Voor wie is deze keuze relevant?

Organisator die vlot wil uitdelen

Je wilt Kano's bij koffie of thee neerzetten en berekent de benodigde pakken liever met het vermelde aantal porties dan met een onduidelijke aanduiding als ‘sharing bag’.

Organisator die allergeneninformatie moet verzorgen

Je serveert aan een gemengde groep en wilt de ingrediënten, allergenen en eventuele ‘kan bevatten’-meldingen van de daadwerkelijk geleverde koeken kunnen doorgeven.

Inkoper die pakformaat en verkrijgbaarheid vergelijkt

Je stemt het aantal pakken af op de groep en controleert of de gekozen variant voor jouw bestel- of afhaalmoment verkrijgbaar is.

Waar let je op bij de inkoop?

Bepaal eerst hoeveel porties je wilt uitdelen. Vergelijk daarna het portieaantal per pak en controleer vóór het serveren de allergeneninformatie van de ontvangen variant.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie telt dit vooral?
Porties en uitgifte Controleer het aantal porties en het portiegewicht op het gekozen pak. Albert Heijn vermeldt voor zijn pak van 270 g zes porties van 45 g; Jumbo vermeldt voor zijn pak van 275 g vijf porties van 55 g. Als ik voor een koffiepauze inkoop, wil ik vooraf weten hoeveel porties ik kan uitdelen zonder tijdens de pauze nog te moeten verdelen. Zo'n 40% van de consumenten stelt die portieplanning voorop.
Allergeneninformatie Lees het etiket van de ontvangen variant, inclusief de ‘kan bevatten’-meldingen. Houd de informatie beschikbaar als je de koeken zonder verpakking uitdeelt. Bij uitgifte aan een gemengde groep wil ik vragen over allergenen kunnen beantwoorden met de informatie van de koeken die daadwerkelijk op tafel liggen. Voor ongeveer 30% van de consumenten is dat de eerste zorg.
Pakformaat en verkrijgbaarheid Stem het pakgewicht af op het benodigde aantal porties en controleer de verkrijgbaarheid voor je bestel- of afhaalmoment. Ik wil niet op een pak plannen dat ik voor de conferentie niet kan krijgen, ook als het formaat goed past. Ongeveer 30% van de consumenten geeft daarom voorrang aan pakformaat en verkrijgbaarheid.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een regulier pak behandelen als een grote sharing bag

    Het pakgewicht zegt op zichzelf niet hoeveel gasten je ermee kunt bedienen. Albert Heijn en Jumbo vermelden verschillende aantallen porties per pak.

    Bepaal hoeveel porties je wilt serveren, deel dat aantal door het actuele portieaantal per pak en rond het benodigde aantal pakken naar boven af.

  • Allergenen afleiden uit een andere variant

    Kano's van verschillende aanbieders hebben niet automatisch dezelfde ingrediënten of ‘kan bevatten’-meldingen. Ook kan productinformatie veranderen.

    Controleer vlak voor uitgifte het etiket van elk ontvangen product en houd de bijbehorende allergeneninformatie beschikbaar wanneer je de koeken los serveert.

  • Een productpagina aanzien voor een bestelbevestiging

    Een online zichtbare variant hoeft voor jouw bestel- of afhaalmoment niet verkrijgbaar te zijn. Jumbo vermeldt bijvoorbeeld dat zijn Roomboter Mini Kano's van 220 g niet meer beschikbaar zijn.

    Controleer de verkrijgbaarheid voordat je de aantallen vastlegt. Kies je een andere variant, controleer dan ook daarvan opnieuw het etiket.

Merken en varianten ter oriëntatie

AH

Albert Heijn vermeldt AH Roomboter kano's in een pak van 270 g, met zes porties van 45 g.

  • Het vermelde portieaantal geeft een uitgangspunt voor de inkoopplanning.
  • Controleer het actuele etiket: Albert Heijn noemt onder meer ei, melk, glutenbevattende granen, soja en amandel en waarschuwt dat productinformatie kan veranderen.

Jumbo

Jumbo vermeldt Kano's met Roomboter in een pak van 275 g, met vijf porties van 55 g.

  • Het portiegewicht maakt het mogelijk om de geplande uitgifte op deze variant af te stemmen.
  • Volgens Jumbo bevat deze variant onder meer amandel, ei, gluten, melk, soja en tarwe; controleer ook de meldingen over mogelijke andere allergenen op het pak.

PLUS

PLUS beschrijft zijn Roomboter kano's van 275 g als koek met amandeldecoratie en amandelspijs.

  • Het vermelde pakgewicht helpt bij het vergelijken van de benodigde hoeveelheid.
  • Controleer vóór uitgifte de allergeneninformatie van de ontvangen verpakking.

Aviateur

PLUS vermeldt Aviateur Kano's in een pak van 230 g.

  • Dit pakformaat is een afzonderlijke optie om naast de reguliere grotere pakken te leggen.
  • De productinformatie vermeldt meerdere allergenen en dat het product mogelijk ei kan bevatten. Controleer de actuele verpakking en de verkrijgbaarheid vóór gebruik.

Heerlijck Banket

ALDI vermeldt Heerlijck Banket Kano's van 330 g als winkelproduct voor bij de koffie.

  • Het pak van 330 g biedt een ander formaat om op het gewenste aantal porties af te stemmen.
  • Controleer in de winkel de porties en allergenen op de fysieke verpakking voordat je deze variant voor catering kiest.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Heb ik voor conferentiecatering een grote Kano's-sharing bag nodig?

Nee, je kunt de uitgifte ook met meerdere reguliere pakken plannen. Albert Heijn en Jumbo vermelden een aantal porties per pak; gebruik dat aantal om te berekenen hoeveel pakken je voor de gewenste porties nodig hebt.

Kan ik Kano's zonder allergenencontrole aan alle gasten aanbieden?

Nee, controleer eerst de exacte verpakking van de koeken die je serveert. De beschreven varianten vermelden verschillende allergenen en soms ook ‘kan bevatten’-meldingen; ga daarom niet af op de informatie van een andere variant.

Welke allergeneninformatie heb ik nodig als ik Kano's los neerleg?

Zorg dat gasten duidelijke allergeneninformatie over de aangeboden koeken kunnen krijgen. Volgens Ondernemersplein geldt die informatieplicht ook bij onverpakte levensmiddelen; houd daarom de actuele verpakking of bijbehorende productinformatie bij de uitgifte beschikbaar.

Hoe bewaar ik de Kano's tot de conferentiepauze?

Volg de bewaarinstructies op het ontvangen pak. Jumbo, PLUS en Aviateur vermelden voor de beschreven varianten koel en droog bewaren; controleer de instructie opnieuw als je een andere variant kiest.