Ne choisissez pas les produits AH BASIC Kano’s, PLUS Roomboter kano’s et Aviateur Kano’s étudiés si vous exigez un produit sans sucre : selon les informations d’Albert Heijn et de PLUS, ils contiennent respectivement 38 g, 38,9 g et 37,6 g de sucres pour 100 g. Pour un en-cas à emporter, cherchez une alternative dont vous pouvez vérifier la teneur en sucres pour 100 g, et tenez aussi compte de la taille des portions, des ingrédients et de la praticité du transport.
À qui s’adresse ce choix ?
Les personnes qui exigent un produit sans sucre
Vous voulez savoir quelle quantité de sucres contient réellement un produit. Selon le Centre néerlandais de nutrition, la mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre.
Les personnes qui ont peu de temps le matin
Vous cherchez quelque chose de facile à emporter, mais vous voulez aussi savoir si un gâteau fourré correspond à ce que vous souhaitez manger au petit-déjeuner. Le Centre néerlandais de nutrition cite notamment le pain complet, le yaourt, le fromage blanc, les flocons d’avoine et les œufs parmi les options possibles.
Les personnes qui vérifient les ingrédients et les allergènes
En plus des sucres, vous vérifiez les ingrédients de la variante exacte. Les informations d’Albert Heijn et de PLUS mentionnent différents allergènes pour les produits de type kano étudiés.
Quels critères prendre en compte ?
Si vous exigez un produit sans sucre, commencez par vérifier sa teneur en sucres. Comparez ensuite les options faciles à emporter et les ingrédients qui comptent pour vous.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Vraiment sans sucre |
Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage. Selon le Centre néerlandais de la boulangerie, la limite pour la mention « sans sucre » est de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g. |
Je veux choisir uniquement un petit-déjeuner à emporter qui répond à mon exigence stricte d’un produit sans sucre. Pour environ 50 % des consommateurs, ce critère est prioritaire. |
| Petit-déjeuner à emporter |
Comparez la taille des portions et les informations nutritionnelles, notamment la teneur en fibres, et demandez-vous si le produit est pratique à emporter ou à conserver pendant le trajet. |
Je veux pouvoir emporter mon petit-déjeuner sans trop de préparation et manger autre chose qu’un simple biscuit. Environ 38 % des consommateurs accordent la priorité à ce choix de petit-déjeuner. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage exact ; pour une alternative, vérifiez aussi les édulcorants qu’elle contient si cela vous concerne. |
Pour un gâteau fourré, je veux pouvoir repérer les ingrédients que je dois éviter ou que je préfère ne pas choisir. Pour environ 12 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Penser qu’un kano classique est sans sucre
Les informations d’Albert Heijn et de PLUS indiquent que les trois produits de type kano étudiés contiennent entre 37,6 et 38,9 g de sucres pour 100 g. Ils dépassent donc la limite pour la mention « sans sucre » indiquée par le Centre néerlandais de la boulangerie.
Pour chaque variante, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g au lieu de vous fier au nom du produit ou à l’impression laissée par son goût.
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »
Selon le Centre néerlandais de nutrition, un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres.
Lisez attentivement l’allégation et vérifiez la teneur en sucres dans le tableau nutritionnel.
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Comparer uniquement la teneur en sucres
La mention « sans sucre » ne vous renseigne pas, à elle seule, sur la taille d’une portion ni sur les autres informations nutritionnelles.
Comparez aussi la portion et les ingrédients. Si vous cherchez une autre base pour votre petit-déjeuner, le Centre néerlandais de nutrition cite notamment le pain complet, les flocons d’avoine, le yaourt, le fromage blanc et les œufs.
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Ne pas vérifier la déclaration des allergènes
Les AH BASIC Kano’s mentionnent notamment du gluten de blé, du soja et des ingrédients laitiers ; pour les Aviateur Kano’s, PLUS mentionne également des amandes.
Lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage que vous achetez réellement.
Marques et gammes à connaître
Albert Heijn
Les AH BASIC Kano’s sont des gâteaux fourrés à la pâte d’amande.
- Les informations d’Albert Heijn indiquent les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de cette variante.
- Avec 38 g de sucres pour 100 g, cette variante ne convient pas si vous recherchez un produit sans sucre.
PLUS
Les PLUS Roomboter kano’s sont des gâteaux fourrés à la pâte d’amande, décorés d’amandes.
- Les informations de PLUS indiquent, pour cette variante, les sucres totaux et les sucres ajoutés pour 100 g.
- Selon PLUS, cette variante contient 38,9 g de sucres pour 100 g et ne répond pas à une exigence stricte d’un produit sans sucre.
Aviateur
Les Aviateur Kano’s sont proposés par PLUS sous la forme de gâteaux fourrés à la pâte d’amande.
- Les informations de PLUS indiquent, pour cette variante, les sucres, les fibres et les allergènes.
- Avec 37,6 g de sucres pour 100 g, cette variante n’est pas sans sucre ; la déclaration des allergènes mentionne notamment des amandes.
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Questions fréquentes
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non. Selon le Centre néerlandais de nutrition, un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Pour la mention « sans sucre », le Centre néerlandais de la boulangerie indique une limite de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g ; vérifiez le tableau nutritionnel.
Les AH BASIC Kano’s, PLUS Roomboter kano’s ou Aviateur Kano’s sont-ils sans sucre ?
Non. Albert Heijn indique 38 g de sucres pour 100 g pour les AH BASIC Kano’s ; PLUS indique 38,9 g pour les PLUS Roomboter kano’s et 37,6 g pour les Aviateur Kano’s. Les trois dépassent la limite pour la mention « sans sucre » indiquée par le Centre néerlandais de la boulangerie.
Que puis-je emporter si je ne veux pas manger de kano au petit-déjeuner ?
Le pain complet, les flocons d’avoine, le yaourt, le fromage blanc et les œufs font partie des options citées par le Centre néerlandais de nutrition. Choisissez ce qui est pratique à emporter pour vous et vérifiez les informations nutritionnelles des produits concernés si vous exigez un produit sans sucre.
Faut-il vérifier les allergènes des kano’s ?
Oui, si vous devez éviter certains ingrédients. Pour les variantes étudiées, les informations d’Albert Heijn et de PLUS mentionnent notamment du gluten de blé, du soja et des ingrédients laitiers ; PLUS indique aussi la présence d’amandes pour les Aviateur Kano’s. Vérifiez toujours l’emballage de la variante exacte.