À qui cette distinction importe-t-elle ?

Pour celles et ceux qui cherchent 0 g de sucres avec leur thé

Vous consultez la ligne « dont sucres » et acceptez qu’un biscuit contenant 0 g de sucres pour 100 g n’ait pas forcément la forme ou la garniture d’un kano.

Pour celles et ceux qui aiment les kano garnis de pâte d’amande

Vous souhaitez retrouver cette garniture caractéristique et comparez donc la teneur en sucres du kano envisagé à celle d’autres types de biscuits.

Pour celles et ceux qui vérifient les ingrédients et les allergènes

Vous vérifiez également les édulcorants et les informations sur les allergènes de l’emballage choisi, notamment si le blé, le lait ou le soja vous concerne.

Quels critères prendre en compte pour choisir ?

Déterminez si votre priorité est de trouver un produit contenant 0 g de sucres pour 100 g ou de choisir un kano garni de pâte d’amande. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients indiqués sur l’emballage que vous souhaitez acheter.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
0 g de sucres Comparez la teneur en sucres pour 100 g ; la mention « sans sucres ajoutés » ne donne pas cette valeur. Si ma priorité est de trouver un produit contenant 0 g de sucres, je suis prêt à choisir, si nécessaire, un autre type de biscuit qu’un kano. Environ 50 % des consommateurs indiquent que ce critère est prioritaire.
Le kano garni de pâte d’amande Vérifiez le type de produit, la garniture et la teneur en sucres pour 100 g du kano choisi. Pour accompagner mon thé, je préfère surtout retrouver un kano traditionnel garni de pâte d’amande, même s’il ne répond pas à mon souhait de trouver 0 g de sucres. Pour environ 30 % des consommateurs, c’est avant tout cette expérience qui compte.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage exact, même pour un biscuit contenant 0 g de sucres. Si un édulcorant ou un allergène est important pour moi, je veux savoir ce que contient le biscuit avant de me fier à sa teneur en sucres. Cette vérification est la priorité absolue d’environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « 0 g de sucres »

    Ces mentions ne signifient pas la même chose : Verkade présente San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés, alors que les informations nutritionnelles indiquent 1,7 g de sucres pour 100 g.

    En plus de la mention sur l’emballage, consultez toujours la ligne « dont sucres » pour 100 g.

  • Choisir un kano classique alors que vous exigez 0 g de sucres

    Albert Heijn et PLUS indiquent que les kano AH BASIC, Aviateur et PLUS mentionnés contiennent entre 37,6 et 38,9 g de sucres pour 100 g. Si vous souhaitez un kano garni de pâte d’amande, vous devrez donc faire un choix différent de celui qui consiste à rechercher 0 g de sucres.

    Déterminez à l’avance votre priorité et vérifiez les informations nutritionnelles du kano ou du biscuit alternatif que vous choisissez.

  • Ne regarder que la teneur en sucres

    Un biscuit contenant 0 g de sucres peut tout de même contenir des ingrédients importants pour votre choix. Pour les biscuits Céréal Zonder Suikers Kokos, Jumbo mentionne notamment du maltitol et du blé.

    Pour la variante choisie, vérifiez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

Comparaison des marques et gammes de produits

Aviateur

Le kano Aviateur est un biscuit traditionnel garni de pâte d’amande.

  • PLUS décrit les Aviateur Kano's comme des biscuits garnis à 46 % de pâte d’amande.
  • PLUS indique que ce produit contient 37,6 g de sucres pour 100 g ; il ne convient donc pas si vous recherchez 0 g de sucres.

Albert Heijn

Les AH BASIC Kano's sont des biscuits garnis de pâte d’amande.

  • Les informations produit d’Albert Heijn vous permettent d’évaluer la garniture et les valeurs nutritionnelles de ces kano.
  • Albert Heijn indique que les AH BASIC Kano's contiennent 38 g de sucres pour 100 g.

PLUS

Les PLUS Roomboter kano's sont une autre variété de kano garnis de pâte d’amande.

  • La description du produit mentionne du beurre, une décoration aux amandes et de la pâte d’amande.
  • PLUS indique 38,9 g de sucres pour 100 g, dont 38,5 g de sucres ajoutés pour 100 g.

Verkade

San Francisco Zero est un biscuit à envisager si vous souhaitez choisir un autre type de produit qu’un kano.

  • Selon Verkade, San Francisco Zero est sans sucres ajoutés.
  • Verkade indique toutefois 1,7 g de sucres pour 100 g et mentionne notamment du blé, du lait et du soja parmi les ingrédients.

Céréal

Zonder Suikers Kokos est un biscuit alternatif, et non un kano.

  • Jumbo indique que les biscuits Céréal Zonder Suikers Kokos contiennent 0 g de sucres pour 100 g.
  • Les informations produit mentionnent du maltitol et du blé ; vérifiez également les autres informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.

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Questions fréquentes

Les kano classiques conviennent-ils si je recherche 0 g de sucres ?

Les kano classiques mentionnés ne répondent pas à ce critère. Albert Heijn indique que les AH BASIC Kano's contiennent 38 g de sucres pour 100 g ; PLUS indique 37,6 g pour les Aviateur Kano's et 38,9 g pour les PLUS Roomboter kano's, à chaque fois pour 100 g. Vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage que vous achetez.

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il aussi « 0 g de sucres » ?

Non, cette mention ne signifie pas à elle seule que la valeur nutritionnelle indique 0 g de sucres. Selon Verkade, San Francisco Zero contient 1,7 g de sucres pour 100 g, malgré la mention « sans sucres ajoutés ».

Dois-je comparer les biscuits par portion ou pour 100 g ?

Commencez par comparer les biscuits emballés similaires pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande cette base de comparaison, car les fabricants peuvent choisir eux-mêmes la taille des portions. Regardez ensuite la quantité contenue dans la portion que vous envisagez de manger.

Que vérifier en plus des sucres pour choisir un biscuit alternatif ?

Lisez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage choisi. Pour les biscuits Céréal Zonder Suikers Kokos, Jumbo mentionne du maltitol et du blé ; pour San Francisco Zero, Verkade cite notamment le blé, le lait et le soja.