Kies een traditionele kano als roomboterkoek met spijs het belangrijkste is; kies een afzonderlijke pure chocoladereep als je een vermeld cacaopercentage zoekt. Albert Heijn, Jumbo, PLUS en Lidl beschrijven hun genoemde kano's als koeken met spijs, terwijl Verkade voor zijn afzonderlijke pure chocoladerepen wel cacaopercentages vermeldt. Een chocoladereep biedt niet dezelfde koek met vulling; controleer bij beide productsoorten de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking.
Wil je een cacaopercentage kunnen vergelijken, kijk dan naar een pure chocoladereep. De genoemde kano's van Albert Heijn, Jumbo, PLUS en Lidl zijn koeken met spijs, geen producten met een vermeld cacaopercentage.
Als de combinatie van roomboterkoek en spijs vooropstaat, sluit een traditionele kano aan op wat Albert Heijn, Jumbo, PLUS en Lidl voor hun genoemde producten beschrijven. Pure chocolade is een ander producttype.
Bij een allergie bepaalt de actuele verpakking welke ingrediënten en allergenen voor het gekozen product vermeld staan. Let ook op waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid.
Kies hiervoor: wanneer je vooral een gevulde koek zoekt. Albert Heijn, Jumbo, PLUS en Lidl omschrijven hun genoemde kano's als roomboterkoeken met spijs.
Afweging: deze productomschrijvingen geven geen cacaopercentage waarmee je een donkere chocoladesmaak kunt kiezen.
Kies hiervoor: wanneer een vermeld cacaopercentage zwaarder weegt. Verkade noemt voor Puur ten minste 52% en voor Extra Puur ten minste 71% cacaobestanddelen.
Afweging: een reep is geen kano en heeft niet de combinatie van koek en spijs.
Wie voor een premium schap tussen deze productsoorten kiest, kan bepalen welke van de volgende behoeften het zwaarst weegt.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Vermeld cacaopercentage | Lees het percentage cacaobestanddelen op de chocoladereep; ga niet alleen af op woorden als extra puur. | Als ik vooral een donkere chocoladesmaak zoek, wil ik een vermeld cacaopercentage kunnen vergelijken. Bij ongeveer 50% van de consumenten krijgt deze cacaowens voorrang. |
| Koek en spijs | Vergelijk de productomschrijving en, waar vermeld, het aandeel spijs: Albert Heijn noemt 41%, Jumbo 38% en PLUS 39% voor hun genoemde kano's. | Voor een schap met gevulde koeken wil ik juist de combinatie van roomboterkoek en spijs. Die behoefte staat voor ongeveer 30% van de consumenten voorop. |
| Allergenen | Lees de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding op de verpakking, inclusief eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid. | Als ik vanwege een allergie een product moet beoordelen, heb ik de informatie van de gekozen verpakking nodig. Voor ongeveer 20% van de consumenten is die controle de eerste prioriteit. |
Albert Heijn, Jumbo, PLUS en Lidl beschrijven hun genoemde kano's als koeken met spijs. De productomschrijvingen geven geen cacaopercentage voor een vergelijking met pure chocolade.
Zoek bij een kano naar de gewenste koek en vulling; kies een afzonderlijk chocoladeproduct als een vermeld cacaopercentage doorslaggevend is.
Volgens het Voedingscentrum is voor bittere en extra bittere chocolade geen vast cacao- en cacaoboterpercentage wettelijk vastgelegd.
Vergelijk het daadwerkelijk vermelde percentage cacaobestanddelen op de verpakking.
De genoemde kano's van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden allergenen; de informatie die voor jouw keuze telt, staat op de actuele verpakking van het product dat je koopt.
Lees vóór aankoop de ingrediënten en allergenen, ook wanneer je hetzelfde product eerder hebt gekocht.
Albert Heijn omschrijft zijn roomboterkano's van 270 g als roomboterkoek met 41% banketbakkersspijs en 1% amandel.
Jumbo omschrijft zijn Kano's met Roomboter van 275 g als roomboterkoek met 38% banketspijs.
PLUS omschrijft zijn roomboterkano's van 275 g als koek met 39% banketspijsvulling en amandeldecoratie.
Lidl beschrijft Sondey Kano's van 325 g als roomboterkoeken gevuld met spijs.
Verkade vermeldt ten minste 52% cacaobestanddelen voor zijn reep Puur en ten minste 71% cacao voor Extra Puur.
Deze chocoladerepen passen bij de keuze voor een vermeld cacaopercentage wanneer donkere chocolade belangrijker is dan een kano met spijs. Het zijn geen kano's; vergelijk het percentage en lees bij allergieën de actuele verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een chocoladereep voor wie een vermeld cacaopercentage zoekt in plaats van een kano met spijs.
De productnaam vermeldt 78% cacao en een verpakking van 100 g. Controleer bij allergieën de actuele verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een afzonderlijke chocoladereep voor wie cacao belangrijker vindt dan de combinatie van koek en spijs.
De productnaam vermeldt 70% cacao en een verpakking van 100 g. Let bij allergieën extra op de actuele verpakking: de productinformatie gebruikt uiteenlopende formuleringen voor aanwezige en mogelijk aanwezige allergenen.
Afbeelding niet beschikbaar
Een chocoladereep voor wie op een vermeld cacaopercentage wil kiezen, zonder een kano te verwachten.
De productnaam vermeldt 70% cacao en een verpakking van 100 g. Controleer bij allergieën de actuele verpakking.
De genoemde kano's van Albert Heijn, Jumbo, PLUS en Lidl bieden geen vermeld cacaopercentage om op te kiezen: hun omschrijvingen gaan over roomboterkoek met spijs. Wil je juist een vermeld percentage vergelijken, kijk dan naar een afzonderlijke pure chocoladereep en houd rekening met het verschil in producttype.
Nee, ga voor een concreet percentage niet alleen af op de naam. Het Voedingscentrum vermeldt dat voor bittere en extra bittere chocolade geen vast cacao- en cacaoboterpercentage wettelijk is vastgelegd; lees daarom het percentage op de verpakking.
Controleer de allergenen van de specifieke kano die je koopt. De genoemde producten van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden onder meer tarwe of gluten, ei, melk, soja en amandel of noten; lees de actuele verpakking ook op waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid.
Volg de aanwijzingen op de verpakking van de gekochte kano. Albert Heijn adviseert voor zijn kano's na openen een gesloten trommel; Jumbo en PLUS adviseren voor hun genoemde producten koel en droog bewaren.
