这类选择适合哪些人？

想品尝浓郁可可风味的人

如果你想对比可可含量，可以考虑黑巧克力。Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 Lidl 提到的 kano 都是杏仁馅饼干，并未标注可可含量。

经典 kano 爱好者

如果你更看重黄油饼干与杏仁馅的搭配，传统 kano 符合 Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 Lidl 对本文所提产品的描述。黑巧克力则属于另一类产品。

关注过敏原的消费者

如果你有过敏问题，请以所选产品当前包装上标注的配料和过敏原信息为准，也要留意可能含有相关成分的提示。

选购时要关注什么？

黄油杏仁馅 kano

适合选择：如果你主要想买一款夹心饼干。Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 Lidl 将本文提到的 kano 描述为黄油饼干，内含杏仁馅。

需要权衡：这些产品描述没有标注可可含量，无法据此挑选更浓郁的巧克力风味。

独立装黑巧克力

适合选择：如果明确标注的可可含量对你更重要。Verkade 标注其 Puur 的可可成分至少为 52%，Extra Puur 的可可成分至少为 71%。

需要权衡：巧克力不是 kano，也没有饼干搭配杏仁馅的口感。

如果你正在为高端货架挑选这两类产品，可以先确定自己最看重以下哪项需求。

关注点购买时核对适合哪些人
标注的可可含量 查看巧克力包装上标注的可可成分含量；不要只根据“特浓黑巧克力”等名称判断。 如果我主要想要浓郁的黑巧克力风味，就希望能比较明确标注的可可含量。约 50% 的消费者将这一可可需求放在首位。
饼干与杏仁馅 对比产品描述，以及有标注时的杏仁馅比例：Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 提到的 kano 杏仁馅比例分别为 41%、38% 和 39%。 如果我想挑选夹心饼干，就会更看重黄油饼干与杏仁馅的搭配。约 30% 的消费者最看重这一点。
过敏原 查看包装上的最新配料和过敏原信息，包括可能含有相关成分的提示。 如果我需要因过敏问题评估产品，就必须查看所选包装上的信息。约 20% 的消费者会将这项检查作为首要考虑因素。

常见选购误区

  • 把经典 kano 误当成可可类产品

    Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 Lidl 将本文提到的 kano 描述为杏仁馅饼干。这些产品描述没有标注可可含量，无法与黑巧克力进行比较。

    挑选 kano 时，关注你想要的饼干和馅料；如果明确标注的可可含量是决定因素，则选择独立装巧克力。

  • 只看“特浓黑巧克力”之类的名称

    据 Voedingscentrum 介绍，法律并未为苦味巧克力和特苦巧克力规定固定的可可和可可脂含量。

    请对比包装上实际标注的可可成分含量。

  • 有过敏问题时只看线上描述

    Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 提到的 kano 均标注了过敏原。对你选购最重要的信息，以所购产品当前包装上的标注为准。

    购买前请查看配料和过敏原信息，即使你以前买过同一款产品也不例外。

品牌对比

Albert Heijn

Albert Heijn 将其 270 g 黄油 kano 描述为黄油饼干，含 41% 烘焙杏仁馅和 1% 杏仁。

  • 标注了杏仁馅比例，方便比较馅料含量。
  • 该产品描述没有标注可可含量，无法据此选择黑巧克力口味。

Jumbo

Jumbo 将其 275 g 黄油 Kano's 描述为黄油饼干，含 38% 烘焙杏仁馅。

  • 产品描述标注了烘焙杏仁馅的含量。
  • 这款产品没有标注可可含量，无法据此进行比较。

PLUS

PLUS 将其 275 g 黄油 kano 描述为饼干，含 39% 烘焙杏仁馅，并以杏仁装饰。

  • 产品描述分别列出了馅料和装饰。
  • 该描述没有标注可可含量，无法据此挑选更浓郁的巧克力风味。

Sondey

Lidl 将 325 g 的 Sondey Kano's 描述为黄油夹心饼干，内含杏仁馅。

  • 产品描述明确说明这是一款夹心饼干。
  • 如果配料、过敏原或可可相关信息对你的选择很重要，请查看包装。

Verkade

Verkade 标注其 Puur 巧克力的可可成分至少为 52%，Extra Puur 的可可含量至少为 71%。

  • 这两款独立装巧克力均标注了可可含量。
  • 它们不是搭配饼干和杏仁馅的 kano。

Joybuy 黑巧克力推荐

如果你更看重黑巧克力风味，而不是杏仁馅 kano，这些巧克力适合想根据明确标注的可可含量进行选择的人。它们不是 kano；请对比可可含量，并在有过敏问题时查看包装上的最新信息。

Lindt Excellence 78% 可可巧克力，100 g 装

Lindt Excellence 78% Cacao，100 g

适合想要选择明确标注可可含量的巧克力，而不是杏仁馅 kano 的消费者。

产品名称标注可可含量为 78%，规格为 100 g。若有过敏问题，请查看包装上的最新信息。

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Lindt Excellence 70% Cocoa Dark Chocolate，100 g 装

Lindt Excellence 70% Cocoa Dark Chocolate，100 g

适合更看重可可风味，而不是饼干与杏仁馅搭配的消费者。

产品名称标注可可含量为 70%，规格为 100 g。若有过敏问题，请特别留意包装上的最新信息：产品资料对含有和可能含有的过敏原使用了不同表述。

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Cote D'or Sensation Noir 70% 黑巧克力，100 g 装

Cote D'or Sensation Noir 70%，100 g

适合想根据明确标注的可可含量挑选巧克力，而非寻找 kano 的消费者。

产品名称标注可可含量为 70%，规格为 100 g。若有过敏问题，请查看包装上的最新信息。

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常见问题

高可可含量的 kano 可以作为替代选择吗？

Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 Lidl 提到的 kano 都没有标注可可含量，无法据此挑选：它们的产品描述讲的是黄油饼干搭配杏仁馅。如果你想比较明确标注的可可含量，可以选择独立装黑巧克力，但要注意两者属于不同的产品类型。

“特浓黑巧克力”的可可含量总是相同的吗？

不是。想了解具体含量，不能只看产品名称。Voedingscentrum 指出，法律并未为苦味巧克力和特苦巧克力规定固定的可可和可可脂含量；因此，请查看包装上标注的具体含量。

购买 kano 时要检查哪些过敏原？

请查看你要购买的具体 kano 的过敏原信息。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 提到的产品标注了小麦或麸质、鸡蛋、牛奶、大豆以及杏仁或坚果等成分；也请查看包装上的最新信息，留意可能含有相关成分的提示。

开封后的 kano 应该如何保存？

请遵循所购 kano 包装上的保存说明。Albert Heijn 建议开封后将其放入密封盒保存；Jumbo 和 PLUS 建议将本文提到的产品存放在阴凉干燥处。