À qui s’adresse ce choix ?

Pour les personnes qui exigent un produit sans sucre

Vous recherchez un biscuit dont les informations nutritionnelles justifient la mention « sans sucre ». Selon NBC, cela signifie au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Les kano classiques indiqués par Albert Heijn et PLUS dépassent cette limite.

Pour les personnes prêtes à changer de type de biscuit

Vous cherchez avant tout un biscuit sans sucre et un biscuit de type digestive vous convient, même s’il n’a ni la forme d’un kano ni une garniture de pâte d’amande. Comparez séparément les informations nutritionnelles et les ingrédients de chaque type de biscuit.

Pour les amateurs de kano traditionnels

Vous tenez à la forme du kano et à sa garniture de pâte d’amande. Vous devez alors accepter que les versions classiques indiquées par Albert Heijn et PLUS ne respectent pas la limite mentionnée pour la mention « sans sucre ».

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si la mention « sans sucre » est une exigence absolue ou si vous recherchez surtout un kano à la pâte d’amande. Consultez ensuite les informations nutritionnelles du produit concerné : un biscuit de type digestive et un kano fourré ne sont pas le même type de biscuit.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Ce que signifie « sans sucre » Consultez la quantité de sucres pour 100 g. Selon NBC, la mention « sans sucre » correspond à une limite de 0,5 g maximum pour 100 g ; « sans sucres ajoutés » signifie autre chose. Si vous recherchez uniquement un biscuit sans sucre, la quantité de sucres indiquée sur l’étiquette doit justifier votre choix. Pour environ 50 % des consommateurs, cette exigence stricte est le critère le plus important.
Type et forme du biscuit Vérifiez si vous choisissez un kano fourré ou un autre biscuit, et comparez le contenu des emballages si vous mettez plusieurs produits en regard. Vous pouvez renoncer à la forme du kano si un autre type de biscuit répond à votre exigence concernant le sucre. Environ 30 % des consommateurs privilégient cette possibilité de changer de type de biscuit.
Goût et autres informations En plus des sucres, vérifiez les ingrédients, l’apport énergétique pour 100 g, la présence éventuelle de polyols, la taille des portions et les informations sur les allergènes. Vous souhaitez conserver la garniture de pâte d’amande ou savoir quels ingrédients contient une autre option avant de changer. Pour environ 20 % des consommateurs, ce critère passe en premier.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »

    Ces deux mentions ne signifient pas la même chose. Un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres.

    Si vous exigez un produit sans sucre, vérifiez la quantité de sucres pour 100 g dans le tableau nutritionnel et comparez-la à la limite de 0,5 g indiquée par NBC.

  • Prendre un kano classique pour une option sans sucre

    Albert Heijn indique 37 g de sucres pour 100 g pour AH Kano’s roomboter ; PLUS indique 37,6 g pour 100 g pour Aviateur Kano’s.

    Vérifiez les informations nutritionnelles de la version choisie avant de vous fier au nom du produit ou à la forme du biscuit.

  • Penser que la mention « sans sucre » renseigne sur tout le biscuit

    Cette mention concerne les sucres, pas l’ensemble des valeurs nutritionnelles ni les ingrédients. Pour AH Digestive 0% suiker, Albert Heijn indique 0,3 g de sucres, mais aussi 14 g de polyols pour 100 g.

    Lisez ensemble le tableau nutritionnel et la liste des ingrédients, et consultez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.

Quelques marques à connaître

Albert Heijn

Albert Heijn propose sous sa marque un kano classique et un biscuit sans sucre. Il s’agit de deux types de biscuits différents.

  • Albert Heijn présente AH Digestive 0% suiker comme un biscuit sans sucre contenant des édulcorants ; la quantité indiquée est de 0,3 g de sucres pour 100 g.
  • Selon Albert Heijn, AH Kano’s roomboter contient 37 g de sucres pour 100 g et ne convient pas si vous exigez un produit sans sucre.

Aviateur

Les kano Aviateur proposés par PLUS sont des biscuits traditionnels garnis de pâte d’amande.

  • PLUS décrit cette version comme un biscuit contenant 46 % de garniture de pâte d’amande.
  • PLUS indique également 37,6 g de sucres pour 100 g. Ce kano ne convient donc pas aux personnes qui recherchent strictement un produit sans sucre.

Céréal

Albert Heijn cite des biscuits Céréal dans sa sélection de biscuits adaptés aux personnes qui surveillent leur consommation de sucre. Ce ne sont pas des kano.

  • Dans cette sélection, Albert Heijn mentionne notamment Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers et Céréal Speculoos stukjes amandel zonder suikers.
  • Pour la version choisie, vérifiez le tableau nutritionnel et les ingrédients sur l’emballage : le type de biscuit et sa composition peuvent varier.

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Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il aussi « sans sucre » ?

Non. « Sans sucres ajoutés » concerne les ingrédients ajoutés, tandis que, selon NBC, la mention « sans sucre » s’applique aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc la quantité de sucres dans le tableau nutritionnel.

Les kano classiques d’AH et d’Aviateur sont-ils sans sucre ?

Les versions indiquées ne sont pas sans sucre : Albert Heijn indique 37 g de sucres pour 100 g pour AH Kano’s roomboter, et PLUS indique 37,6 g pour 100 g pour Aviateur Kano’s. Lors de votre achat, vérifiez toutefois l’emballage de la version concernée.

AH Digestive 0% suiker est-il un kano sans sucre ?

Non, c’est un biscuit de type digestive, pas un kano à la pâte d’amande. Albert Heijn indique 0,3 g de sucres pour 100 g pour ce biscuit ; choisissez-le uniquement si un autre type de biscuit correspond à vos attentes.

Que vérifier si un biscuit contient des polyols ?

Examinez la quantité de polyols ainsi que les autres informations nutritionnelles et les ingrédients. Albert Heijn indique 14 g de polyols pour 100 g pour AH Digestive 0% suiker ; la mention « sans sucre » ne décrit pas la composition dans son ensemble.

Quelles informations vérifier sur l’emballage ?

Vérifiez les ingrédients, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles de la version que vous achetez. Vous pourrez ainsi choisir entre un kano et un autre biscuit en vous fondant sur les informations actuelles du produit, et pas seulement sur son nom.