À qui s’adresse chaque option ?

Pour les amateurs de chocolat noir

Si le goût du cacao compte davantage que la forme d’un kano, vous pouvez aussi opter pour une tablette de chocolat noir. Albert Heijn classe ce type de tablette dans une catégorie de produits différente de celle des kanos.

Pour les amateurs de kanos traditionnels

Si vous préférez un biscuit au beurre garni de pâte d’amande, les kanos présentés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS correspondent à ce type de produit. Une tablette de chocolat ne possède ni cette garniture ni cette texture de biscuit.

Pour les personnes qui lisent attentivement les étiquettes

Si les ingrédients, les allergènes ou les valeurs nutritionnelles sont déterminants, comparez l’emballage de la variante exacte. Pensez également à distinguer les valeurs nutritionnelles pour 100 g de celles indiquées par portion.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez un kano garni de pâte d’amande ou si vous recherchez surtout le goût du chocolat noir. Comparez ensuite les produits de la catégorie choisie à l’aide de leur étiquette.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Goût prononcé de cacao Vérifiez s’il s’agit d’un kano ou d’un produit chocolaté distinct. Pour le chocolat, lisez le nom du produit et vérifiez le pourcentage de cacao. Pour mon petit-déjeuner du week-end, je recherche avant tout un goût prononcé de cacao et, si nécessaire, je choisis une tablette plutôt qu’un kano ; environ 45 % des consommateurs privilégient ce goût.
Kano classique Consultez la description de la garniture à la pâte d’amande et vérifiez les ingrédients si la présence de beurre est importante pour vous. Pour moi, la pâte d’amande fait partie intégrante d’un kano, même si je ne choisis pas de chocolat noir. Environ 33 % des consommateurs privilégient ce kano classique.
Étiquette et allergènes Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage et comparez les sucres, les acides gras saturés et la taille des portions sur une même base. Si je dois vérifier les ingrédients ou les allergènes, une étiquette claire passe avant ma préférence pour le biscuit ou le chocolat ; c’est le premier critère pour environ 22 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre une tablette de chocolat noir pour un kano au chocolat noir

    Les kanos présentés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS sont des biscuits au beurre garnis de pâte d’amande. Une tablette de chocolat noir est un produit différent, même si son goût de cacao correspond mieux à vos préférences.

    Avant de choisir entre un kano et du chocolat, vérifiez le nom complet du produit, sa description et ses ingrédients.

  • Comparer directement les valeurs nutritionnelles de portions différentes

    Une valeur indiquée par pièce n’est pas comparable à une valeur pour 100 g. De plus, les kanos présentés par Albert Heijn et PLUS affichent des quantités différentes de sucres et d’acides gras saturés.

    Comparez les variantes exactes en utilisant la même unité, puis examinez séparément la portion que vous souhaitez consommer.

  • Se fier uniquement aux informations en ligne sur les allergènes

    Vous devez vérifier les allergènes qui vous concernent sur le produit que vous achetez réellement. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.

    Avant de consommer le produit, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variante achetée.

Comparatif des marques

Albert Heijn

Selon Albert Heijn, le kano au beurre AH présenté est vendu dans un emballage de 270 g comprenant six portions de 45 g, avec une garniture de pâte d’amande de 40 %.

  • La fiche produit fournit des informations sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
  • Albert Heijn indique que ce produit est « retiré de l’assortiment » ; ne le considérez donc pas comme une option actuellement disponible à l’achat.

Jumbo

Jumbo décrit ses kanos au beurre de 275 g comme des biscuits au beurre contenant 38 % de pâte d’amande.

  • La description du produit indique un pourcentage précis de garniture et des conseils de conservation.
  • Il s’agit d’un kano classique, et non d’une variante au chocolat noir.

PLUS

PLUS décrit ses kanos au beurre de 275 g comme contenant 39 % de garniture à la pâte d’amande et décorés d’amandes.

  • Les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de cette variante peuvent être comparés.
  • La description du produit ne mentionne pas de version au chocolat noir.

Aviateur

Pour les kanos Aviateur de 230 g, PLUS indique une garniture à la pâte d’amande de 46 %.

  • La fiche produit fournit des informations sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
  • Il s’agit d’un kano garni de pâte d’amande, et non d’une variante au chocolat présentée comme étant au chocolat noir.

Options au chocolat noir chez Joybuy

Ces produits conviennent si vous préférez un produit distinct au chocolat noir pour votre petit-déjeuner du week-end. Les trois produits Lindt sont des tablettes de chocolat ; De Ruijter est une vermicelle de chocolat. Aucun de ces produits n’est un kano garni de pâte d’amande.

Lindt Excellence 90% Cocoa Supreme Dark, 100 g

Lindt Excellence 90% Cocoa Supreme Dark, 100 g

Une tablette de chocolat pour celles et ceux qui privilégient le goût du cacao à la pâte d’amande. Cette variante affiche 90 % de cacao et pèse 100 g.

Vérifiez sur l’emballage les allergènes, notamment les éventuelles mentions de fruits à coque, de lait et de soja.

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Lindt Excellence 78% Cacao, 100 g

Lindt Excellence 78% Cacao, 100 g

Une tablette de chocolat pour celles et ceux qui ne tiennent pas à la forme du kano. L’emballage indique 78 % de cacao et un poids de 100 g.

Pour comparer les valeurs nutritionnelles, vérifiez si elles sont indiquées pour 100 g ou par portion. Consultez également les informations sur les allergènes, en particulier le lait, les fruits à coque et le soja.

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Lindt Excellence 70% Cocoa Dark Chocolate, 100 g

Lindt Excellence 70% Cocoa Dark Chocolate, 100 g

Une tablette de chocolat pour remplacer un biscuit fourré si vous préférez le chocolat noir. Cette variante affiche 70 % de cacao et pèse 100 g.

Avant de comparer les valeurs nutritionnelles, vérifiez l’unité indiquée sur l’étiquette. Consultez également les informations sur les allergènes, notamment le lait, les fruits à coque, le soja et le sésame.

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De Ruijter Hail Chocolate Pure, 390 g

De Ruijter Hail Chocolate Pure, 390 g

Des vermicelles de chocolat pour celles et ceux qui préfèrent accompagner leur petit-déjeuner de pain, de yaourt ou de céréales au chocolat plutôt que d’un kano. L’emballage contient 390 g.

Si un pourcentage précis de cacao est important pour vous, vérifiez-le sur l’emballage. Consultez également l’étiquette pour repérer la présence de lait et de soja.

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Questions fréquentes

Le chocolat noir, est-ce la même chose qu’un kano au chocolat noir ?

Non, une tablette de chocolat noir n’est pas un kano garni de pâte d’amande. Les kanos présentés par Albert Heijn, Jumbo et PLUS sont des biscuits fourrés classiques. Si vous cherchez précisément un kano au chocolat, vérifiez que la description du produit que vous achetez mentionne bien du chocolat.

Quels allergènes dois-je vérifier dans les kanos ?

Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit. Les kanos présentés mentionnent notamment le blé, le lait, les œufs, le soja et l’amande ; les ingrédients et les éventuelles traces peuvent varier d’une variante à l’autre. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.

Un emballage foncé signifie-t-il qu’un produit contient moins de sucres ?

Non, la couleur de l’emballage ou la mention « pur » ne remplace pas les informations nutritionnelles. Comparez les sucres et les autres valeurs nutritionnelles des produits exacts sur une même base, par exemple pour 100 g, et tenez également compte de la taille des portions.

Comment conserver les kanos emballés jusqu’au week-end ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de vos kanos. Pour les variantes présentées, Jumbo et PLUS recommandent un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ; Albert Heijn conseille de conserver sa variante dans une boîte hermétique après ouverture.