À qui s’adresse ce choix ?

Les personnes qui surveillent leur consommation de sucre pour Pâques

Vous souhaitez choisir un biscuit pour Pâques en fonction de l’allégation précise et de la quantité de sucres pour 100 g, et pas seulement de son nom, comme « zéro ».

Les amateurs de kano garnis de pâte d’amande

Vous recherchez précisément l’association d’un biscuit et d’une garniture à la pâte d’amande. Un autre biscuit sans sucres ajoutés ne remplacera pas cette association.

Les personnes qui vérifient les étiquettes avant d’acheter pour leurs invités

Avant de servir le produit, vous souhaitez pouvoir vérifier les ingrédients et les allergènes sur l’emballage de la référence exacte.

Quels critères prendre en compte ?

Pour garnir votre table de Pâques de kano ou d’autres biscuits, votre choix dépend surtout de votre priorité : des informations vérifiables sur la teneur en sucres ou le biscuit traditionnel garni de pâte d’amande.

Kano classique garni de pâte d’amande

Choisissez-le : si le kano garni compte davantage pour vous qu’une allégation précise sur les sucres.

À savoir : le type de produit ne signifie pas à lui seul qu’il contient moins de sucres. Consultez les informations nutritionnelles à jour avant de tirer cette conclusion.

Autre biscuit sans sucres ajoutés

Choisissez-le : si une allégation explicite est votre priorité et que le kano garni de pâte d’amande n’est pas indispensable. Verkade présente San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés.

À savoir : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucre » et ne précise pas, à lui seul, la quantité de sucres contenue dans le biscuit.

Critère Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Sucres Pour des biscuits comparables, comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez attentivement l’allégation. Je veux savoir sur quels éléments repose un choix qui tient compte de la teneur en sucres, même si cela m’amène à choisir un autre biscuit qu’un kano. Pour environ 42 % des consommateurs, la priorité est de réduire leur consommation de sucres de façon vérifiable.
Kano garni de pâte d’amande Vérifiez que la description mentionne un kano garni de pâte d’amande. Si vous en achetez pour un groupe, regardez aussi le nombre de pièces. Pour moi, un biscuit garni de pâte d’amande est incontournable sur la table de Pâques ; un biscuit non fourré ne répond pas à mon souhait. Environ 33 % des consommateurs privilégient le kano en tant que tel.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage à jour. Quand je fais des achats pour mes invités, je veux pouvoir vérifier avant de servir que le produit exact leur convient. La vérification de l’étiquette et des allergènes est prioritaire pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Interpréter « sans sucres ajoutés » comme « sans sucre »

    Un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Le Voedingscentrum distingue cette allégation de « sans sucre », qui exige une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g.

    Lisez attentivement l’allégation exacte et la ligne « dont sucres » du tableau des valeurs nutritionnelles.

  • Considérer un kano classique comme un biscuit moins sucré

    La description « kano garni de pâte d’amande » désigne un type de produit, pas une teneur réduite en sucres.

    Avant de choisir ce kano pour réduire votre consommation de sucres, vérifiez les informations nutritionnelles à jour et l’éventuelle allégation.

  • Comparer uniquement les portions

    Les portions de tailles différentes compliquent la comparaison de la teneur en sucres de deux biscuits.

    Comme le conseille le Voedingscentrum, comparez des produits similaires pour 100 g, puis vérifiez le poids d’un biscuit individuel.

  • Se fier à une ancienne fiche produit pour les allergènes

    Selon Albert Heijn, les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes des produits peuvent changer.

    Juste avant de servir, lisez l’emballage de la référence exacte, y compris les éventuelles mentions « peut contenir ».

Quelques marques à découvrir

Verkade

Une alternative si vous privilégiez un biscuit portant une allégation explicite plutôt qu’un kano garni de pâte d’amande.

  • Selon Verkade, San Francisco Zero est un biscuit sans sucres ajoutés.
  • San Francisco Zero n’est pas un kano. Pour faire votre choix, comparez également la quantité de sucres pour 100 g indiquée sur l’emballage.

Jumbo

Une marque de distributeur à découvrir si vous recherchez avant tout un kano classique garni de pâte d’amande.

  • Jumbo décrit ses kano comme des biscuits au beurre contenant 38 % de pâte d’amande.
  • Cette description ne signifie pas que le produit contient moins de sucres. Pour comparer les teneurs, consultez les informations nutritionnelles à jour.

Albert Heijn

Une marque de distributeur qui propose des kano au beurre ; l’enseigne dispose aussi d’une catégorie distincte de produits pour les personnes qui surveillent leur consommation de sucres.

  • Albert Heijn propose les AH Roomboter kano’s sous sa propre marque.
  • La présence d’une catégorie de produits pour les personnes qui surveillent leur consommation de sucres ne signifie pas qu’un kano classique en contient moins. Selon Albert Heijn, les informations sur les produits peuvent changer : consultez donc l’étiquette à jour.

PLUS

Une marque de distributeur à découvrir si vous recherchez un kano classique au beurre.

  • PLUS propose des kano au beurre en paquet de 275 g, avec un Nutri-Score E.
  • Le Nutri-Score ne remplace pas la comparaison de la quantité de sucres pour 100 g et ne signifie pas, à lui seul, qu’il s’agit d’un kano moins sucré.

Heerlijck Banket

Une marque d’ALDI pour celles et ceux qui recherchent un biscuit de pâtisserie classique en forme de kano.

  • ALDI décrit les Heerlijck Banket Kano’s comme des biscuits de pâtisserie en forme de kano, vendus en paquet de 330 g.
  • Cette description ne permet pas de considérer ces kano comme moins sucrés. Vérifiez l’étiquette pour le savoir.

Sondey

Une marque de Lidl à découvrir si vous recherchez un kano classique garni de pâte d’amande.

  • Lidl décrit les Sondey Kano’s comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande, vendus en paquet de 325 g.
  • Lidl précise que cette variante est uniquement disponible en magasin. Sa description ne garantit pas une teneur réduite en sucres.

Biscuits sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?

Non, ce sont deux allégations différentes. Selon le Voedingscentrum, un produit sans sucres ajoutés peut contenir des sucres naturellement présents ; l’allégation « sans sucre » exige une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. Pensez donc aussi à vérifier la ligne « dont sucres » sur l’emballage.

Comment comparer la teneur en sucres des kano et des autres biscuits ?

Comme le conseille le Voedingscentrum, comparez la quantité de sucres pour 100 g de biscuits similaires. Lisez également l’allégation précise et la liste des ingrédients : un autre biscuit peut avoir une garniture et un type différents de ceux d’un kano.

Un kano classique est-il forcément moins sucré ?

Non, le nom « kano » ou la présence de pâte d’amande ne garantit pas une teneur réduite en sucres. Avant de choisir un produit pour cette raison, vérifiez sur l’emballage à jour la quantité de sucres pour 100 g et l’allégation exacte.

Où vérifier les allergènes si j’achète des kano pour mes invités ?

Vérifiez les informations sur les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour du kano exact que vous souhaitez servir. Lisez également les éventuelles mentions « peut contenir » si elles concernent l’un de vos invités. Selon Albert Heijn, les informations sur les produits peuvent changer.