Voor wie is deze keuze relevant?

Kerstmarktbezoekers die minder suiker willen

Je wilt een koekje meenemen waarvoor je een concrete suikervergelijking en de voedingswaarde kunt controleren. De vorm van een kano is voor jou niet doorslaggevend.

Liefhebbers van klassieke kano’s

Je zoekt juist roomboterkoek met banketspijs. Bij de genoemde varianten van Albert Heijn en Jumbo hoort daar geen vermelde claim voor minder suiker bij.

Consumenten die koekjes willen delen

Je wilt vóór het uitdelen de ingrediënten en allergenen op de gekochte verpakking kunnen controleren, ongeacht of je een kano of een ander koekje kiest.

Waar let je op bij het kiezen?

Klassieke kano

Past als: de kano-vorm en banketspijs belangrijker zijn dan een aangetoonde suikervermindering.

Afweging: de genoemde varianten van Albert Heijn en Jumbo dragen geen vergelijkende minder-suikerclaim.

Stroopwafel met minder suiker

Past als: je een ander gevuld koekje accepteert en een benoemde suikervergelijking wilt.

Afweging: AH Roomboter minder suiker stroopwafels zijn geen kano’s; Albert Heijn vergelijkt ze met zijn gewone roomboterstroopwafels.

Biscuit zonder toegevoegde suikers

Past als: de vermelding ‘zonder toegevoegde suikers’ je voorwaarde is en je geen kano met banketspijs zoekt.

Afweging: Verkade San Francisco Zero is een biscuit; ‘zonder toegevoegde suikers’ is geen vergelijking die een verlaagd suikergehalte aantoont.

Aandachtspunt Wat controleren? Voor wie belangrijk?
Aantoonbaar minder suiker Vergelijk het suikergehalte met dat van een soortgelijk koekje en controleer de energie-inhoud. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vereist ‘verlaagd gehalte aan suikers’ minstens 30% minder suikers. Ik wil voor de kerstmarkt een koekje met een duidelijke suikervergelijking, ook als het geen kano is. Ongeveer 50% van de consumenten stelt aantoonbare suikervermindering voorop.
Kano met banketspijs Bekijk de productomschrijving en vergelijk suikers per 100 g; let bij het uitdelen ook op de portiegrootte. De kano-vorm en banketspijs horen voor mij bij het koekje dat ik wil uitdelen; een stroopwafel vervangt dat niet. Bij ongeveer 30% van de consumenten krijgt de klassieke kano de hoogste prioriteit.
Allergenen bij het delen Lees de allergenenvermelding op de gekochte verpakking, inclusief eventuele waarschuwingen voor sporen. Als ik koekjes deel, wil ik weten welke ingrediënten en allergenen voor mijn gasten relevant zijn. Voor ongeveer 20% van de consumenten staat allergenencontrole voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een gewone kano als minder-suikerproduct zien

    Een productnaam of plek in het schap zegt niets over een vergelijkende suikerclaim. Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter kano’s 39 g suikers per 100 g en Jumbo voor Kano’s met Roomboter 36,8 g per 100 g.

    Zoek op het specifieke product naar de claim en het product waarmee wordt vergeleken; lees daarnaast de voedingswaarde per 100 g.

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ gelijkstellen aan ‘minder suiker’

    Volgens het Voedingscentrum gaat ‘zonder toegevoegde suikers’ over wat niet is toegevoegd. Een claim over verlaagd suikergehalte vergelijkt het eindproduct met een soortgelijk levensmiddel.

    Kies welke van die twee voorwaarden voor jou telt en controleer de bijbehorende vermelding op de verpakking.

  • De verpakking niet raadplegen vóór het uitdelen

    De genoemde kano’s van Albert Heijn en Jumbo vermelden meerdere allergenen. Albert Heijn geeft bovendien aan dat ingrediënten en allergie-informatie kunnen veranderen.

    Houd de verpakking beschikbaar wanneer je de koekjes serveert, zodat gasten de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding kunnen lezen.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt zowel gewone roomboterkano’s als een afzonderlijke roomboterstroopwafel met een minder-suikerclaim.

  • Voor AH Roomboter kano’s vermeldt Albert Heijn 39 g suikers per 100 g en productinformatie over ingrediënten en allergenen.
  • De claim van 32% minder suiker betreft AH Roomboter minder suiker stroopwafels ten opzichte van AH Roomboter stroopwafels, niet de kano’s.

Jumbo

Jumbo vermeldt Kano’s met Roomboter als roomboterkoek met banketspijs.

  • Jumbo vermeldt voor deze kano’s 36,8 g suikers per 100 g en informatie over ingrediënten en allergenen.
  • Behandel deze kano’s niet als een minder-suikerproduct op basis van een afzonderlijke categorie ‘Suikerbewust’; controleer een claim altijd op het specifieke product.

Verkade

Verkade San Francisco Zero is een biscuit voor wie een ander koektype dan een kano overweegt.

  • Verkade omschrijft San Francisco Zero als zonder toegevoegde suikers en vermeldt 1,7 g suikers per 100 g.
  • Het is geen gevulde kano; het product bevat onder meer maltitol, tarwe, melk en soja. De vermelding ‘zonder toegevoegde suikers’ toont geen verlaagd suikergehalte ten opzichte van een kano aan.

Producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Wanneer heeft een koekje een onderbouwde claim voor minder suiker?

Bij de claim ‘verlaagd gehalte aan suikers’ moet het koekje volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit minstens 30% minder suikers bevatten dan een soortgelijk product; ook de energie-inhoud mag niet hoger zijn. Controleer welk vergelijkingsproduct wordt genoemd en lees de voedingsinformatie van het koekje dat je koopt.

Zijn gewone kano’s van Albert Heijn en Jumbo een keuze met minder suiker?

Niet als een vergelijkende minder-suikerclaim je voorwaarde is: die claim staat niet bij de genoemde gewone kano’s. Albert Heijn vermeldt voor AH Roomboter kano’s 39 g suikers per 100 g en Jumbo voor Kano’s met Roomboter 36,8 g per 100 g.

Betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘minder suiker’?

Nee, het zijn verschillende claims. Volgens het Voedingscentrum gaat ‘zonder toegevoegde suikers’ over suikers en vanwege hun zoetkracht gebruikte ingrediënten die niet aan het product zijn toegevoegd; ‘verlaagd gehalte aan suikers’ vereist een vergelijking met een soortgelijk product. Verkade San Francisco Zero is bovendien een biscuit, geen kano.

Welke allergenen controleer ik voordat ik kano’s uitdeel?

Controleer altijd de allergenenvermelding op de verpakking die je daadwerkelijk uitdeelt. De genoemde kano’s van Albert Heijn en Jumbo vermelden onder meer tarwe of gluten, melk, ei, soja en amandel of andere noten; kijk ook naar eventuele waarschuwingen voor sporen.

Hoe bewaar ik kano’s voor een kerstmarkt?

Volg de bewaar- en houdbaarheidsinformatie op de gekochte verpakking. Albert Heijn en Jumbo adviseren voor hun genoemde kano’s koel, droog en donker bewaren; Albert Heijn adviseert na openen een gesloten trommel.