Suikerbewuste koffiedrinkers
Senioren of naasten die een koekje voor bij de middagkoffie zoeken en willen weten wat een suikerclaim betekent. De voedingswaarde per portie helpt om de gekozen koek in het koffiemoment te plaatsen.
Is minder suiker een harde voorwaarde, beoordeel een kano dan op de claim én de voedingswaarde van de gekozen verpakking. De reguliere roomboterkano's van Jumbo en PLUS vermelden respectievelijk 36,8 en 38,9 g suikers per 100 g; dat ligt boven de grens van 5 g per 100 g die het Voedingscentrum voor de claim ‘suikerarm’ noemt. Als de kano-vorm niet belangrijk is, kun je een ander koekje overwegen, maar controleer ook daarvan de portie en allergenen.
Senioren of naasten die een koekje voor bij de middagkoffie zoeken en willen weten wat een suikerclaim betekent. De voedingswaarde per portie helpt om de gekozen koek in het koffiemoment te plaatsen.
Voor wie de koek met banketspijs belangrijk blijft, kan de hoeveelheid per keer de doorslag geven. Vergelijk daarvoor de portiegrootte met de suikerwaarde per 100 g.
Wie koekjes voor anderen op tafel zet, moet weten welke ingrediënten en allergenen voor hen relevant zijn. Controleer de gekozen verpakking voordat je de kano's serveert.
Wanneer: Kies deze route als zowel de kano-vorm als minder suiker belangrijk is en de claim op de specifieke verpakking bij de voedingswaarde past.
Afweging: Een productnaam of kleinere verpakking toont op zichzelf geen suikerreductie aan.
Wanneer: Dit is alleen een optie als de kano belangrijker is dan een harde eis voor minder suiker.
Afweging: Een kleinere portie verandert de suikerwaarde per 100 g niet; controleer daarnaast de allergenen.
Wanneer: Overweeg een biscuit als de kano met banketspijs geen vereiste is. Verkade omschrijft San Francisco Zero als een biscuit zonder toegevoegde suikers.
Afweging: ‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent niet ‘suikervrij’; vergelijk ook hier de voedingsinformatie en allergenen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Suikerclaim | Lees de exacte claim en ‘waarvan suikers’ per 100 g; vergelijk een claim over minder suiker met een vergelijkbaar product. | Als minder suiker voor mij doorslaggevend is, wil ik de claim op precies deze koek kunnen beoordelen. Ongeveer 40% van de consumenten stelt die controle voorop. |
| Ingrediënten en allergenen | Controleer bij de gekozen variant zowel ‘bevat’ als eventuele vermeldingen van ‘kan bevatten’. | Wanneer ik voor iemand anders koekjes neerzet, moet ik eerst weten of de samenstelling voor die persoon past. Voor ongeveer 30% van de consumenten staat die controle centraal. |
| Portie en koffiemoment | Bekijk de suikerwaarde per portie en bepaal hoeveel je serveert; houd ook rekening met wat er in de drank gaat. | Als ik de middagkoffie samenstel, wil ik weten hoeveel koek er per persoon op tafel komt. Dat is voor ongeveer 30% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
Het formaat zegt niets over de suikerwaarde per 100 g. Jumbo vermeldt voor zijn roomboterkano's 36,8 g, PLUS voor zijn roomboterkano's 38,9 g en PLUS voor Aviateur Kano's 37,6 g suikers per 100 g.
Vergelijk de voedingswaarde per 100 g en kijk daarna hoeveel één serveerportie bevat.
Een koekje zonder toegevoegde suikers kan nog steeds suikers bevatten. De twee aanduidingen betekenen niet hetzelfde.
Lees naast de claim de regel ‘waarvan suikers’ op de voedingswaardetabel van de gekozen verpakking.
Bij de genoemde kano's van Jumbo, PLUS en Aviateur zijn onder meer tarwe, melk, soja, ei of noten relevant; de precieze vermelding verschilt per variant.
Controleer vóór aankoop de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van de koek die je wilt serveren.
Suiker in de koffie of thee en andere traktaties hoort ook bij het koffiemoment. Het Voedingscentrum noemt voor mensen vanaf 70 jaar onder meer water, thee en koffie zonder suiker als drankkeuzes.
Bepaal vooraf wat je bij de koek serveert en hoeveel koekjes je neerzet.
Jumbo heeft een eigenmerk roomboterkano van 275 g met banketspijs.
PLUS biedt een eigenmerk roomboterkano van 275 g.
Aviateur Kano's worden bij PLUS aangeboden in een verpakking van 230 g, met afzonderlijk gewikkelde koeken.
Sondey Kano's zijn volgens Lidl roomboterkoeken met spijs in een verpakking van 325 g.
Verkade San Francisco Zero is een alternatief als een biscuit in plaats van een kano bij de koffie past.
Als een kano of biscuit niet nodig is, zijn deze matzo crackers een andere keuze voor bij thee. Het zijn geen koeken met banketspijs; beoordeel afzonderlijk of de portie en samenstelling passen bij het koffiemoment.
Afbeelding niet beschikbaar
Een cracker voor bij thee wanneer de kano-vorm niet belangrijk is. Vergelijk op de verpakking de voedingswaarde per portie en controleer de volledige allergeneninformatie voordat je deze voor anderen serveert.
Nee. Volgens het Voedingscentrum betekent ‘suikerarm’ maximaal 5 g suikers per 100 g; bij ‘minder suiker’ moet je de vergelijking met een vergelijkbaar product beoordelen. Lees daarom altijd welke claim op de gekozen verpakking staat en wat de voedingswaardetabel vermeldt.
De genoemde varianten van Jumbo en PLUS voldoen op basis van hun vermelde suikerwaarden niet aan de grens voor ‘suikerarm’. Jumbo vermeldt 36,8 g en PLUS 38,9 g suikers per 100 g; het Voedingscentrum noemt voor die claim een grens van maximaal 5 g per 100 g.
Controleer de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding van precies de gekozen kano. Bij de genoemde varianten van Jumbo en PLUS zijn onder meer tarwe of gluten, melk, soja, ei, amandel en andere noten relevant; ook vermeldingen van mogelijke sporen kunnen per verpakking verschillen.
Water, thee of koffie zonder suiker zijn opties waarbij je geen suiker aan de drank toevoegt. Het Voedingscentrum noemt deze dranken ook in zijn informatie voor mensen vanaf 70 jaar; kijk daarnaast naar de gekozen koek en portie.