Si vous souhaitez surtout emporter un kano classique fourré à la pâte d’amande pour votre trajet en train, comparez la quantité de sucres indiquée pour 100 g avant de choisir une portion. Si vous cherchez à réduire votre consommation de sucre, envisagez aussi un autre type de biscuit : Jumbo, Albert Heijn et PLUS indiquent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g pour les kano classiques présentés ici. Quel que soit votre choix, vérifiez les ingrédients et les allergènes.
À qui s’adresse ce choix ?
Voyageur en train attentif au sucre
Vous souhaitez emporter une gourmandise, mais la quantité de sucres compte davantage que la forme familière du kano. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et élargissez votre recherche à d’autres catégories de biscuits si celles des kano classiques ne vous conviennent pas.
Amateur de pâte d’amande traditionnelle
Vous recherchez précisément un kano au beurre et à la pâte d’amande. Le poids du paquet et la taille des portions vous aideront à choisir ce que vous emporterez. Pour comparer la quantité de sucres, regardez également les valeurs pour 100 g.
Voyageur qui vérifie les allergènes
Vous souhaitez connaître les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage avant de partir. Vérifiez chaque produit : les allergènes signalés et les avertissements concernant d’éventuelles traces ne sont pas les mêmes pour tous les kano.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous cherchez surtout à réduire votre consommation de sucre ou si vous préférez un kano classique. Vérifiez ensuite les allergènes et choisissez une portion facile à emporter pour votre trajet.
| Critère |
À vérifier avant l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Quantité de sucres |
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Si le produit indique qu’il ne contient pas de sucres ajoutés, vérifiez aussi les ingrédients et les éventuels avertissements. |
Si réduire le sucre compte davantage pour moi que la forme du kano, je veux pouvoir inclure d’autres types de biscuits dans ma comparaison. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à la quantité de sucres pour ce choix. |
| Kano classique |
Vérifiez si le produit contient du beurre et de la pâte d’amande ; comparez la taille des portions et la quantité de sucres pour 100 g. |
Pour mon trajet en train, je veux un kano fourré à la pâte d’amande, même si un autre biscuit contient moins de sucre. Pour environ 20 % des consommateurs, le choix d’un produit classique passe avant tout. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez sur l’emballage actuel les mentions « contient » et « peut contenir », notamment pour le blé, le lait, le soja, les œufs et les fruits à coque. |
Je dois pouvoir vérifier avant de partir si les ingrédients et les mentions d’allergènes me conviennent. Pour environ 27 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
| Portion à emporter |
Vérifiez le poids du paquet et le nombre de portions indiqué ; demandez-vous quelle quantité vous souhaitez ouvrir pendant le trajet. |
Je ne veux pas emporter ni ouvrir plus de biscuits qu’il n’est pratique de manger pendant mon voyage. Une portion pratique est le critère le plus important pour environ 20 % des consommateurs. |
Les erreurs courantes
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Confondre petite portion et biscuit moins sucré
Une portion plus petite ne change pas les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Les pages produit de Jumbo, Albert Heijn et PLUS indiquent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g pour les kano classiques présentés ici.
Commencez par comparer les valeurs pour 100 g, puis déterminez combien de pièces vous souhaitez emporter pour le trajet.
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Interpréter « sans sucres ajoutés » comme « sans sucre »
La mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre. La page produit d’Albert Heijn indique que le Verkade San Francisco zero contient 1,7 g de sucres pour 100 g et signale un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive.
En plus de cette mention, lisez les informations nutritionnelles, les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage.
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Vérifier les allergènes seulement une fois dans le train
Les kano présentés diffèrent par les ingrédients, les allergènes et les éventuelles traces signalées. Les emballages ne sont donc pas interchangeables sans vérification.
Lisez l’emballage actuel avant de partir, même si vous avez déjà acheté le produit auparavant.
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Ouvrir tout le paquet pour un seul trajet
Un paquet peut contenir plus de portions que vous ne souhaitez en manger pendant le trajet. NS demande aux voyageurs de jeter leurs déchets dans une poubelle.
Déterminez à l’avance la quantité à emporter et jetez l’emballage et les miettes après avoir mangé.
Quelques marques pour vous repérer
Albert Heijn
Albert Heijn présente ses kano au beurre comme des biscuits fourrés à la pâte d’amande de pâtissier. Le paquet de 270 g contient six portions indiquées de 45 g.
- La page produit indique les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
- Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g. Si la quantité de sucres est déterminante pour votre choix, vérifiez l’emballage actuel.
Jumbo
Jumbo présente ses kano comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande. Selon la page produit, le paquet de 275 g contient cinq portions de 55 g.
- Jumbo indique 36,8 g de sucres pour 100 g et 20,2 g par portion de 55 g.
- La page produit mentionne notamment l’amande, les œufs, le gluten, le lait et le soja. Consultez aussi l’avertissement concernant d’éventuelles traces sur l’emballage.
PLUS
PLUS présente ses kano au beurre comme des biscuits fourrés à la pâte d’amande, décorés d’amandes et conditionnés en paquets de 275 g.
- La page produit PLUS indique les ingrédients, les allergènes et 38,9 g de sucres pour 100 g.
- Vérifiez les allergènes et les éventuelles traces sur l’emballage actuel. La teneur en sucres indiquée ne permet pas de recommander ce produit à ceux qui recherchent spécifiquement un kano moins sucré.
Aviateur
Les kano Aviateur présentés par PLUS sont des biscuits fourrés à la pâte d’amande, vendus en paquets de 230 g.
- Pour ce produit Aviateur, PLUS indique 37,6 g de sucres pour 100 g ainsi que les ingrédients et les allergènes.
- La liste mentionne notamment le blé, le soja, le lait et l’amande, et signale la présence éventuelle d’œufs. Vérifiez l’emballage avant l’achat.
Verkade
Verkade San Francisco zero est un biscuit sec, et non un kano fourré à la pâte d’amande. Pour ce produit, Albert Heijn indique 1,7 g de sucres pour 100 g et précise qu’il est sans sucres ajoutés.
- Les valeurs nutritionnelles pour 100 g permettent de comparer ce produit aux kano présentés sur une base équivalente.
- La page produit mentionne des maltitols et signale un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive. Vérifiez également les allergènes sur l’emballage.
Des alternatives aux biscuits sur Joybuy
Ces produits sont des alternatives pour ceux qui souhaitent changer du kano et de la pâte d’amande : deux biscuits et un cracker nature. Avant de choisir, comparez les informations nutritionnelles et les ingrédients indiqués pour chaque produit.
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Panpan Low GI Sugar-Free Oat High Fiber Biscuits 216 g
Un biscuit pour ceux qui souhaitent explorer d’autres catégories que celle des kano. Le nom du produit indique un poids de 216 g et la mention « Sugar-Free ». Pour évaluer sa teneur en sucres, fiez-vous aux informations nutritionnelles actuelles plutôt qu’à son seul nom.
Si la présence de maltitol, de blé, de soja, d’avoine ou d’œufs peut influencer votre choix, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
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Jiashili Fruity Biscuits, goût myrtille, avec édulcorants, 93 g
Un biscuit fruité, pour changer du kano fourré à la pâte d’amande. Le nom du produit indique qu’il contient des édulcorants et qu’il pèse 93 g. Pour faire votre choix, comparez la quantité de sucres pour 100 g et lisez les ingrédients sur l’emballage.
Pour les allergènes, vérifiez les mentions actuelles concernant le blé, les sulfites et les éventuelles traces.
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Hollandia Matzo Crackers Natural, 16 pièces
Un cracker nature pour ceux qui ne recherchent ni biscuit sucré ni pâte d’amande pendant leur trajet en train. Le nom du produit indique qu’il contient 16 pièces ; ces crackers ne sont pas de la même catégorie que le kano classique.
Si les allergènes peuvent influencer votre choix, lisez les informations correspondantes sur l’emballage actuel avant de les emporter.
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Questions fréquentes
Comment comparer les kano si je souhaite réduire ma consommation de sucre ?
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g afin que les différences de taille des portions ne faussent pas la comparaison. Albert Heijn indique des portions de 45 g pour ses kano, contre 55 g chez Jumbo. Une fois la comparaison pour 100 g effectuée, vous pourrez déterminer la quantité à emporter.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il qu’un biscuit ne contient pas de sucre ?
Non, cette mention ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre. Albert Heijn indique que le Verkade San Francisco zero, présenté comme sans sucres ajoutés, contient 1,7 g de sucres pour 100 g. Pensez donc à consulter également les informations nutritionnelles.
À quoi faut-il penser quand on emporte des biscuits dans un train NS ?
Choisissez une portion facile à emporter et jetez l’emballage et les miettes après avoir mangé. NS demande aux voyageurs de jeter leurs déchets dans une poubelle.
Quels allergènes dois-je vérifier dans les kano ?
Lisez la liste complète des allergènes sur l’emballage, notamment les informations concernant le blé, le lait, le soja, les œufs et les fruits à coque. Jumbo et Aviateur ne signalent pas ces ingrédients et les éventuelles traces exactement de la même manière. Ne vous fiez donc pas à un autre kano que vous avez déjà acheté.