de onderzochte gewone spritsproducten bevatten allergenen. De precieze ingrediënten en mogelijke sporen verschillen per product.
Controleer vlak voor het serveren het etiket van elke verpakking afzonderlijk en houd de verpakkingen bij de hand.
Relevant als je een koek zonder suikers als alternatief voor sprits overweegt.
Een referentie voor wie specifiek een sprits met chocolade zoekt.
De productinformatie van PLUS biedt een referentie voor het vergelijken van gewone sprits met koekalternatieven zonder suikers.
Nee. Elvee Chocolade spritsen minder suiker vermeldt volgens PLUS nog 28 g suikers per 100 g, terwijl de beschreven Céréal-kokoskoek 0 g suikers per 100 g vermeldt. Vergelijk de voedingsinformatie in plaats van alleen de productnaam.
Nee. De door PLUS vermelde Céréal-kokoskoek zonder suikers bevat 427 kcal per 100 g. Kijk voor je keuze ook naar de portiegrootte en de overige voedingswaarde.
Maltitol is een zoetstof uit de groep polyolen. Controleer bij een koek met maltitol de ingrediënten en eventuele waarschuwingen: de beschreven Céréal-kokoskoek vermeldt dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.
Lees bij elk product het actuele etiket, want ingrediënten en mogelijke sporen verschillen. Volgens de door PLUS vermelde productinformatie bevat de Céréal-kokoskoek tarwe; PLUS Spritsen bevat onder meer tarwe, ei en melk, en Verkade Sprits Melk bevat tarwe, melk en soja.