À qui s’adresse ce choix ?

Amateurs de douceurs pour le week-end

Vous cherchez un biscuit fourré à savourer tranquillement au petit-déjeuner du dimanche, et non un produit destiné à remplacer tout le repas.

Personnes qui comparent les informations nutritionnelles

Pour choisir vos biscuits, vous souhaitez examiner les fibres, les sucres, le sel et la taille des portions, plutôt que de vous fier uniquement au nom « digestive ».

Personnes qui lisent la liste des ingrédients

Pour la variété choisie, vous vérifiez les allergènes, les mentions « vegan » ou « sans lactose », ainsi que la présence éventuelle de polyols.

Quels critères prendre en compte ?

Kano fourré à la pâte d’amande

Idéal si : vous souhaitez déguster un biscuit fourré en accompagnement du petit-déjeuner.

À prendre en compte : Albert Heijn indique que les AH BASIC Kano’s contiennent 46 % de fourrage à la pâte d’amande et 38 g de sucres pour 100 g.

Biscuit digestive classique

Idéal si : vous préférez un biscuit au blé sans fourrage plutôt qu’un kano.

À prendre en compte : les valeurs nutritionnelles varient aussi d’un biscuit digestive à l’autre.

Biscuit digestive portant la mention « 0 % sucre »

Idéal si : vous souhaitez avant tout comparer la teneur en sucres indiquée sur l’étiquette.

À prendre en compte : Albert Heijn signale que le produit AH Digestive 0% suiker peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.

Critère Vérifications à effectuer avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Une douceur fourrée Examinez le fourrage et comparez les sucres pour 100 g et par biscuit. Vous souhaitez surtout accompagner votre café ou votre thé du dimanche matin d’un biscuit fourré, et non remplacer le reste du petit-déjeuner par un biscuit. Environ 30 % des consommateurs privilégient ce type de douceur.
Valeurs nutritionnelles Comparez les fibres, les sucres, le sel et l’énergie pour 100 g, puis tenez compte de la portion. Si vous choisissez un biscuit, vous souhaitez comparer les informations nutritionnelles des différentes variétés. C’est le principal critère pour environ 50 % des consommateurs.
Ingrédients Lisez les informations sur les allergènes et les mentions « peut contenir ». Pour les variétés contenant des édulcorants, consultez également les avertissements d’utilisation. Vous devez savoir si le biscuit choisi correspond à votre régime alimentaire avant de tenir compte de son goût ou de ses valeurs nutritionnelles. Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification des ingrédients est le critère prioritaire.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Se fier uniquement au nom « digestive »

    Un biscuit digestive n’a pas automatiquement les mêmes valeurs nutritionnelles qu’une autre variété. Albert Heijn indique 3,2 g de fibres pour 100 g pour AH Digestive et 3,6 g pour 100 g pour Verkade Digestive Original. Les sucres et le sel sont également à comparer produit par produit.

    Consultez les informations nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez le nombre de biscuits que vous comptez manger par portion.

  • Considérer un kano comme un petit-déjeuner complet

    Selon Albert Heijn, les AH BASIC Kano’s sont fourrés à la pâte d’amande et contiennent 38 g de sucres et 1,5 g de fibres pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande notamment le pain complet, les yaourts et les fruits au petit-déjeuner.

    Si vous choisissez un kano, dégustez-le avec d’autres aliments plutôt que d’en faire le seul élément de votre petit-déjeuner.

  • Se contenter de lire la face avant de l’emballage

    Selon Albert Heijn, AH Digestive 0% suiker contient des polyols. La fiche produit signale un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

    Outre le nom du produit, lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les avertissements d’utilisation de la variété que vous achetez.

Marques et gammes à comparer

Verkade

Verkade Digestive Original est un exemple de biscuit classique au blé à comparer avec un kano.

  • Pour cette variété, Albert Heijn indique 3,6 g de fibres et 17 g de sucres pour 100 g.
  • Cette variété contient du blé et peut contenir du lait. Vérifiez l’étiquette et sa disponibilité actuelle.

Albert Heijn huismerk

La gamme propose des exemples de produits, du kano fourré aux biscuits digestives, avec des ingrédients et des valeurs nutritionnelles variés.

  • Albert Heijn présente AH Digestive comme un produit vegan et sans lactose ; les informations produit indiquent toutefois la présence de blé.
  • AH Digestive 0% suiker contient des polyols et s’accompagne d’un avertissement en cas de consommation excessive. Vérifiez également la disponibilité actuelle de chaque variété.

Jumbo assortiment

Jumbo propose une gamme de biscuits Verkade qui peut constituer un bon point de départ pour comparer différents types de biscuits.

  • La gamme comprend différents types de biscuits.
  • Pour choisir entre un kano et un digestive, comparez le type de produit et l’étiquette de l’emballage concerné.

Biscuits digestives chez Joybuy

Cette sélection s’adresse à celles et ceux qui recherchent un biscuit digestive classique à comparer avec un kano fourré.

Paquet de biscuits McVities Digestive Original de 400 g

McVities Digestive Original, 400 g

Pour celles et ceux qui recherchent un biscuit digestive plutôt qu’un kano fourré. Le paquet contient 400 g. Pour comparer les valeurs nutritionnelles et les allergènes, consultez les informations de ce produit.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Un biscuit digestive constitue-t-il à lui seul un petit-déjeuner complet ?

Non, le nom « digestive » ne signifie pas qu’il s’agit d’un petit-déjeuner complet. Comparez les informations nutritionnelles de chaque variété. Le Voedingscentrum recommande notamment le pain complet, les yaourts et les fruits au petit-déjeuner.

Que vérifier si je recherche un biscuit digestive moins sucré ?

Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion, et lisez également la liste des ingrédients. Albert Heijn indique 0,3 g de sucres pour 100 g pour AH Digestive 0% suiker. Cette variété contient des polyols et porte un avertissement concernant un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Puis-je me fier au type de biscuit, kano ou digestive, pour connaître les allergènes ?

Non, vérifiez l’emballage de la variété concernée. Selon Albert Heijn, les AH BASIC Kano’s contiennent notamment du blé, du soja, du lactose et des protéines de lait. AH Digestive est indiqué comme sans lactose et vegan, mais contient du blé.

Comment conserver les kano’s et les biscuits après ouverture ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage du produit acheté. Pour les variétés concernées, les informations produit d’Albert Heijn recommandent, après ouverture, de conserver les biscuits dans un emballage fermé ou une boîte à biscuits, dans un endroit frais, sombre et sec.