Voor wie is deze keuze relevant?

Suikerbewuste kano-liefhebbers

Wil je minder toegevoegde suiker, kijk dan ook naar de totale suikers per 100 g. Een biscuit zonder toegevoegde suikers is een andere productsoort dan een kano met spijs.

Liefhebbers van de klassieke kano

Zoek je juist roomboterkoek met banketspijs voor bij de koffie of als traktatie, dan weegt de vulling mogelijk zwaarder dan suikerreductie. Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden voor hun reguliere kano's 36,8 tot 39 g suikers per 100 g.

Kopers die ingrediënten en porties controleren

Moet je bepaalde allergenen vermijden of houd je je koolhydraatinname bij, lees dan de informatie van de gekozen variant. Een vermelding over toegevoegde suikers vertelt je niet hoeveel koolhydraten een portie bevat.

Waar let je op bij het kiezen?

Reguliere kano met banketspijs

Past als: de roomboterkoek en spijsvulling voor jou de doorslag geven.

Afweging: Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden voor hun kano's 36,8 tot 39 g suikers per 100 g.

Biscuit zonder toegevoegde suikers

Past als: het vermijden van toegevoegde suikers belangrijker is dan een kano met spijs.

Afweging: Verkade San Francisco Zero is een biscuit, geen gevulde kano; volgens Verkade bevat het maltitolen.

Zelf kano's bakken

Past als: je de kano-vorm wilt behouden en zelf wilt bepalen hoeveel suiker je aan deeg en vulling toevoegt.

Afweging: in de traditionele receptuur van Weekend Bakery zitten suiker in het deeg en amandel en suiker in de vulling; aanpassingen kunnen het bakresultaat veranderen.

Aandachtspunt Wat controleer je? Voor wie telt dit?
Suikers Vergelijk de totale suikers per 100 g en lees bij een suikerclaim ook de ingrediëntenlijst. Als ik toegevoegde suiker wil beperken, wil ik weten hoeveel suiker het product in totaal bevat, ook wanneer op de verpakking 'zonder toegevoegde suikers' staat. Voor ongeveer 42% van de consumenten geeft deze suikerafweging de doorslag.
Vorm en vulling Controleer of het product werkelijk een kano met banketspijs is, of een ongevuld biscuit. Voor mijn traktatie wil ik de herkenbare kano met spijsvulling, niet alleen een koekje bij de koffie. Die productvorm staat bij ongeveer 33% van de consumenten voorop.
Allergenen en portie Lees de allergenenverklaring en, als koolhydraten voor je keuze tellen, de voedingswaarde per portie. Ik wil kunnen beoordelen of juist deze variant bij mijn ingrediëntenbeperkingen past en hoeveel koolhydraten mijn portie bevat. Ongeveer 25% van de consumenten stelt deze controle boven de andere aankoopwensen.

Veelgemaakte vergissingen

  • 'Zonder toegevoegde suikers' lezen als 'suikervrij'

    De benamingen betekenen niet hetzelfde. Verkade vermeldt voor San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g en noemt maltitolen als ingrediënt.

    Lees naast de voorkant van de verpakking ook 'waarvan suikers', de totale koolhydraten, de portiegrootte en de ingrediënten.

  • Een biscuit als gelijkwaardige kano gebruiken

    Een biscuit zonder spijsvulling geeft niet dezelfde productvorm als een kano met banketspijs. Dat verschil telt mee als je een specifieke traktatie wilt serveren of een kano-recept wilt aanpassen.

    Beslis eerst of de vulling of het vermijden van toegevoegde suikers voorrang heeft. Wil je de kano-vorm behouden en de receptuur zelf bepalen, dan kun je zelf bakken.

  • Voedingswaarden op verschillende portiebases vergelijken

    Een waarde per portie is niet rechtstreeks vergelijkbaar met een waarde per 100 g. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld 36,8 g suikers per 100 g en 20,2 g per portie van 55 g voor zijn kano's.

    Vergelijk producten eerst per 100 g en kijk daarna hoeveel de portie is die je daadwerkelijk neemt.

  • De allergenen van de gekozen variant overslaan

    De kano's van Albert Heijn en Jumbo vermelden onder meer tarwe, melk, ei, soja en amandel. Het biscuit van Verkade vermeldt tarwe, melk en soja.

    Lees de actuele ingrediënten- en allergenenverklaring van precies het product dat je kiest.

Merken ter vergelijking

Albert Heijn

AH Roomboter kano's zijn gevulde roomboterkoeken; Albert Heijn vermeldt 41% banketbakkersspijs.

  • Albert Heijn vermeldt ingrediënten en voedingswaarden, waaronder 39 g suikers per 100 g.
  • Dezelfde productinformatie vermeldt 38 g toegevoegde suikers per 100 g en onder meer tarwe, soja, melk, ei en amandel.

Jumbo

Jumbo Kano's met Roomboter zijn roomboterkoeken met volgens Jumbo 38% banketspijs.

  • Jumbo geeft suikerwaarden per 100 g en per portie van 55 g.
  • Jumbo vermeldt 36,8 g suikers per 100 g en 20,2 g per portie; de ingrediënten bevatten onder meer tarwe, melk, soja, ei en amandel.

PLUS

PLUS Roomboter kano's zijn een reguliere kano-variant met spijsvulling.

  • PLUS vermeldt zowel totale als toegevoegde suikers per 100 g.
  • Volgens PLUS bevat het product 38,9 g suikers en 38,5 g toegevoegde suikers per 100 g; controleer ook de allergenenverklaring.

Verkade

Verkade San Francisco Zero is een biscuit dat Verkade omschrijft als 'zonder toegevoegde suikers', niet als een kano met spijs.

  • Verkade vermeldt voor dit biscuit 1,7 g suikers per 100 g.
  • Volgens Verkade bevat het maltitolen, tarwe, melk en soja. De biscuitvorm vervangt geen gevulde kano.

Sondey

Lidl omschrijft Sondey Kano's als roomboterkoeken gevuld met spijs, in een verpakking van 325 g.

  • De productomschrijving maakt duidelijk dat het om gevulde kano's gaat.
  • Wil je deze variant op suiker vergelijken, raadpleeg dan de voedingsinformatie op de verpakking.

Gerelateerde producten bij Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn gewone kano's een keuze als ik minder suiker wil?

Ga er niet op basis van de productnaam van uit dat ze minder suiker bevatten. Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermelden voor hun reguliere kano's respectievelijk 39 g, 36,8 g en 38,9 g suikers per 100 g; vergelijk een andere variant aan de hand van zijn eigen voedingswaardetabel.

Is een biscuit zonder toegevoegde suikers ook suikervrij?

Nee, die aanduiding betekent niet dat er nul gram suikers in het product zit. Verkade vermeldt voor San Francisco Zero 1,7 g suikers per 100 g; lees ook de koolhydraten en ingrediënten als die voor je keuze van belang zijn.

Kan ik een biscuit gebruiken in plaats van een kano?

Niet als je dezelfde gevulde koek verwacht: Verkade San Francisco Zero is een biscuit, terwijl de reguliere kano's van onder meer Jumbo roomboterkoeken met banketspijs zijn. Voor een traktatie waarbij de kano-vorm en vulling tellen, kies je een kano of bak je er zelf een.

Welke ingrediënten verdienen extra aandacht?

Controleer de allergenen van de specifieke variant voordat je kiest. De kano's van Albert Heijn en Jumbo vermelden onder meer tarwe, melk, ei, soja en amandel; Verkade vermeldt voor San Francisco Zero tarwe, melk en soja.