Kies kano's voor de vrijdagmiddagborrel niet alleen op basis van een Fairtrade-assortiment van de winkel: controleer op de verpakking van de exacte variant of er een Fairtrade-vermelding voor cacao of chocolade staat. AH Roomboter kano's en Jumbo Kano's met Roomboter kun je op basis van hun productinformatie niet zonder die verpakkingstoets als Fairtrade-chocoladekeuze presenteren. Als de kano-vorm minder belangrijk is, kun je een chocoladesnack met een expliciete Fairtrade Cacao-vermelding overwegen en daarnaast de allergenen controleren.
Voor wie is deze keuze relevant?
Borrelorganisatoren die de Fairtrade-vermelding willen kunnen uitleggen
Je wilt vóór aankoop kunnen zien of de vermelding op de exacte verpakking over cacao of chocolade gaat, in plaats van af te gaan op een algemene uitspraak over het merk of de winkel.
Organisatoren die naast kano's een chocoladesnack overwegen
Je zoekt iets zoets om te delen en vindt een andere snackvorm acceptabel als daarop een Fairtrade Cacao-vermelding staat. Verkade noemt zijn Chocowafel Karamel 3-pack een product om te delen, maar het is geen kano.
Gastheren en gastvrouwen die rekening houden met allergenen
Je wilt de informatie op de actuele verpakking kunnen raadplegen voordat je snacks voor gasten neerzet. Bij een chocolade- of wafelsnack blijft die controle nodig, ook als er een Fairtrade-vermelding op staat.
Waar let je op bij het kiezen?
Kano's met roomboter en banketspijs
Past als: je juist de klassieke kano-vorm en vulling wilt serveren.
Afweging: Jumbo omschrijft zijn Kano's met Roomboter als roomboterkoek met 38% banketspijs; die omschrijving toont geen Fairtrade-status voor cacao of chocolade aan.
Chocoladesnack met Fairtrade Cacao-vermelding
Past als: een expliciete cacao-vermelding belangrijker is dan de kano-vorm; Verkade vermeldt Fairtrade Cacao bij zijn Chocowafel Karamel 3-pack.
Afweging: een chocoladewafel is geen kano en de vermelding neemt de noodzaak om allergenen te controleren niet weg.
| Aandachtspunt |
Controle bij aankoop |
Voor wie vooral relevant |
| Fairtrade-vermelding |
Bekijk de exacte verpakking op een Fairtrade Cacao-vermelding of keurmerk. Fairtrade International adviseert bij een logo met pijl ook de achterkant te lezen. |
Ik wil kunnen uitleggen waarop de Fairtrade-vermelding betrekking heeft voordat ik de snack serveer. Voor ongeveer 42% van de consumenten zou die controleerbaarheid de eerste keuzevoorwaarde zijn. |
| Vorm en deelbaarheid |
Vergelijk de kano-vorm met een chocolade- of wafelsnack en kijk naar het aantal stuks in de gekozen verpakking. |
Voor mijn borrel wil ik vooral een snack die past bij de manier waarop ik hem op tafel zet. Die vorm en deelbaarheid zouden bij circa 25% van de consumenten vooropstaan. |
| Allergenen |
Lees de actuele ingrediëntenlijst en vermeldingen als ‘kan bevatten’ voordat je het product voor gasten neerzet. |
Als gasten met een voedselallergie mee-eten, wil ik weten welke informatie op hun verpakking staat. Bij ongeveer 33% van de consumenten zou allergeneninformatie de primaire zorg zijn. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Het Fairtrade-assortiment van een winkel aanzien voor een keurmerk op kano's
Dat Albert Heijn of Jumbo ook Fairtrade-producten verkoopt, zegt niets over de certificering van een specifieke kano. Jumbo beschrijft zijn Kano's met Roomboter als roomboterkoek met banketspijs.
Controleer de verpakking van de variant die je koopt voordat je kano's op een borrelkaartje als Fairtrade aanduidt.
-
Aannemen dat een Fairtrade-cacaovermelding voor alle ingrediënten geldt
Bij een samengesteld product kan de vermelding betrekking hebben op bepaalde ingrediënten. Fairtrade International verwijst bij het logo met pijl naar de toelichting op de achterkant van de verpakking.
Lees die toelichting en benoem alleen wat voor het product controleerbaar is, bijvoorbeeld de cacao als daarvoor een expliciete vermelding staat.
-
De allergenenlijst overslaan zodra de Fairtrade-keuze is gemaakt
Een Fairtrade-vermelding geeft geen informatie over de geschiktheid van een snack voor gasten met een voedselallergie. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit benadrukt het belang van duidelijke allergeneninformatie op het etiket.
Houd de verpakking beschikbaar en lees ook eventuele ‘kan bevatten’-vermeldingen voordat je de snack serveert.
Relevante merken ter oriëntatie
Verkade
Relevant wanneer je een chocoladewafel naast of in plaats van kano's overweegt.
- Verkade vermeldt Fairtrade Cacao voor zijn Chocowafel Karamel 3-pack en omschrijft deze als geschikt om te delen.
- Die productgebonden vermelding zegt niets over kano's of andere Verkade-producten. Controleer voor gasten ook de allergenen op de verpakking.
Albert Heijn
Relevant als je AH Roomboter kano's voor de borrel overweegt.
- Albert Heijn heeft productinformatie voor AH Roomboter kano's.
- Een Fairtrade-status voor cacao of chocolade volgt niet uit de productnaam. Albert Heijn raadt aan de verpakking te lezen voor actuele productinformatie.
Jumbo
Relevant als je een kano met roomboter en banketspijs zoekt.
- Jumbo omschrijft zijn Kano's met Roomboter als roomboterkoek met 38% banketspijs.
- Die productsamenstelling bevestigt geen Fairtrade-status. Controleer de verpakking voordat je deze variant als Fairtrade-chocoladekeuze presenteert.
Chocoladealternatief op Joybuy
Deze chocoladereep is een alternatief voor wie bij de vrijdagmiddagborrel niet aan de kano-vorm vasthoudt. Controleer op de actuele verpakking wat de Fairtrade-vermelding precies omvat en welke allergenen zijn aangegeven.
Geen afbeelding beschikbaar
Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel Chocolate Bar, 180 g
Voor wie een chocoladereep in plaats van kano's wil serveren. De reep is een variant met melkchocolade, pecan en karamel van 180 g; controleer de Fairtrade-vermelding en allergenen op de actuele verpakking.
Bekijk op Joybuy
Veelgestelde vragen
Zijn roomboter-kano's automatisch Fairtrade als de supermarkt ook Fairtrade-producten verkoopt?
Nee. Het Fairtrade-assortiment van een supermarkt bevestigt niet de status van iedere kano. Controleer het keurmerk en de toelichting op de verpakking van de exacte variant, zeker als je wilt weten of de vermelding over cacao of chocolade gaat.
Wat betekent het Fairtrade-logo met pijl op een chocoladesnack?
De pijl verwijst je naar aanvullende informatie op de achterkant van de verpakking. Volgens Fairtrade International wordt het logo gebruikt bij producten met meerdere ingrediënten; lees de toelichting om te zien op welke ingrediënten en inkoopwijze de vermelding betrekking heeft.
Wat controleer ik voordat ik een chocoladesnack aan gasten serveer?
Lees de allergeneninformatie op de actuele verpakking, inclusief eventuele ‘kan bevatten’-vermeldingen. Verkade vermeldt bij zijn Chocowafel Karamel 3-pack onder meer melk, tarwe, soja en ei en waarschuwt voor mogelijke aanwezigheid van pinda's en noten; ga voor de verpakking die je serveert uit van het etiket.