可可葡萄干面包怎么辨别？先看配料表

哪些人适合关注这个选择？

你想在看电视时吃点可可味突出的食物。查看葡萄干面包本身是否含有巧克力或可可，并确认相关产品标注了多少可可含量。

你想买即食葡萄干面包，比起包装正面的名称，更愿意对比营养信息。Albert Heijn 和 Jumbo 的产品资料显示，文中提到的不同款式在膳食纤维含量上有所差异。

你需要了解某款葡萄干面包含有哪些过敏原，或可能含有哪些微量成分。请查看最新包装上的信息，即使你之前买过同一款产品也不例外。

先确认葡萄干面包本身是否含有巧克力或可可。挑选普通款时，再比较你正在考虑的产品包装上的营养成分和配料信息。

关注点	购买时如何核对	适合哪些人关注
浓郁可可风味	查看葡萄干面包本身的配料表，确认是否含有巧克力或可可。单独一款巧克力产品标注的可可含量，并不适用于面包。	看电视时，我想吃到明显的黑巧克力风味，而不只是葡萄干和醋栗干。约 45% 的消费者会优先考虑这种浓郁的可可风味。
营养成分	比较每 100 克中的膳食纤维、糖和盐含量；也要考虑你实际会吃多少。	如果我选择普通葡萄干面包，就想了解不同款式的营养成分有何差异。约 33% 的消费者会首先考虑这些营养指标。
配料与过敏原	查看最新配料表和过敏原提示。如果盐的种类会影响你的选择，也要核对标签上的标注。	如果我需要避开某些配料，就想知道这款面包具体含有什么，以及有哪些相关提示。约 22% 的消费者会优先核对标签信息。

把普通葡萄干面包当成可可口味款

本文提到的 Albert Heijn 和 Jumbo 葡萄干面包，其配料信息均未标注含有巧克力或可可。商店同时销售黑巧克力，并不会改变它家葡萄干面包的配方。

购买前请仔细核对你想买的那款葡萄干面包的配料，不要仅凭颜色较深就认定它有浓郁可可风味。
只看产品名称或膳食纤维含量

Albert Heijn 标注，其 AH Extra lang lekker 葡萄干面包每 100 克含 6.1 克膳食纤维；Jumbo 标注，其 Jumbo 葡萄干面包每 100 克含 2.8 克。这些数据仅针对两款特定产品，不能据此判断它们其他方面的营养成分。

先对比每 100 克的营养信息，再结合每份大小以及对你来说重要的营养指标进行判断。
因为是面包就忽略过敏原

本文提到的 AH 和 Jumbo 款式，其产品信息均标注含有小麦和乳成分。其他提示可能因产品而异。

购买前请查看最新包装上的配料信息，以及“可能含有”等相关提示。
根据对烘焙用盐的笼统说法作判断

AH 的产品信息标注使用加碘盐，而 Jumbo 标注使用烘焙盐。笼统的盐类说明，无法告诉你另一款葡萄干面包包装上具体标注了什么。

如果盐的种类会影响你的购买选择，请核对所选款式的配料信息。

AH Extra lang lekker 葡萄干面包是一款全麦小麦黑麦面包，可与其他普通葡萄干面包进行比较。

Jumbo 葡萄干面包是一款以葡萄干和醋栗干为配料的白小麦面包。

查看葡萄干面包本身的配料表，确认是否含有巧克力或可可。单独一块巧克力标注的可可含量，无法说明葡萄干面包含有多少可可。

不能只凭产品名称判断所有葡萄干面包的膳食纤维含量。Albert Heijn 标注，其文中提到的全麦款每 100 克含 6.1 克膳食纤维；Jumbo 标注，其文中提到的白面包款每 100 克含 2.8 克。比较其他款式时，请重新查看营养信息。

要。如果过敏原会影响你的选择，即使不含巧克力也要查看标签。本文提到的 Albert Heijn 和 Jumbo 产品均标注含有小麦和乳成分；此外，还要阅读你准备购买的款式包装上的提示。

查看具体产品包装上的配料表。Albert Heijn 文中提到的款式标注使用加碘盐，Jumbo 文中提到的款式则标注使用烘焙盐；不要把一款面包的标注直接套用到另一款上。