À qui s’adresse ce choix ?

Vous surveillez votre consommation de sucres au petit-déjeuner

Vous avez envie d’une douceur au petit-déjeuner, mais vous comparez surtout la teneur en sucres pour 100 g. Vérifiez aussi la formulation exacte de toute allégation nutritionnelle : un kano classique n’est pas automatiquement moins sucré.

Vous aimez les kano fourrés

Vous choisissez précisément un gâteau au beurre fourré à la pâte d’amande. Un biscuit ou un cracker peut avoir d’autres valeurs nutritionnelles, mais n’offre ni la même garniture ni la même texture.

Vous souhaitez partager un paquet

Vous achetez pour plusieurs personnes ou plusieurs petits-déjeuners. Vous regardez donc le poids du paquet et le nombre de portions indiqué. Pensez également à lire la liste des ingrédients et les allergènes du produit choisi.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez continuer à manger un kano fourré à la pâte d’amande ou si vous envisagez aussi un autre type de produit. Comparez ensuite les informations nutritionnelles pour 100 g et la quantité que vous souhaitez réellement servir.

Critère Vérifications à l’achat À qui cela importe-t-il ?
Une teneur en sucres clairement plus faible Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la formulation exacte de l’allégation figurant sur l’emballage. Si je veux privilégier une teneur en sucres plus faible, je souhaite pouvoir comparer les valeurs nutritionnelles, même si l’alternative n’est pas un kano. Environ 42 % des consommateurs en font leur priorité.
Kano fourré à la pâte d’amande Consultez la liste des ingrédients, la garniture et les allergènes indiqués sur l’emballage actuel. Si je veux justement un gâteau au beurre fourré au petit-déjeuner du week-end, j’accepte qu’un autre biscuit ne procure pas la même expérience. Pour environ 33 % des consommateurs, le kano traditionnel reste le premier choix.
Un paquet à partager Vérifiez le poids du paquet et, s’ils sont indiqués, le nombre et la taille des portions. Pour un petit-déjeuner à plusieurs, je veux savoir quelle quantité contient le paquet avant de choisir. Pour environ 25 % des consommateurs, un format à partager est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « pauvre en sucres »

    Ces deux mentions n’ont pas le même sens. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Le Voedingscentrum définit la mention « pauvre en sucres » comme une teneur maximale de 5 g de sucres pour 100 g.

    Considérez l’allégation comme une indication et comparez également la ligne « dont sucres » pour 100 g.

  • Penser qu’un kano plus petit contient moins de sucres

    Une portion plus petite modifie la quantité consommée, pas la valeur nutritionnelle pour 100 g. Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g pour ses kano au beurre ; Jumbo en indique 36,8 g pour 100 g pour sa version.

    Lorsque vous comparez des produits pour un même petit-déjeuner, vérifiez à la fois la valeur pour 100 g et la taille de la portion.

  • Transposer les allergènes d’une marque à une autre

    Les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo mentionnent plusieurs allergènes, notamment le gluten, le lait, les œufs, le soja et l’amande ou d’autres fruits à coque. Les ingrédients et les allergènes varient selon les produits et peuvent changer si la recette est modifiée.

    Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous utilisez réellement.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn propose des kano classiques au beurre en paquet de 270 g, avec six portions indiquées de 45 g.

  • Les informations produits indiquent les ingrédients, les allergènes et une teneur de 39 g de sucres pour 100 g.
  • La taille de la portion ne signifie pas que le produit contient moins de sucres ; vérifiez l’emballage actuel au moment de l’achat.

Jumbo

Jumbo indique que ses kano classiques au beurre sont vendus en paquet de 275 g, avec cinq portions de 55 g.

  • Selon Jumbo, le produit contient 36,8 g de sucres pour 100 g ; les informations produits comprennent également une liste des allergènes.
  • Comparer les portions ne remplace pas une comparaison pour 100 g.

PLUS

PLUS propose des kano classiques au beurre en paquet de 275 g.

  • Le poids indiqué du paquet vous aide à prévoir un petit-déjeuner pour plusieurs personnes.
  • Si vous choisissez en fonction de la teneur en sucres, consultez d’abord les informations nutritionnelles sur l’emballage actuel.

Heerlijck Banket

Heerlijck Banket est la marque des kano classiques en paquet de 330 g sur la page produit d’ALDI Nederland.

  • Le poids de 330 g du paquet est indiqué.
  • Avant d’évaluer la teneur en sucres de ces kano, comparez les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage.

Sondey

Lidl Nederland propose des kano sous la marque Sondey.

  • Une option à considérer si vous recherchez précisément ce type de produit.
  • Vérifiez les valeurs nutritionnelles, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.

Verkade

Verkade San Francisco Zero est un biscuit à comparer aux kano, mais ce n’est pas un kano fourré.

  • Verkade indique 1,7 g de sucres pour 100 g et présente ce biscuit comme « sans sucres ajoutés ».
  • Sa forme et sa garniture diffèrent de celles d’un kano ; selon Verkade, ce biscuit contient notamment du blé, du lait et du soja.

Une alternative sur Joybuy

Si vous envisagez d’autres produits que les kano pour le petit-déjeuner du week-end, ce cracker de matzo peut être une option d’un autre type. Comparez les informations nutritionnelles et les allergènes sur son emballage avec ceux du kano que vous auriez choisi autrement.

Hollandia Matzo Crackers Natural, 16 pièces

Hollandia Matzo Crackers Natural, 16 pièces

Une option si vous préférez un cracker au petit-déjeuner plutôt qu’un kano fourré à la pâte d’amande.

L’emballage contient 16 pièces. Pour choisir en fonction de la teneur en sucres et des allergènes, vérifiez les informations nutritionnelles et l’emballage actuels.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « pauvre en sucres » ?

Non, ces mentions sont différentes. Selon le Voedingscentrum, « pauvre en sucres » signifie une teneur maximale de 5 g de sucres pour 100 g. Même pour un produit sans sucres ajoutés, il reste important de vérifier la quantité de sucres indiquée dans le tableau nutritionnel.

Les kano classiques d’Albert Heijn et de Jumbo sont-ils pauvres en sucres ?

Les valeurs indiquées dépassent le seuil que le Voedingscentrum associe à la mention « pauvre en sucres ». Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g et Jumbo 36,8 g pour 100 g pour leurs kano au beurre respectifs. Vérifiez l’emballage actuel du produit que vous achetez.

Verkade San Francisco Zero peut-il remplacer un kano au petit-déjeuner ?

Oui, si vous souhaitez manger un autre type de biscuit à la place d’un kano fourré à la pâte d’amande. Pour San Francisco Zero, Verkade indique 1,7 g de sucres pour 100 g et mentionne le blé, le lait et le soja parmi les ingrédients ou les allergènes.

Comment vérifier les allergènes des kano ?

Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage des kano que vous utilisez réellement. Les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo mentionnent plusieurs allergènes, mais la composition exacte peut varier selon le produit et l’emballage.