Voor wie is deze keuze relevant?

Gastheer met een strikte suikervrije eis

Je zoekt voor het kerstfeest een traktatie die aan de suikervrijgrens voldoet. Volgens Voedingscentrum zegt de vermelding ‘zonder toegevoegde suikers’ op zichzelf niet dat een product suikervrij is.

Feestplanner die de klassieke kano wil serveren

Je wilt de vertrouwde kano met banketbakkersspijs op tafel zetten. Houd er rekening mee dat Albert Heijn voor zijn Roomboter kano's 39 g suikers per 100 g vermeldt en dat je bij gasten met allergieën de actuele verpakking moet controleren.

Koper die een koekje zonder toegevoegde suikers zoekt

Je vindt de kano-vorm minder belangrijk en overweegt een biscuit. Controleer dan behalve de claim ook de totale suikers, zoetstoffen en allergenen op de verpakking.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal voor het kerstfeest eerst of suikervrij een strikte eis is, of dat een koekje zonder toegevoegde suikers volstaat. Pas daarna wordt de keuze tussen een klassieke kano en een andere koekvorm zinvol.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Strikt suikervrij Lees ‘waarvan suikers’ per 100 g op het etiket. Voor de claim suikervrij noemt Voedingscentrum maximaal 0,5 g suikers per 100 g. Als een gast een strikt suikervrije traktatie nodig heeft, wil ik de totale suikerwaarde kunnen controleren en niet alleen op ‘zero’ afgaan. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die strikte eis voorop.
Zonder toegevoegde suikers Vergelijk de claim met de totale suikers per 100 g en lees welke zoetstoffen en waarschuwingen op de verpakking staan. Wanneer de kano-vorm niet nodig is, wil ik een koekje zonder toegevoegde suikers kunnen aanbieden, ook als het niet suikervrij is. Ongeveer 33% van de consumenten geeft aan die wens voorrang.
Klassieke kano Controleer de suikers per 100 g en de allergenen van de verpakking die je daadwerkelijk serveert. Voor mijn feesttafel kan de herkenbare kano belangrijker zijn dan een suikerclaim, zolang gasten weten wat ze krijgen. Bij ongeveer 25% van de consumenten weegt het behoud van de klassieke kano het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • ‘Zero toegevoegde suiker’ lezen als ‘suikervrij’

    Een product zonder toegevoegde suikers kan nog steeds suikers bevatten. Albert Heijn vermeldt voor Verkade San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g; dat ligt boven de suikervrijgrens die Voedingscentrum toelicht.

    Gebruik bij een strikte suikervrije eis de totale suikerwaarde per 100 g als controle, niet alleen de tekst op de voorkant.

  • Een klassieke kano als suikervrije traktatie presenteren

    Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter kano's 39 g suikers en 38 g toegevoegde suikers per 100 g. Die variant past niet bij een suikervrije wens of een wens voor een product zonder toegevoegde suikers.

    Serveer klassieke kano's duidelijk als gewone traktatie en maak onderscheid met een alternatief dat aan de betreffende wens voldoet.

  • De waarschuwing bij een biscuit met zoetstoffen overslaan

    De productinformatie van Albert Heijn en Jumbo vermeldt voor Verkade San Francisco Zero dat overmatig gebruik een laxerend effect kan hebben.

    Houd de verpakking bij het serveren beschikbaar, zodat gasten de ingrediënten en waarschuwing zelf kunnen lezen.

  • Allergenen afleiden uit alleen de productnaam

    Albert Heijn vermeldt bij AH Roomboter kano's onder meer ei, melk, glutenbevattende granen, soja en amandel. De samenstelling van de gekochte verpakking is bepalend voor wat je serveert.

    Lees vlak voor het feest de allergenenvermelding op die verpakking, vooral als een gast een allergie heeft.

Relevante merken en aanbieders

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt zowel AH Roomboter kano's als het biscuit Verkade San Francisco Zero.

  • Voor AH Roomboter kano's staan suikers en toegevoegde suikers per 100 g in de productinformatie.
  • Met 39 g suikers per 100 g zijn deze kano's niet suikervrij; controleer de actuele verpakking ook op allergenen.

Verkade

San Francisco Zero is een biscuit zonder toegevoegde suikers, geen gevulde kano.

  • Albert Heijn en Jumbo vermelden voor dit biscuit 1,7 g suikers per 100 g.
  • Het product is daarmee niet suikervrij. De productinformatie vermeldt bovendien een waarschuwing over een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.

PLUS

PLUS vermeldt Roomboter kano's als klassieke banketkoek.

  • De productvermelding noemt een verpakking van 275 g en Nutri-Score E.
  • Bepaal of deze kano's aan een suikerwens voldoen aan de hand van de actuele voedingsinformatie op de verpakking, niet op basis van de productnaam of Nutri-Score.

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI vermeldt Heerlijck Banket Kano's als banketkoeken in kanovorm.

  • De productvermelding noemt een verpakking van 330 g.
  • Controleer voor een suikervrije eis de suikerwaarde per 100 g op de verpakking.

Jumbo

Jumbo vermeldt Verkade San Francisco Naturel Zero toegevoegd suiker als biscuitoptie.

  • De productinformatie vermeldt 1,7 g suikers per 100 g.
  • Dit is geen kano of suikervrij product; lees ook de waarschuwing over overmatig gebruik op de verpakking.

Producten op Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Is ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als suikervrij?

Nee. Volgens Voedingscentrum mag een product voor de claim suikervrij maximaal 0,5 g suikers per 100 g of 100 ml bevatten. ‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent dat geen suikers of andere vanwege hun zoetkracht gebruikte levensmiddelen zijn toegevoegd; het product kan nog wel suikers bevatten.

Kan ik AH Roomboter kano's serveren als een gast iets suikervrijs wil?

Niet als suikervrij een strikte eis is. Albert Heijn vermeldt voor deze kano's 39 g suikers per 100 g, terwijl Voedingscentrum voor de claim suikervrij maximaal 0,5 g per 100 g noemt. Houd de kano's in dat geval gescheiden van een traktatie die wel aan de eis voldoet.

Is Verkade San Francisco Zero een vervanger voor kano's?

Alleen wanneer een biscuit zonder toegevoegde suikers in plaats van een kano past bij je gasten. Albert Heijn en Jumbo vermelden 1,7 g suikers per 100 g, dus het product is niet suikervrij. De productinformatie waarschuwt ook voor een mogelijk laxerend effect bij overmatig gebruik.

Welke allergenen controleer ik bij klassieke kano's?

Controleer altijd de allergenen op de verpakking van de kano's die je serveert. Albert Heijn vermeldt bij AH Roomboter kano's ei, melk, glutenbevattende granen, soja, lactose, amandel en tarwe; ga er niet van uit dat andere kano's dezelfde samenstelling hebben.