Si vous cherchez avant tout à réduire le sucre, ne choisissez pas automatiquement un kano classique : Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent respectivement 39 g, 36,8 g et 38,9 g de sucres pour 100 g dans leurs kanos au beurre étudiés. Un autre biscuit peut mieux répondre à ce besoin précis, mais il n’aura pas la même garniture. Pour le goûter quotidien, le Voedingscentrum recommande les fruits et les légumes aux enfants de 4 à 12 ans. Avant de glisser un produit dans le cartable, vérifiez également l’étiquette à jour et les règles de l’école, en particulier en cas d’allergies.
Si vous souhaitez mettre un biscuit dans le cartable et que la teneur en sucre compte, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion. Les kanos classiques au beurre d’Albert Heijn, de Jumbo et de PLUS affichent de 36,8 à 39 g de sucres pour 100 g.
Si la classe a mis en place des consignes ou si un enfant souffre d’une allergie, vérifiez l’étiquette du produit choisi et renseignez-vous sur les règles de l’école. Pour leurs kanos, Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé ou le gluten, le lait, l’œuf, le soja, l’amande ou d’autres fruits à coque.
Si vous voulez acheter à l’avance un produit facile à emporter, vérifiez le format du paquet, les portions et la disponibilité du produit choisi. Ce sont des différences pratiques, qui ne signifient pas qu’un biscuit contient moins de sucre.
Commencez par déterminer si vous tenez absolument à un kano fourré ou si un autre en-cas peut aussi convenir. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles et vérifiez les allergènes ainsi que les consignes de l’école.
À choisir si : vous cherchez précisément un kano fourré pour une occasion gourmande ponctuelle.
À prendre en compte : les versions étudiées d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS affichent de 36,8 à 39 g de sucres pour 100 g.
À choisir si : vous cherchez un biscuit, sans tenir à la forme du kano ni à sa garniture de pâte d’amande.
À prendre en compte : Verkade indique 1,7 g de sucres pour 100 g pour son San Francisco Zero, mais ce biscuit contient du blé, du lait et du soja.
À choisir si : pour le goûter quotidien à l’école, vous préférez donner un fruit ou des légumes à croquer, comme le recommande le Voedingscentrum pour les enfants de 4 à 12 ans.
À prendre en compte : ces options n’offrent ni le goût ni la garniture d’un kano. Pour tout autre produit à emporter, vérifiez également les consignes de la classe.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres et type de produit | Comparez les sucres pour 100 g et par portion. Vérifiez si vous choisissez un kano fourré, un biscuit ou un autre en-cas. | Je veux mettre un biscuit dans le cartable, mais je cherche surtout une option moins sucrée qu’un kano classique. Pour environ 50 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
| Allergènes et consignes de l’école | Lisez l’étiquette à jour et renseignez-vous sur les consignes en vigueur dans la classe. | Si la classe applique des consignes liées aux allergies, je veux choisir un produit qui les respecte. Pour environ 30 % des consommateurs, cet aspect passe en premier. |
| Emballage et disponibilité | Vérifiez le format du paquet et la disponibilité du produit choisi. | Pour la rentrée, je veux pouvoir décider à l’avance de ce que j’achète et de la quantité à emporter. Environ 20 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
Une portion plus petite ne change pas la composition pour 100 g. Les kanos classiques étudiés d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS affichent de 36,8 à 39 g de sucres pour 100 g.
Comparez donc à la fois la valeur pour 100 g et la quantité par portion, puis décidez si vous préférez un kano fourré ou un autre produit.
Verkade indique que son San Francisco Zero ne contient pas de sucres ajoutés, mais ce biscuit contient du blé, du lait et du soja. Verkade indique également 401 kcal pour 100 g : la teneur en sucres ne suffit donc pas à décrire l’ensemble de ses valeurs nutritionnelles.
Ne vous contentez pas de lire la face avant : consultez également la liste des ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et la taille des portions.
Selon VOO, les écoles peuvent fixer des règles concernant les gourmandises distribuées. En cas d’allergie dans la classe, le choix peut aussi dépendre du produit précis et des consignes établies.
Avant d’acheter, demandez ce qui peut être apporté ou distribué, puis vérifiez l’étiquette à jour.
Si le produit ne respecte pas les consignes de la classe, le paquet acheté risque de rester inutilisé.
Ces gammes illustrent les informations que vous pouvez comparer. À elle seule, une marque ne permet pas de savoir si un biscuit correspond à vos critères ou aux consignes de l’école.
Les AH Roomboter kano's sont des biscuits fourrés classiques. Albert Heijn indique un paquet de 270 g.
Les Jumbo Kano's met Roomboter sont des biscuits fourrés classiques, vendus en paquet de 275 g.
Les PLUS Roomboter kano's sont une version de marque de distributeur du biscuit fourré à la pâte d’amande.
Verkade San Francisco Zero est un biscuit, et non un kano. Il ne constitue une option que si vous n’êtes pas attaché à la forme du kano.
Ces crackers, biscuits et sachimas peuvent convenir si, pour la rentrée, vous souhaitez envisager autre chose que des kanos. Ce ne sont pas des produits interchangeables : vérifiez les valeurs nutritionnelles, les allergènes et les consignes de l’école sur chaque emballage.
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Un cracker pour celles et ceux qui n’ont pas besoin d’un kano fourré. Comparez la teneur en sucres pour 100 g indiquée sur l’étiquette et vérifiez les allergènes ainsi que les consignes de l’école avant de le glisser dans le cartable.
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Un biscuit pour celles et ceux qui cherchent une autre forme que le kano. Ne vous fiez pas uniquement à la mention relative au sucre dans le nom du produit : comparez la teneur en sucres indiquée dans les valeurs nutritionnelles à jour et lisez les informations sur les allergènes.
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Un cracker matzo pour celles et ceux qui envisagent une option en dehors des biscuits. Vérifiez attentivement les allergènes sur l’étiquette à jour et renseignez-vous sur les consignes de la classe ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit.
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Le sachima est une autre gourmandise sucrée, différente d’un kano ou d’un biscuit. Pour évaluer une mention indiquant une teneur réduite en sucre, consultez les valeurs nutritionnelles et le produit de comparaison cité. Vérifiez également les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage.
Un kano classique n’est pas le choix le plus évident si la réduction du sucre est votre critère principal. Pour leurs kanos classiques étudiés, Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent respectivement 39 g, 36,8 g et 38,9 g de sucres pour 100 g. Un autre biscuit constitue toutefois un produit différent.
Cette mention ne permet pas de le conclure. Verkade indique pour son San Francisco Zero 1,7 g de sucres et 401 kcal pour 100 g. Comparez donc l’ensemble des valeurs nutritionnelles et la taille des portions, sans juger le produit sur la base d’une seule valeur.
Avant d’apporter ou de distribuer des kanos, vérifiez les règles de l’école et de la classe. Selon VOO, les écoles peuvent établir des règles concernant les gourmandises distribuées. En cas de doute, demandez à l’école ou à l’enseignant ce qui est prévu pour cette classe.
Vérifiez toujours les allergènes du produit concerné sur son emballage à jour. Pour les kanos étudiés, Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé ou le gluten, le lait, l’œuf, le soja, l’amande ou d’autres fruits à coque. Pour son San Francisco Zero, Verkade indique du blé, du lait et du soja.
