Si votre priorité est de réduire le sucre, les kano classiques ne sont pas le choix le plus évident : Jumbo, Albert Heijn et PLUS indiquent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g pour les kano mentionnés, et PLUS affiche la même fourchette pour les kano Aviateur. Vous souhaitez surtout servir des kano fourrés à la pâte d’amande ? Vérifiez que les ingrédients et les allergènes conviennent à vos invités. Si la réduction du sucre compte davantage que la forme du kano, comparez d’autres types de biscuits en consultant les emballages à jour.
Pour un goûter d’anniversaire ou une collation à l’école, vous cherchez un biscuit moins sucré, même si cela signifie renoncer à la forme familière du kano. Le Voedingscentrum recommande de vérifier à l’avance ce que l’école ou la garderie autorise selon son règlement.
Pour vous, le gâteau fourré à la pâte d’amande est incontournable. Comparez alors le nombre de portions et lisez la liste des ingrédients et des allergènes, sans supposer qu’une petite gourmandise est forcément peu sucrée.
Vous voulez savoir quels biscuits conviennent à chacun de vos invités. Les informations produits de Jumbo, Albert Heijn et PLUS mentionnent différents allergènes pour les kano concernés. Vérifiez également, sur chaque emballage choisi, les éventuelles traces d’allergènes.
Commencez par décider si vous tenez absolument à distribuer des kano ou si un autre biscuit peut convenir. Un biscuit présenté comme « sans sucres ajoutés » n’est pas forcément un kano, ni adapté à tous vos invités.
Choisissez cette option : si la forme reconnaissable du kano compte davantage que la réduction du sucre et que les ingrédients conviennent à vos invités.
À prendre en compte : selon ces enseignes, les kano mentionnés de Jumbo, Albert Heijn et PLUS, ainsi que les kano Aviateur proposés par PLUS, contiennent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g.
Choisissez cette option : si les informations nutritionnelles de l’emballage comptent davantage pour vous que la forme du kano.
À prendre en compte : un biscuit sec, une gaufrette ou une barre biscuitée ne ressemble pas à un kano fourré à la pâte d’amande. Même pour une alternative, vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en sucre | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Vérifiez séparément si le produit choisi comporte une indication sur les sucres ajoutés. | Je veux proposer une gourmandise, mais réduire le sucre compte davantage pour moi que la forme du kano. C’est la priorité d’environ 46 % des consommateurs. |
| Allergènes | Renseignez-vous sur les besoins de vos invités et lisez sur l’emballage à jour la liste des ingrédients ainsi que les éventuelles mentions « peut contenir ». | Si un invité doit éviter certains ingrédients, je ne veux pas me fier à l’apparence du biscuit. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
| Forme et distribution | Vérifiez le nombre de pièces ou de portions et demandez à l’école ou à la garderie ce qui peut être distribué. | Pour mon anniversaire, je veux surtout pouvoir servir suffisamment de kano reconnaissables, à condition que les autres critères soient respectés. C’est le premier critère pour environ 18 % des consommateurs. |
Selon les enseignes, les kano mentionnés de Jumbo, Albert Heijn et PLUS, ainsi que les kano Aviateur proposés par PLUS, contiennent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g. La forme ou la taille de la portion ne change pas la valeur nutritionnelle pour 100 g.
Comparez les informations nutritionnelles sur la même base. Si la réduction du sucre est déterminante, pensez aussi à d’autres types de biscuits.
Les kano mentionnés contiennent notamment des ingrédients à base de blé, de lait, de soja, d’œuf ou de fruits à coque. Les allergènes présents et ceux qui peuvent être présents sous forme de traces varient selon les produits.
Renseignez-vous à l’avance sur les allergies et vérifiez l’emballage de chaque biscuit que vous souhaitez distribuer.
Selon le Voedingscentrum, chaque école peut avoir ses propres règles concernant les goûters d’anniversaire autorisés.
Renseignez-vous avant l’achat et demandez si certains enfants ont besoin d’une alternative.
La liste des ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent changer. C’est particulièrement important si votre choix dépend de la teneur en sucre ou de la présence d’un allergène.
Utilisez les informations du magasin pour comparer les produits, puis lisez l’emballage à jour avant de les distribuer.
Les marques ci-dessous proposent plusieurs options : la plupart des produits mentionnés sont des kano, tandis que le biscuit Verkade présenté ici n’en est pas un. Évaluez toujours le produit concerné, et non la marque dans son ensemble.
Albert Heijn propose un paquet de kano au beurre de 270 g, soit six portions de 45 g.
Jumbo propose des kano au beurre fourrés à la pâte d’amande, dans un paquet de 275 g comprenant cinq portions.
PLUS propose ses propres kano au beurre fourrés à la pâte d’amande, ainsi que des kano Aviateur.
Aviateur fabrique des kano fourrés à la pâte d’amande. PLUS propose une variante emballée individuellement.
Lidl propose les kano Sondey, des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande, dans un paquet de 325 g.
Verkade propose San Francisco Zero, un autre type de biscuit qui n’est pas un kano.
Ces produits sont d’autres types de biscuits pour celles et ceux qui ne souhaitent pas forcément servir des kano pour un anniversaire. Pour choisir une option moins sucrée, fiez-vous aux informations nutritionnelles de l’emballage à jour : le nom d’un produit ne suffit pas à confirmer sa teneur en sucre ni une allégation.
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Un biscuit à envisager si la forme du kano n’est pas indispensable. Le paquet contient 216 g. Vérifiez les informations nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage à jour avant de choisir ce produit pour vos invités.
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Une gaufrette plutôt qu’un kano fourré à la pâte d’amande, dans un paquet indiqué de 12 × 27 g. Avant de les distribuer, vérifiez la teneur en sucre et les allergènes sur l’emballage à jour.
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Une barre biscuitée à envisager si vous préférez une autre présentation qu’un kano. Le nom du produit indique six pièces. Consultez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients sur l’emballage pour vérifier si cette variante répond à vos critères concernant le sucre et les allergènes.
Les kano mentionnés de Jumbo, Albert Heijn et PLUS, ainsi que les kano Aviateur proposés par PLUS, ne sont pas le choix le plus évident si la réduction du sucre est votre priorité : les enseignes indiquent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g. Pour un autre biscuit, comparez toujours la valeur pour 100 g indiquée sur l’emballage à jour.
Non, ces expressions ne signifient pas la même chose. Verkade présente San Francisco Zero comme un biscuit « sans sucres ajoutés », mais indique également 1,7 g de sucres pour 100 g. Lisez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients du biscuit concerné.
Avant l’achat, demandez ce que l’école ou la garderie autorise selon son règlement. Le Voedingscentrum rappelle que des règles locales peuvent s’appliquer. Tenez également compte des allergies éventuelles et lisez l’emballage du produit choisi.
Pour chaque produit, vérifiez notamment les mentions concernant le blé, le lait, le soja, les œufs et les fruits à coque. La présence de ces ingrédients et les éventuelles mises en garde sur les traces varient d’un kano à l’autre chez Jumbo, Albert Heijn et PLUS. L’emballage à jour fait foi pour déterminer si le produit convient à votre invité.
