Kano’s voor de schoollunch: allergenen en Fairtrade

Voor wie speelt deze keuze?

Wie Fairtrade-cacao zoekt

Wil op het concrete product kunnen zien wat de Fairtrade-claim omvat. Een uitspraak over chocoladerepen van een merk geldt niet vanzelf ook voor zijn koekjes.

Wie allergenen en schoolafspraken controleert

Leest vóór het inpakken de volledige allergeneninformatie en vergelijkt die met de afspraken van de school. De kano’s van Albert Heijn en Jumbo vermelden glutenbevattende granen en meerdere andere allergenen.

Wie een lunch samenstelt

Wil weten welke plek een kano of chocoladereep naast de rest van de schoollunch krijgt. Het Voedingscentrum noemt onder meer brood of wraps en fruit of groente als onderdelen om bij een schoolmaaltijd te overwegen.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of je een kano als koek wilt meenemen of vooral aantoonbare Fairtrade-cacao zoekt. Controleer daarna de verpakking en bedenk welke plaats de snack in de lunch krijgt.

Aandachtspunt	Controle bij aankoop	Voor wie belangrijk
Fairtrade-claim	Lees op de verpakking of de claim voor cacao of voor het hele product geldt. Milieu Centraal legt uit dat een Fairtrade-logo met witte achtergrond op één gecertificeerd ingrediënt kan wijzen.	Als ik bewust Fairtrade-cacao voor de schoollunch wil kopen, wil ik de claim op precies dit product kunnen terugvinden. Voor naar schatting 40% van de consumenten weegt die aantoonbare Fairtrade-status het zwaarst.
Allergenen en schoolafspraken	Lees de volledige allergeneninformatie, inclusief eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid, en leg die naast de afspraken van de school.	Bij het inpakken voor een leerling met voedselallergieën wil ik weten wat de verpakking vermeldt en wat op school is afgesproken. Allergenen en schoolafspraken zijn vermoedelijk voor 40% van de consumenten de eerste zorg.
Plek in de lunch	Bekijk de portiegrootte en de voedingsinformatie per portie, en bepaal wat er verder in de lunch zit.	Een kano of reep is voor mij een zoete toevoeging; ik wil voorkomen dat die de hele lunch vormt. De rol van de snack staat bij naar schatting 20% van de consumenten voorop.

Veelgemaakte vergissingen

Een Fairtrade-uitspraak over chocolade toepassen op kano’s

Verkade zegt dat de cacao in zijn chocoladerepen en -letters Fairtrade is. Die uitspraak zegt niets over de Fairtrade-status van een kano van een ander merk of van Verkade-koekjes.

Controleer de vermelding op de verpakking van het product dat je daadwerkelijk koopt.
Alleen naar gluten kijken

De kano’s van Albert Heijn en Jumbo vermelden naast glutenbevattende granen ook melk, ei, soja en amandel. Andere ingrediënten of waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid kunnen eveneens van belang zijn.

Lees de volledige allergeneninformatie op de actuele verpakking en houd rekening met de afspraken van de school.
Een keurmerk verwarren met voedingswaarde

Een Fairtrade-claim vertelt niet hoe een koek of reep in de schoollunch past. Het Voedingscentrum wijst erop dat veel producten die als snack worden verkocht veel suiker, zout of verzadigd vet bevatten.

Beoordeel de voedingsinformatie en portiegrootte afzonderlijk van de Fairtrade-claim, en kijk wat de rest van de lunch bevat.

Merken ter oriëntatie

Verkade

Relevant als je Fairtrade-cacao in een chocoladereep overweegt: volgens Verkade is alle cacao in zijn chocoladerepen en -letters Fairtrade.

De uitspraak noemt concreet de cacao en de productcategorieën waarop zij betrekking heeft.
De uitspraak geldt niet automatisch voor koekjes of kano’s. Controleer ook per reep de allergeneninformatie; Verkade vermeldt voor zijn reep Puur mogelijke aanwezigheid van melk en hazelnoot.

Albert Heijn

De AH Roomboter kano’s zijn een concrete koekoptie van 270 g om op ingrediënten en voedingsinformatie te beoordelen.

Albert Heijn vermeldt voor deze kano’s ingrediënten, allergenen, portiegrootte en voedingswaarden.
Behandel ze niet als Fairtrade-keuze zonder een expliciete claim op de verpakking. De productinformatie vermeldt onder meer glutenbevattende granen, melk, ei, soja en amandel.

Jumbo

Jumbo Kano’s met Roomboter van 275 g zijn een andere concrete koekoptie voor deze afweging.

Jumbo vermeldt ingrediënten, allergenen, voedingswaarden en vijf porties per verpakking.
Controleer een Fairtrade-claim op de verpakking in plaats van die aan te nemen. De productinformatie vermeldt onder meer gluten, melk, ei, soja en amandel.

Chocoladerepen als aanvulling op de lunch

Deze Joybuy-producten zijn chocoladerepen, geen kano’s. Overweeg ze alleen als zoete aanvulling wanneer je liever chocolade kiest; controleer voor een Fairtrade-keuze de precieze claim, allergeneninformatie en schoolafspraken op de actuele verpakking.

Tony's Chocolonely melkchocoladereep met pecan en karamel, 180 g

Een reep met pecan en karamel om als aanvulling op een schoollunch te overwegen; de verpakking bevat 180 g.

Controleer vóór het inpakken de Fairtrade-claim, de volledige allergeneninformatie en de schoolafspraken op de actuele verpakking.

Bekijk bij Joybuy

Tony's Chocolonely melkchocoladereep met karamel en zeezout, 90 g

Een reep met karamel en zeezout om als aanvulling op een schoollunch te overwegen; de verpakking bevat 90 g.

Controleer vóór het inpakken de Fairtrade-claim, de volledige allergeneninformatie en de schoolafspraken op de actuele verpakking.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Kan ik AH- of Jumbo-kano’s als Fairtrade-keuze meenemen?

Alleen als de specifieke verpakking een passende Fairtrade-claim draagt. Ga niet af op een uitspraak over een andere productlijn; lees ook of de claim voor cacao of voor het hele product geldt.

Betekent Fairtrade-cacao dat alle ingrediënten Fairtrade zijn?

Nee. Milieu Centraal legt uit dat een Fairtrade-logo met witte achtergrond op één gecertificeerd ingrediënt kan wijzen. Lees op de verpakking waarop de claim precies betrekking heeft.

Waar moet ik bij kano’s op letten als allergenen een rol spelen?

Lees de volledige allergeneninformatie van de actuele verpakking en houd rekening met de schoolafspraken. De kano’s van Albert Heijn en Jumbo vermelden glutenbevattende granen en amandel, naast onder meer melk, ei en soja.

Kan een Fairtrade-chocoladereep de schoollunch vervangen?

Een Fairtrade-claim zegt niets over de samenstelling van de rest van de lunch. Beoordeel de reep als mogelijke aanvulling; het Voedingscentrum noemt onder meer brood of wraps en fruit of groente bij schoolmaaltijden.

Wat als de online voedingsinformatie afwijkt van de verpakking?

Gebruik voor je keuze de informatie op de actuele verpakking en vraag bij twijfel de verkoper of fabrikant om opheldering. Controleer daarbij vooral de ingrediënten, allergenen en voedingswaarden van precies de variant die je inpakt.