Voor wie is dit relevant?

Organisatoren die schoolafspraken moeten volgen

Koop je in voor een klas of schoolbasar, vraag dan vooraf welke eetbare traktaties zijn toegestaan en welke afspraken gelden voor porties, verpakking en allergenen. Volgens VOO kunnen scholen eigen traktatiebeleid vaststellen.

Kopers die een gevulde koek willen verkopen

Een kano past bij een verkooptafel waarvoor je een koek met banketspijsvulling zoekt. Vergelijk het etiket van de gekozen variant: de allergenen verschillen van die van een gewone digestive.

Kopers die een aparte glutenvrije optie nodig hebben

De hier besproken kano's vermelden tarwe of gluten. Een specifiek als glutenvrij geëtiketteerde digestive is een andere productkeuze, maar vraagt nog steeds om controle van de overige allergenen en de schoolafspraken.

Waar let je op bij de keuze?

Kano met banketspijs

Past wanneer: je een gevulde banketkoek wilt verkopen en de school deze traktatie toestaat.

Houd rekening met: de besproken varianten bevatten tarwe of gluten en vermelden daarnaast andere allergenen, afhankelijk van het product.

Gewone digestive

Past wanneer: je een ongevuld biscuit zoekt, bijvoorbeeld voor losse verkoop of verwerking in een baksel.

Houd rekening met: de besproken gewone digestives zijn tarwebiscuits en vormen geen glutenvrije optie.

Glutenvrije digestive

Past wanneer: er een aparte glutenvrije biscuitoptie nodig en toegestaan is.

Houd rekening met: glutenvrij betekent niet vrij van andere allergenen; Schär Digestive Landtaler vermeldt soja en mogelijke aanwezigheid van ei en lupine.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Schoolafspraken en allergenen Vraag welke traktaties zijn toegestaan en lees de allergeneninformatie op de verpakking die je koopt. Als ik voor een klas inkoop, wil ik voorkomen dat ik iets meeneem dat niet bij de school- of allergieafspraken past. Ongeveer 50% van de consumenten stelt dit als primaire behoefte voorop.
Soort koek Kies tussen een kano met banketspijsvulling en een ongevuld digestive biscuit; bekijk ook het aantal stuks per pak. Voor mijn verkooptafel wil ik weten of ik gevulde koeken of losse biscuits aanbied. Het juiste producttype staat bij ongeveer 30% van de consumenten voorop.
Benodigde hoeveelheid Vergelijk de pakinhoud en het aantal stuks met de hoeveelheid die je wilt verkopen of uitdelen. Ik wil genoeg porties kunnen plannen zonder onnodig veel pakken te openen. Voor ongeveer 20% van de consumenten is die hoeveelheid de primaire zorg.

Veelgemaakte vergissingen

  • Kano's en digestives als hetzelfde product behandelen

    Een kano heeft banketspijsvulling, terwijl de besproken gewone digestives tarwebiscuits zijn. Daardoor kan het gekozen product anders uitpakken dan bezoekers van de verkooptafel verwachten.

    Bepaal eerst of je een gevulde koek of een biscuit wilt aanbieden en vergelijk daarna de varianten binnen die productsoort.

  • Alleen op gluten letten

    De besproken kano's vermelden ook andere allergenen. Schär Digestive Landtaler is als glutenvrij vermeld, maar bevat soja en kan ei en lupine bevatten.

    Leg de actuele allergeneninformatie van iedere gekozen verpakking naast de afspraken voor de groep.

  • Inkopen voordat de school heeft ingestemd

    Volgens VOO kunnen scholen zelf bepalen welke traktaties zijn toegestaan. Een keuze voor kano's of biscuits zegt daarom op zichzelf niets over toestemming voor deze basar.

    Vraag de leerkracht of basarorganisatie vóór aankoop en inpakken naar de regels voor eetbare producten, porties en allergenen.

    Als het gekozen product niet is toegestaan, blijven mogelijk al ingekochte pakken over.

  • Alleen naar het gewicht van een pak kijken

    Het gewicht vertelt niet hoeveel afzonderlijke koeken of biscuits je kunt aanbieden.

    Controleer zowel de pakinhoud als het aantal stuks en stem het aantal pakken af op je verkoop- of uitdeelplan.

Merken ter oriëntatie

Albert Heijn

Het huismerk heeft zowel kano's als gewone digestives; dit zijn verschillende productsoorten.

  • De productinformatie van AH BASIC Kano's en AH Roomboter kano's benoemt de vulling en allergenen. AH Digestive wordt als veganistisch en lactosevrij vermeld.
  • AH Digestive bevat tarwe en kan gerst, haver of rogge bevatten. De besproken AH-kano's vermelden eveneens tarwe of gluten en andere allergenen.

Aviateur

Aviateur biedt kano's met banketspijsvulling aan.

  • De productinformatie van Jumbo en PLUS beschrijft de besproken Aviateur-kano's als koeken met 46% banketspijsvulling.
  • De allergeneninformatie vermeldt onder meer tarwe, soja en melk; controleer ook de mogelijke aanwezigheid van andere allergenen op de gekozen verpakking.

Jumbo

Jumbo Kano's met Roomboter zijn een gevulde roomboterkoek, geen digestive biscuit.

  • De productinformatie noemt een verpakking van 275 g en 38% banketspijs.
  • De allergeneninformatie vermeldt amandel, ei, gluten, melk, noten, soja en tarwe.

Verkade

Verkade Digestive Original is een tarwebiscuit voor wie een ongevulde biscuit zoekt.

  • De productinformatie vermeldt een verpakking van 400 g.
  • Het biscuit bevat tarwe en kan melk bevatten; het is geen glutenvrije optie of gevulde kano.

Schär

Schär Digestive Landtaler is een afzonderlijke glutenvrije biscuitoptie, geen gevulde kano.

  • De productinformatie vermeldt deze variant als glutenvrij, tarwevrij en lactosevrij.
  • De variant bevat soja en kan ei en lupine bevatten; controleer de actuele verpakking voordat je hem voor een groep kiest.

Producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn kano's hetzelfde als digestive biscuits?

Nee. De hier besproken kano's zijn koeken met banketspijsvulling; gewone digestives zijn tarwebiscuits. Kies op basis van het product dat je op de basar wilt aanbieden, niet alleen op basis van de zoekterm.

Mag ik kano's meenemen naar een schoolbasar?

Dat hangt af van de afspraken van de betreffende school of basarorganisatie. Volgens VOO kunnen scholen eigen traktatiebeleid vaststellen; vraag daarom vóór aankoop of eetbare koeken zijn toegestaan en welke portie-, verpakkings- en allergieafspraken gelden.

Zijn kano's een glutenvrije keuze?

Nee, de hier besproken kano's vermelden tarwe of gluten. Als een glutenvrije biscuitoptie nodig is, controleer dan een specifiek als glutenvrij geëtiketteerd product én de overige allergenen: Schär Digestive Landtaler bevat soja en kan ei en lupine bevatten.

Hoe bewaar ik de koeken vóór de basar?

Volg de bewaarinstructies op de verpakking die je koopt. De productinformatie van de besproken varianten adviseert koel, droog en donker bewaren; controleer ook de houdbaarheidsdatum en de aanwijzingen voor een geopend pak.