Choisissez des Kano’s uniquement si l’emballage de la variante exacte indique la présence de cacao Fairtrade ou affiche le label Fairtrade : la fiche de la gamme AH BASIC Kano’s ne suffit pas, à elle seule, à le prouver. Si le format Kano n’est pas indispensable, vous pouvez opter pour un chocolat ou un biscuit explicitement présenté comme Fairtrade. Pensez aussi à vérifier les allergènes pour vos invités et gardez à l’esprit que le bilan massique est autorisé pour le cacao Fairtrade.
Vous voulez savoir si le produit servi porte lui-même une mention Fairtrade, plutôt que de vous fier à une déclaration générale sur le cacao. Consultez également les explications relatives au label : selon Fairtrade Nederland, le bilan massique est autorisé pour le cacao.
Vous devez pouvoir vérifier les ingrédients et les allergènes de chaque produit choisi avant de le servir. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent obligatoirement être indiqués sur les denrées préemballées.
Une tablette ou un biscuit peut aussi convenir, à condition que l’emballage confirme que le produit en question contient du cacao Fairtrade. Les déclarations générales sur le cacao et les certifications d’Albert Heijn, PLUS, ALDI et Lidl n’ont pas toujours la même portée pour chaque produit.
Commencez par déterminer si le format Kano est indispensable. Si le label Fairtrade est votre critère décisif, vérifiez la mention sur le produit choisi, puis assurez-vous que ses ingrédients et sa quantité conviennent à vos invités.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une certification Fairtrade vérifiable | Recherchez le label Fairtrade ou une mention explicite de cacao Fairtrade sur l’emballage du produit exact. Lisez les éventuelles explications sur le bilan massique. | Vous souhaitez pouvoir expliquer pourquoi cette collation, en particulier, est certifiée Fairtrade. Pour environ 50 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
| Un produit adapté à vos invités | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuels avertissements. Comparez le poids net avec la quantité que vous souhaitez servir. | Si vos invités ne peuvent pas tous manger les mêmes produits, vous voulez savoir à l’avance ce que vous leur proposez et en quelle quantité. Pour environ 33 % des consommateurs, l’adéquation aux invités est prioritaire. |
| Une autre option facile à trouver | Vérifiez le label du produit en question et la disponibilité du format choisi dans votre magasin. | Si les Kano’s ne sont pas indispensables, vous souhaitez pouvoir choisir un autre chocolat ou biscuit sans vous y perdre parmi les labels. Environ 17 % des consommateurs privilégient ce choix en magasin. |
Albert Heijn, ALDI et Lidl mentionnent différentes certifications pour le cacao. Rainforest Alliance ou le label bio ne signifie pas automatiquement que le produit acheté porte une mention Fairtrade.
Si le label Fairtrade est indispensable, recherchez une mention explicite sur l’emballage ou dans la fiche produit.
Verkade indique que le cacao de ses tablettes et de ses lettres en chocolat est Fairtrade, et PLUS fait une déclaration sur le cacao de ses produits de marque distributeur. Ces déclarations ne confirment pas nécessairement la certification d’une variante précise de Kano’s.
Vérifiez l’emballage du parfum et de la variante que vous souhaitez servir avant de la présenter comme Fairtrade.
Selon Fairtrade Nederland, le bilan massique est autorisé pour le cacao. Le cacao Fairtrade et le cacao non Fairtrade peuvent alors être mélangés lors de la transformation, tandis que les volumes achetés et vendus sont suivis sur le plan administratif.
Si la méthode de traçabilité du cacao est importante pour vous, lisez les informations complémentaires sur l’emballage.
Pour des collations destinées à plusieurs invités, un ingrédient ou un avertissement sur les allergènes peut déterminer si vous pouvez servir le produit. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être clairement indiqués sur les denrées préemballées.
Lisez l’étiquette à jour de chaque produit acheté pour vos invités. Ne vous fiez pas uniquement à son nom ou à son image.
Une marque à découvrir si du chocolat ou un biscuit au chocolat peut aussi convenir à votre apéritif.
Une piste à explorer si vous cherchez chez Albert Heijn d’autres produits contenant du cacao, en plus des Kano’s.
Une option si vous recherchez pour votre apéritif un produit de marque distributeur contenant du cacao, sans devoir choisir des Kano’s.
Une possibilité si une tablette de chocolat ou un chocolat de saison peut remplacer les Kano’s.
Une piste pour comparer des produits chocolatés précis plutôt que de vous fier à une déclaration générale sur une marque distributeur.
Cette tablette est une option à envisager si vous souhaitez servir du chocolat plutôt que des Kano’s lors de votre apéritif d’anniversaire. Avant de vous décider, vérifiez la mention Fairtrade et les allergènes sur l’emballage à jour pour vous assurer qu’elle correspond à vos attentes et convient à vos invités.
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Envisagez cette tablette si du chocolat convient à votre apéritif à la place des Kano’s.
Il s’agit de la variante Milk Pecan Caramel de 180 g. Le nom du produit mentionne le lait et la noix de pécan. Si vos invités ont des allergies, lisez toujours la liste complète et à jour des ingrédients et des allergènes.
Si vous souhaitez servir cette tablette comme produit Fairtrade, vérifiez la mention et les éventuelles explications sur l’emballage.
Uniquement si vous pouvez vérifier la mention Fairtrade sur l’emballage exact. La fiche d’Albert Heijn confirme que le produit est proposé à la vente, mais ne suffit pas, à elle seule, à justifier une déclaration Fairtrade pour ces Kano’s.
Non. Fairtrade Nederland autorise le bilan massique pour le cacao : le cacao Fairtrade et le cacao non Fairtrade peuvent être mélangés lors de la transformation, tandis que les volumes sont suivis sur le plan administratif. Si la traçabilité physique est importante pour votre choix, lisez les explications relatives au label.
Oui, lisez l’étiquette à jour de chaque produit que vous souhaitez servir. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur les denrées préemballées. Le nom du produit ne donne pas à lui seul toutes les informations sur ses ingrédients.
Non, il s’agit de certifications distinctes. Si vous recherchez spécifiquement un produit Fairtrade, vérifiez la mention correspondante sur le produit choisi au lieu de vous fier à une déclaration générale sur le cacao certifié.
Un chocolat ou un biscuit explicitement présenté comme Fairtrade peut remplacer les Kano’s. PLUS indique utiliser du cacao Fairtrade dans ses produits de marque distributeur contenant du cacao, Verkade le mentionne pour ses tablettes et ses lettres en chocolat, et ALDI et Lidl citent certains produits chocolatés. Vérifiez toujours l’emballage du produit que vous choisissez finalement, notamment pour les allergènes.
