Pour les amateurs de kano classique
Vous cherchez un biscuit en forme de barque, fourré à la pâte d’amande, à déguster avec votre café. La garniture et sa forme reconnaissable comptent davantage pour vous qu’une couverture au chocolat.
À qui s’adresse ce choix ?
Pour ceux qui veulent une couverture au chocolat
Vous souhaitez un biscuit dont la description indique qu’il est réellement enrobé de chocolat. Un bâtonnet de biscuit ou une barre partiellement enrobée vous convient aussi, tant que vous ne vous attendez pas à trouver un kano.
Pour ceux qui reçoivent et doivent vérifier les allergènes
Vous prévoyez des biscuits pour plusieurs invités et souhaitez vérifier sur chaque emballage quels allergènes sont présents ou peuvent l’être. Les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes sont alors plus importantes que la catégorie du produit.
Quels critères prendre en compte ?
Kano fourré à la pâte d’amande
Choisissez cette option : si la forme de barque et la garniture à la pâte d’amande comptent davantage pour vous que le chocolat avec votre café.
À prendre en compte : les descriptions des kano mentionnés ne confirment pas la présence d’une couverture au chocolat.
Biscuit enrobé de chocolat
Choisissez cette option : si vous recherchez avant tout un biscuit réellement enrobé de chocolat.
À prendre en compte : LU Mikado et LU Time Out ont une autre forme et ne sont pas garnis de pâte d’amande comme un kano.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Forme de barque et pâte d’amande | Vérifiez si la description mentionne un kano fourré à la pâte d’amande et combien de pièces il vous faut pour votre pause café. | Si je veux servir des kano classiques, la forme et la garniture sont déterminantes. Environ 42 % des consommateurs privilégient cette forme de kano et sa garniture. |
| Véritable couverture au chocolat | Recherchez les mentions « recouvert de » ou « enrobé de » chocolat ; la présence de pépites de chocolat ne signifie pas la même chose. | Je veux surtout du chocolat à l’extérieur du biscuit, même si je dois renoncer à la forme de barque. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette couverture au chocolat. |
| Allergènes et portions | Lisez la liste des ingrédients, les mentions relatives aux allergènes et les informations sur les portions figurant sur l’emballage actuel. | Quand les ingrédients sont importants pour mes invités, je veux d’abord savoir ce que je peux leur servir et combien de portions contient le paquet. Ces questions d’étiquetage et de portions sont prioritaires pour environ 25 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Penser qu’un kano est enrobé de chocolat
Les descriptions des kano mentionnés par Jumbo, PLUS, Lidl et ALDI ne confirment pas la présence d’une couverture au chocolat. Si vous en achetez justement pour cette raison, vous risquez donc de rentrer avec un autre type de biscuit.
Vérifiez si la description du produit concerné indique « recouvert de » ou « enrobé de » chocolat : le nom « kano » ne le garantit pas.
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Prendre un biscuit au chocolat pour un kano
LU Mikado est un bâtonnet de biscuit au chocolat au lait, tandis que LU Time Out est une barre biscuitée partiellement enrobée. Aucun des deux n’est un kano fourré à la pâte d’amande.
Avant d’acheter, déterminez ce à quoi vous ne voulez pas renoncer : le kano fourré à la pâte d’amande ou la couverture au chocolat.
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Oublier de lire l’étiquette lorsque vous partagez des biscuits
Les kano et biscuits au chocolat mentionnés n’ont pas tous les mêmes ingrédients ni les mêmes allergènes. Le nom d’une marque ne renseigne pas vos invités sur le contenu d’un emballage précis.
Lisez la liste des ingrédients à jour et les éventuels avertissements figurant sur chaque paquet. Demandez aux invités qui doivent éviter certains allergènes quelles informations leur sont nécessaires.
Quelques marques à découvrir
Jumbo
Jumbo propose un kano au beurre et à la pâte d’amande, en paquet de 275 g.
- Selon Jumbo, ce kano contient 38 % de pâte d’amande.
- La description du produit ne confirme pas la présence d’une couverture au chocolat ; vérifiez les allergènes sur l’emballage si vous recevez des invités.
Aviateur
Le kano Aviateur vendu chez PLUS est un biscuit fourré à la pâte d’amande, en paquet de 230 g.
- PLUS indique que ce kano contient 46 % de garniture à la pâte d’amande.
- La description ne confirme pas la présence d’un enrobage au chocolat ; consultez également les informations sur les allergènes figurant sur le paquet.
Sondey
Lidl présente les Sondey Kano’s comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande, en paquet de 325 g.
- La description précise qu’il s’agit de biscuits fourrés à la pâte d’amande.
- Elle ne mentionne pas de couverture au chocolat ; vérifiez l’emballage si ce critère est déterminant pour vous.
LU
LU Mikado et LU Time Out sont des alternatives pour ceux qui privilégient le chocolat à l’extérieur du biscuit plutôt que la forme de barque.
- Jumbo décrit LU Mikado comme un biscuit contenant 49 % de chocolat au lait et LU Time Out comme une barre partiellement enrobée de 34,5 % de chocolat au lait.
- Il s’agit respectivement de bâtonnets de biscuit et de barres biscuitées, et non de kano fourrés à la pâte d’amande.
Des alternatives au chocolat sur Joybuy
Ces biscuits, bâtonnets de biscuit et gaufrettes sont des options pour ceux qui privilégient le chocolat à un kano fourré à la pâte d’amande avec leur café. Pour chaque produit, vérifiez l’emballage si la nature exacte de l’enrobage, le nombre de portions ou les allergènes influencent votre choix.
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LU Scholiertje Milk Chocolate Biscuits 150 g
À envisager si vous préférez servir un biscuit au chocolat au lait plutôt qu’un kano avec le café. Ce n’est pas un kano fourré à la pâte d’amande ; vérifiez l’enrobage au chocolat et les allergènes sur l’emballage.
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Milka Choco Wafer Milk 180 g
Une option à base de gaufrette pour une pause café où le chocolat compte davantage que la forme de barque. Ne vous attendez pas à trouver un kano fourré à la pâte d’amande. Si les allergènes de vos invités entrent en ligne de compte, lisez l’étiquette à jour.
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LU Mikado biscuitstokjes met melkchocolade 75 g
À envisager si la couverture au chocolat compte davantage pour vous qu’un kano fourré. Jumbo décrit cette version de LU Mikado de 75 g comme un biscuit enrobé à 49 % de chocolat au lait ; il s’agit de bâtonnets de biscuit, et non de kano fourrés à la pâte d’amande.
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Milka Choc Cookies with Chocolate 175 g
Une alternative au chocolat pour ceux qui ne recherchent pas spécialement un kano fourré à la pâte d’amande avec leur café. Avant de les proposer à vos invités, vérifiez sur l’emballage la description exacte du produit, le nombre de portions et les allergènes.
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Nestle Kitkat Strawberry Short Cake 9 pièces 104,4 g
Une alternative à base de gaufrette si vous n’avez pas besoin de la forme de barque ; le nom du produit indique que le paquet contient neuf pièces. Si le type de chocolat compte dans votre choix, vérifiez ce qu’indique l’emballage actuel, puis consultez les informations sur les allergènes avant de partager les gaufrettes.
Foire aux questions
Les kano mentionnés sont-ils enrobés de chocolat ?
Les descriptions des kano mentionnés ne confirment pas la présence d’une couverture au chocolat. Jumbo, PLUS et Lidl les présentent comme des biscuits fourrés à la pâte d’amande ; ALDI mentionne des biscuits de pâtisserie en forme de barque. Si le chocolat est indispensable pour vous, vérifiez l’emballage du produit concerné.
Que choisir si le chocolat compte davantage que la forme de barque ?
Choisissez un biscuit dont la description indique explicitement qu’il est recouvert ou enrobé de chocolat. Selon Jumbo, les biscuits LU Mikado sont enrobés à 49 % de chocolat au lait et LU Time Out est partiellement enrobé de 34,5 % de chocolat au lait. Aucun des deux n’est un kano fourré à la pâte d’amande.
Un filtre sur les allergènes suffit-il si j’achète des biscuits pour mes invités ?
Non, lisez également l’étiquette à jour de chaque emballage. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit l’obligation de mentionner 14 allergènes sur l’étiquette. Vérifiez aussi les éventuels avertissements utiles pour vos invités.
Comment conserver les biscuits jusqu’à la pause café ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit choisi. Jumbo conseille de conserver ses kano dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ; ne partez pas du principe que cette recommandation s’applique aussi aux autres biscuits.