Partager des kano avec votre groupe
Vous cherchez des biscuits fourrés à la pâte d’amande, à disposer sur un plat et à partager pendant la partie.
À qui s’adresse ce choix ?
Privilégier l’enrobage au chocolat
Vous voulez des biscuits ou des gaufrettes au chocolat et cela ne vous dérange pas s’il ne s’agit pas de kano.
Tenir compte des allergies
Vous achetez pour plusieurs invités et souhaitez pouvoir vérifier les ingrédients et les avertissements relatifs aux allergènes sur l’emballage du produit avant de le servir.
Quels critères prendre en compte ?
Kano au beurre
À choisir : si vous préférez des biscuits fourrés à la pâte d’amande à un enrobage au chocolat.
À prendre en compte : les kano Albert Heijn et Jumbo décrits ici ne sont pas enrobés de chocolat.
Gaufrette ou biscuit enrobé de chocolat
À choisir : si vous souhaitez avant tout un enrobage au chocolat bien visible.
À prendre en compte : les gaufrettes enrobées de chocolat présentées par Verkade ne sont pas des kano fourrés à la pâte d’amande.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients ainsi que les mentions relatives aux allergènes et aux traces éventuelles sur l’emballage du produit choisi. | Si vous achetez pour des invités allergiques, vous voudrez savoir quels ingrédients ou avertissements les concernent. C’est la priorité d’environ 50 % des consommateurs. |
| Portions et partage | Comparez le nombre de portions indiqué, le poids par portion et le nombre réel de pièces. | Pour servir des douceurs pendant la partie, vous voudrez estimer le nombre de portions à prévoir. Pour environ 30 % des consommateurs, la facilité de partage est le principal critère. |
| Enrobage au chocolat | Vérifiez le type de produit et la présence d’une mention indiquant un enrobage au chocolat sur l’emballage. | Si vous recherchez surtout un enrobage au chocolat, vous pourrez opter pour une gaufrette ou un biscuit plutôt que pour un kano. Cette préférence est décisive pour environ 20 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Penser qu’un kano est forcément enrobé de chocolat
Heel Holland Bakt décrit les kano comme des biscuits fourrés à la pâte d’amande ; les produits enrobés de chocolat de Verkade mentionnés ici sont des gaufrettes. Choisir uniquement en fonction de l’enrobage risque donc de vous faire acheter un autre type de douceur que celui que vous aviez en tête.
Avant de comparer les produits, décidez si vous cherchez un kano fourré ou un biscuit ou une gaufrette enrobé de chocolat.
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Se fier à la marque ou à la photo du produit en cas d’allergie
Les produits mentionnés contiennent des ingrédients différents et présentent des avertissements différents concernant les traces éventuelles. Le nom de la marque ou une photo ne vous indique pas ce qui figure sur l’emballage du produit choisi.
Demandez à vos invités quelles informations ils souhaitent connaître, puis vérifiez l’étiquette du produit exact que vous allez servir.
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Confondre portions et pièces
Albert Heijn indique six portions de 45 g pour ses kano au beurre ; Jumbo en indique cinq de 55 g pour son produit. Cela ne vous permet pas de savoir directement combien de biscuits individuels vous pourrez servir.
Avant d’acheter pour votre groupe, vérifiez le nombre de pièces sur l’emballage en plus du nombre de portions.
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Laisser les biscuits restants à l’air libre
Préparer un plat à l’avance est pratique, mais les consignes de conservation du produit acheté s’appliquent aux biscuits restants.
Suivez les indications de l’étiquette : Albert Heijn recommande de conserver ses kano dans une boîte hermétique après ouverture ; Jumbo conseille de conserver son produit au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
Quelques marques à connaître
Albert Heijn
D’après les informations produit d’Albert Heijn, les AH Roomboter kano's sont vendus en paquet de 270 g, soit six portions de 45 g.
- Le nombre de portions indiqué vous aide à prévoir la quantité à disposer sur un plat.
- Ces biscuits ne sont pas enrobés de chocolat. En cas d’allergie, vérifiez les ingrédients et les avertissements à jour sur l’emballage.
Jumbo
Jumbo présente ses Kano's met Roomboter comme des biscuits fourrés à la pâte d’amande, dans un paquet de 275 g.
- Les cinq portions de 55 g indiquées permettent de comparer facilement les produits portion par portion.
- Ces kano ne sont pas non plus enrobés de chocolat. Si vos invités ont des allergies, lisez l’étiquette de l’emballage choisi.
Verkade
Verkade présente notamment les XXL Choco Wafel Hazelnootcrème et Chocowafel Karamel comme des gaufrettes enrobées de chocolat.
- Ces descriptions vous permettent de savoir que vous choisissez une gaufrette enrobée de chocolat.
- Ce ne sont pas des kano. Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les traces éventuelles sur l’emballage du produit choisi.
Des douceurs au chocolat pour votre soirée jeux sur Joybuy
Ces produits sont des gaufrettes et des biscuits au chocolat, pour celles et ceux qui ne tiennent pas à proposer des kano traditionnels. Comparez les variantes et les formats, et, en cas d’allergie, lisez l’étiquette avant de servir.
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Milka Choco Wafer Milk, 180 g
Une gaufrette pour celles et ceux qui préfèrent le chocolat au kano traditionnel fourré à la pâte d’amande lors d’une soirée jeux.
Paquet de 180 g. Il ne s’agit pas d’un kano ; si vos invités ont des allergies, vérifiez sur l’emballage les informations relatives au lait, au soja, au blé et aux traces éventuelles.
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Nestle Kitkat Itoen Matcha & Chocolate, 9 pièces, 104,4 g
Une douceur au matcha et au chocolat, si vous souhaitez proposer une saveur différente du chocolat habituel.
Le nom du produit indique 9 pièces pour un poids de 104,4 g. Il ne s’agit pas de kano ; en cas d’allergie, vérifiez sur l’emballage la présence de blé, de lait et de soja ainsi que les avertissements relatifs aux traces éventuelles.
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LU Scholiertje Milk Chocolate Biscuits, 150 g
Un biscuit au chocolat au lait si vous souhaitez du chocolat, mais pas une gaufrette.
Paquet de 150 g. Ce ne sont pas des kano ; avant de les partager, vérifiez le nombre de biscuits et, en cas d’allergie, consultez l’emballage à jour.
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Kahve Dunyasi Gofrik Pistachio Paste Milk Chocolate, 10 × 12,5 g
Une douceur au chocolat et à la pistache, pour celles et ceux qui souhaitent changer du kano fourré à la pâte d’amande lors d’une soirée jeux.
Le nom du produit indique 10 portions de 12,5 g. Comme il contient de la pistache, il est important de vérifier toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage avant de le partager avec vos invités.
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KitKat Gold Wafer Chocolate Salted Caramel, 9 pièces
Une gaufrette au chocolat et au caramel, si vous souhaitez pouvoir distribuer des pièces individuelles plutôt que des kano.
Le nom du produit indique 9 pièces ; ne partez pas du principe qu’elles sont emballées individuellement sans l’avoir vérifié. En cas d’allergie, lisez sur l’emballage les informations relatives au blé, au lait, au soja et aux traces éventuelles.
Foire aux questions
Les kano sont-ils toujours enrobés de chocolat ?
Non : les kano au beurre Albert Heijn et Jumbo décrits ici sont des biscuits fourrés à la pâte d’amande, sans enrobage au chocolat. Si cet enrobage est important pour votre soirée jeux, cherchez un produit qui le mentionne explicitement et vérifiez s’il s’agit d’un kano, d’un biscuit ou d’une gaufrette.
Comment estimer le nombre de kano pour un petit groupe ?
Commencez par vérifier le nombre de portions et le nombre de pièces indiqué sur l’emballage, puis tenez compte des autres en-cas prévus. Albert Heijn indique six portions de 45 g pour ses kano au beurre ; Jumbo en indique cinq de 55 g pour ses kano. Une portion indiquée ne correspond pas forcément à un biscuit individuel.
Comment conserver les kano restants ?
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage que vous avez acheté. Albert Heijn recommande de conserver ses kano dans un endroit frais et sec et de les placer dans une boîte hermétique après ouverture ; Jumbo conseille de conserver son produit au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
Puis-je servir une douceur enrobée de chocolat à un invité allergique aux fruits à coque sans vérifier l’étiquette ?
Non, ne vous fiez pas à l’enrobage au chocolat pour déterminer si le produit convient à cet invité. Verkade indique que son XXL Choco Wafel Hazelnootcrème contient de la noisette et signale la présence éventuelle d’autres fruits à coque et d’arachides. Demandez à votre invité quelles informations sur les allergènes il souhaite connaître, puis lisez l’emballage à jour du produit que vous comptez servir.