留意糖摄入量的咖啡爱好者
你想在喝咖啡时搭配巧克力碎粒，并会比较每 100 g 的含糖量，而不是只看“低糖”标示。
哪些人适合关注这个选择？
会查看配料表的黑巧克力爱好者
你偏爱黑巧克力，也想了解所选巧克力碎粒使用了哪种甜味剂，以及含有哪些过敏原。
会权衡配料的牛奶巧克力爱好者
你想选购牛奶巧克力碎粒，并会核对具体款式标示的糖、麦芽糖醇、牛奶和大豆成分。
选购时要注意什么？
先查看每 100 g 的含糖量，再考虑口味、配料和商品是否有售，看看这款产品是否适合在咖啡休息时间享用。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合关注的人群 |
|---|---|---|
| 糖 | 比较每 100 g 标示的“其中糖”；不要把“低糖”理解成“无糖”。 | 如果我想减少糖的摄入量，就需要知道巧克力碎粒实际含有多少糖。约 36% 的消费者会优先关注含糖量。 |
| 配料和过敏原 | 查看是否含有麦芽糖醇、牛奶和大豆；必要时也要留意每 100 g 标示的多元醇含量。 | 如果我需要留意特定配料，或对多元醇的反应比较敏感，这些信息会影响我能选择哪一款。约 29% 的消费者最看重这一点。 |
| 巧克力风味 | 先选择黑巧克力或牛奶巧克力，再比较对应款式的营养信息。 | 搭配咖啡时，我最想选自己喜欢的巧克力风味，同时也会留意相关配料。约 21% 的消费者优先考虑口味。 |
| 是否有售 | 查看商店当前的商品选择，并阅读实际买到的那款产品的标签。 | 如果我常去固定的超市购物，就希望在那里能选到适合自己的巧克力碎粒。约 14% 的消费者把是否有售放在首位。 |
常见选购误区
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把“低糖”当成“无糖”
根据 Céréal 的信息，其低糖黑巧克力碎粒和牛奶巧克力碎粒都仍含有糖，标示的含糖量分别为每 100 g 7.7 g 和 15 g。
请对照“其中糖”一栏和配料表。只有具体产品的标签明确标注无糖时，才能将其视为无糖产品。
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只看糖含量，却忽略麦芽糖醇
Céréal 标示的黑巧克力款每 100 g 含多元醇 40 g，牛奶巧克力款每 100 g 含 44 g。荷兰营养中心将多元醇归为一类甜味剂；食用含多元醇的产品时，摄入量可能很重要。
请查看配料表中的麦芽糖醇信息，并比较多元醇含量。如果还打算食用其他含多元醇的产品，更要留意这一点。
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选黑巧克力，却没有检查过敏原
Céréal 黑巧克力碎粒含有大豆，也可能含有牛奶；牛奶巧克力款则含有牛奶和大豆。
请查看所购款式包装上的过敏原信息；“黑巧克力”本身并不代表产品不含牛奶。
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把过时的商品信息当作当前在售情况
Albert Heijn 标示，Venz 牛奶巧克力碎粒（减糖 30%）这一具体款式已不在其商品系列中销售。
在依据旧商品页面作出选择前，请先查看当前在售商品。
可对比的品牌
Céréal
Céréal 将其黑巧克力和牛奶巧克力碎粒介绍为低糖款；两款都含有麦芽糖醇。
- 根据 Céréal 的信息，黑巧克力款每 100 g 含糖 7.7 g，牛奶巧克力款每 100 g 含糖 15 g。
- 两款都含有糖和大豆。黑巧克力款可能含有牛奶；牛奶巧克力款含有牛奶。
Albert Heijn
Albert Heijn 为其自有品牌的黑巧克力和牛奶巧克力碎粒标注了“低糖”。
- 选购自有品牌时，你可以在黑巧克力碎粒和牛奶巧克力碎粒之间进行选择。
- 与其他品牌比较前，请查看具体款式最新的营养信息和过敏原信息。
Jumbo
Jumbo 为其一款自有品牌牛奶巧克力碎粒标注了“低糖”。
- 如果你想在 Jumbo 选购牛奶巧克力碎粒，可以了解一下这款产品。
- 与其他产品比较前，请查看包装上标示的含糖量和配料。
Venz
Venz 曾推出一款减糖 30% 的牛奶巧克力碎粒。
- Albert Heijn 的商品信息注明了这款 Venz 产品的具体款式。
- Albert Heijn 已将这款产品标记为不再销售；请勿据此认定它目前仍有售。
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常见问题
标注“低糖”的巧克力碎粒也是无糖的吗？
不是，这两种说法并不一样。根据 Céréal 的信息，其低糖黑巧克力款和牛奶巧克力款仍含有糖，每 100 g 分别含糖 7.7 g 和 15 g。如果你想买无糖巧克力碎粒，请查看具体款式的标签。
想控制麦芽糖醇摄入量，需要注意什么？
既要查看配料表，也要留意营养成分表中的多元醇含量。Céréal 两款产品的配料中都标有麦芽糖醇；黑巧克力款和牛奶巧克力款每 100 g 分别含多元醇 40 g 和 44 g。选择时还要考虑你会吃多少这类产品，以及是否会同时食用其他含多元醇的产品。
低糖黑巧克力碎粒含牛奶或大豆吗？
这取决于具体款式。Céréal 黑巧克力款含有大豆，也可能含有牛奶；牛奶巧克力款含有牛奶和大豆。请查看所购产品包装上的过敏原信息。
可以根据旧商品页面来决定买哪款吗？
不要把旧页面当作商品目前仍有售的依据。Albert Heijn 已将 Venz 减糖 30% 牛奶巧克力碎粒这一具体款式标记为不再销售，因此请查看商店当前的商品信息。