Si vous tenez à la garniture à la pâte d’amande, choisissez des kanos classiques : les informations produits d’Albert Heijn et de PLUS indiquent entre 37,6 et 39 g de sucres pour 100 g pour les kanos AH, PLUS et Aviateur concernés. Si votre priorité est de proposer des biscuits moins sucrés, comparez les biscuits secs et autres biscuits d’après leurs informations nutritionnelles, et vérifiez également les édulcorants et les allergènes pour vos invités.
Vous cherchez une gourmandise à partager, mais un kano traditionnel convient moins si vous souhaitez limiter les sucres. Un autre type de biscuit pourrait alors mieux répondre à vos attentes.
Pour vous, la garniture à la pâte d’amande et la forme reconnaissable comptent davantage qu’une teneur en sucres plus faible. Pour le produit choisi, vérifiez la portion, les informations nutritionnelles et les allergènes.
Vous achetez des biscuits pour plusieurs personnes et souhaitez savoir à l’avance quels édulcorants et allergènes ils contiennent. Pensez donc à vérifier l’emballage de chaque produit que vous souhaitez servir.
Commencez par déterminer si vous tenez absolument à un kano fourré ou si un autre type de biscuit peut convenir. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients des produits que vous envisagez.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moins de sucres | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la taille des portions. Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. | Si je veux proposer moins de sucres, je préfère choisir un autre biscuit qu’un kano lorsque les informations nutritionnelles le justifient. Environ 42 % des consommateurs privilégient la réduction des sucres. |
| Le kano classique | Vérifiez qu’il s’agit bien d’un kano fourré et consultez également la teneur en sucres indiquée sur l’emballage. | Pour ma soirée jeux, la garniture à la pâte d’amande fait partie de la gourmandise, même si cela signifie que je ne choisis pas le biscuit le moins sucré. Environ 33 % des consommateurs privilégient ce kano classique. |
| Des biscuits adaptés aux invités | Pour chaque emballage, lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements concernant les édulcorants. | Quand je sers des biscuits à un groupe, je veux d’abord savoir quelles précautions les invités doivent prendre. Pour environ 25 % des consommateurs, vérifier les ingrédients est la priorité. |
Les informations produits d’Albert Heijn et de PLUS indiquent entre 37,6 et 39 g de sucres pour 100 g pour les kanos classiques concernés. La forme du biscuit ne signifie pas qu’il contient moins de sucres.
Au moment de l’achat, comparez la ligne « dont sucres » avec celle d’un autre type de biscuit.
Une faible teneur en sucres ne permet pas, à elle seule, de connaître la valeur énergétique d’un biscuit. Albert Heijn indique 465 kcal pour 100 g pour les AH Digestive 0 % suiker.
Consultez aussi la valeur énergétique pour 100 g et vérifiez la quantité contenue dans une portion.
Les alternatives citées peuvent contenir des polyols. Pour certaines d’entre elles, les informations produits signalent un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive. Les allergènes varient également d’un produit à l’autre.
Si nécessaire, demandez à vos invités de vous signaler leurs allergies à l’avance et vérifiez l’emballage actuel avant de servir les biscuits.
À considérer si vous souhaitez comparer un kano classique à un biscuit sec ou à une barre dont la teneur en sucres est différente.
À considérer si un biscuit sec et croquant convient mieux à votre soirée jeux qu’un kano fourré.
À considérer si un biscuit aux pépites de chocolat constitue une alternative acceptable à la forme et à la garniture d’un kano.
Ces produits sont des biscuits secs ou des barres qui peuvent remplacer un kano fourré. Pour votre soirée jeux, comparez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients à jour. Ne vous fiez pas uniquement aux mentions figurant dans le nom du produit.
Aucune image disponible
Un biscuit sec peut convenir si la garniture et la forme d’un kano ne sont pas indispensables. Le nom du produit mentionne « sans sucre », alors que les informations nutritionnelles indiquent également des sucres. Vérifiez donc l’emballage actuel, ainsi que les édulcorants et les allergènes.
Aucune image disponible
Le paquet de six barres peut vous convenir si vous souhaitez proposer des portions individuelles plutôt que des kanos fourrés. Comparez la ligne « dont sucres » sur l’emballage actuel et vérifiez les ingrédients et les allergènes pour vos invités.
Pas si l’on se fie aux versions classiques citées : Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g pour les AH Roomboter kano's, tandis que PLUS en indique 38,9 g pour les PLUS Roomboter kano's et 37,6 g pour les Aviateur Kano's. Si votre principal critère est de réduire les sucres, comparez avec un autre type de biscuit.
Non. Pour les Verkade San Francisco Zero sans sucres ajoutés, Albert Heijn indique tout de même 1,7 g de sucres pour 100 g, dont des sucres naturellement présents. Consultez donc les informations nutritionnelles plutôt que de vous fier uniquement à la mention en face avant.
Non, la teneur en sucres ne permet pas à elle seule de déterminer la valeur énergétique. Pour les AH Digestive 0% suiker, Albert Heijn indique 0,3 g de sucres et 465 kcal pour 100 g. Vérifiez ces deux valeurs ainsi que la taille des portions.
Pour chaque emballage, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements concernant les édulcorants. Pour les AH Digestive 0% suiker, Verkade San Francisco Zero et Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers, entre autres, les informations produits signalent un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive.
