Wil je vooral een klassieke kano met amandelspijs, kies dan niet op de aanname dat die Fairtrade cacao bevat: cacao hoort niet vanzelfsprekend bij deze koek. Is Fairtrade cacao je belangrijkste voorwaarde voor een tv-snack, controleer dan de claim op de exacte verpakking van een chocoladesnack of voeg afzonderlijk gecontroleerde chocolade toe. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt slaan, niet op de hele snack.
Voor wie speelt deze keuze?
Keurmerkcontroleurs
Je wilt kunnen zien of de cacao in je tv-snack Fairtrade-gecertificeerd is. Daarbij kijk je niet alleen naar het logo, maar ook naar het ingrediënt waarop de claim slaat. Milieu Centraal legt uit dat een wit Fairtrade-logo één gecertificeerd ingrediënt kan aanduiden.
Liefhebbers van klassieke kano’s
Je zoekt een kano met deeg en amandelspijs. Omdat cacao bij een traditionele kano geen vanzelfsprekend ingrediënt is, wil je weten of een Fairtrade-cacaoclaim wel relevant is voor de koek die je kiest.
Consumenten die allergenen controleren
Je wilt een zoete snack voor de tv-avond kiezen en moet daarvoor de ingrediënten en allergenenwaarschuwingen van de exacte variant lezen. Een Fairtrade-cacaoclaim geeft daarover geen uitsluitsel.
Waar let je op bij het kiezen?
Bepaal eerst of je de klassieke kano wilt behouden of juist een snack met aantoonbaar Fairtrade cacao zoekt. Controleer daarna de keurmerkclaim en de ingrediënten van de gekozen variant.
Klassieke kano
Past bij: je voorkeur voor deeg en amandelspijs.
Afweging: cacao is geen vanzelfsprekend onderdeel van de traditionele koek, dus kies hem niet uitsluitend vanwege Fairtrade cacao.
Chocoladesnack
Past bij: een kant-en-klare snack waarvan de exacte variant Fairtrade cacao vermeldt.
Afweging: vulling en structuur kunnen anders zijn dan bij een kano.
Kano met losse chocolade
Past bij: het behouden van de kano terwijl je de chocolade apart kiest.
Afweging: controleer de Fairtrade-cacaoclaim op de afzonderlijke chocoladereep; die claim geldt niet automatisch voor de kano.
| Aandachtspunt |
Wat te controleren |
Voor wie belangrijk |
| Fairtrade cacao |
Zoek het Fairtrade-logo of een expliciete cacaoclaim op de exacte variant. Volgens Milieu Centraal kan een wit logo alleen op een gecertificeerd ingrediënt slaan. |
Als ik Fairtrade cacao wil, moet duidelijk zijn dat de claim op de cacao in mijn gekozen snack slaat. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die aantoonbare status voorop. |
| Kano of chocoladesnack |
Bekijk of je een kano met amandelspijs kiest, een snack met chocolade of een kano met een losse reep. |
Ik wil de amandelspijs en structuur van een klassieke kano niet zomaar inruilen voor een andere koek. Bij ongeveer 33% van de consumenten weegt die keuze het zwaarst. |
| Ingrediënten en porties |
Lees de allergenenverklaring en eventuele waarschuwingen; bekijk bij een gedeelde snack ook de portiegrootte en verpakkingsinhoud. |
Wanneer ik ingrediënten moet vermijden of snacks wil verdelen, wil ik weten wat er in de exacte variant en verpakking zit. Dat is voor ongeveer 25% van de consumenten de eerste zorg. |
Veelvoorkomende misverstanden
-
Chocolade betekent niet dat de hele snack Fairtrade is
Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond uitsluitend een gecertificeerd ingrediënt, zoals cacao, aanduiden.
Lees de tekst bij het logo en controleer of die bij de gekozen productvariant hoort.
-
Een klassieke kano is niet vanzelfsprekend een cacaosnack
Bij een traditionele kano staan deeg en amandelspijs centraal. De vorm of productnaam vertelt je daarom niet of er Fairtrade cacao in zit.
Is Fairtrade cacao doorslaggevend, kies dan een snack met een expliciete claim of controleer de chocolade die je apart bij de kano serveert.
-
Een keurmerk vervangt geen allergenencontrole
Een claim over Fairtrade cacao zegt niets over de overige ingrediënten of waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen.
Lees vóór aankoop de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking van de exacte variant.
Merken ter oriëntatie
Verkade
Relevant als je naast een klassieke kano een chocoladereep of koek met een expliciete Fairtrade-cacaoclaim overweegt.
- Verkade vermeldt Fairtrade cacao bij zijn specifieke pure en melkchocoladerepen. Albert Heijn vermeldt die claim ook bij Verkade Choco s’mores.
- Die productclaims gelden niet automatisch voor andere Verkade-producten; controleer de variant en de actuele allergeneninformatie.
PLUS
Relevant als je huismerkkoekjes of andere snacks met cacao bekijkt.
- Volgens PLUS is alle cacao in zijn huismerkproducten sinds 2020 Fairtrade-gecertificeerd; PLUS noemt daarbij ook koekjes en noten met chocolade.
- De cacaoclaim vertelt je niet welke smaak, ingrediënten of allergenen een afzonderlijke snack heeft. Controleer daarvoor de verpakking.
Albert Heijn
Relevant bij het bekijken van eigenmerkproducten met cacao en afzonderlijke chocolade- of koekopties.
- Volgens Albert Heijn is alle cacao in zijn eigenmerkproducten Rainforest Alliance- of Fairtrade-gecertificeerd.
- Dat zijn verschillende keurmerken. Wil je specifiek Fairtrade cacao, controleer dan welke aanduiding op de gekozen productverpakking staat.
Gerelateerde producten op Joybuy
Gerelateerde producten volgen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Betekent een Fairtrade-logo dat de hele snack Fairtrade is?
Nee, niet altijd. Volgens Milieu Centraal kan een Fairtrade-logo met witte achtergrond aangeven dat alleen een ingrediënt, zoals cacao, gecertificeerd is. Lees de toelichting op de verpakking van de exacte variant.
Zijn gewone kano’s automatisch een Fairtrade-keuze?
Nee. Bij een traditionele kano draait het om deeg en amandelspijs; cacao is geen vanzelfsprekend ingrediënt. Wil je Fairtrade cacao kiezen, ga dan alleen af op een expliciete claim voor de specifieke snack of voor chocolade die je er apart bij neemt.
Kan ik een kano eten en toch Fairtrade chocolade kiezen?
Ja, door de chocolade afzonderlijk te kiezen en de cacaoclaim op die reep te controleren. Verkade vermeldt bijvoorbeeld Fairtrade cacao bij specifieke pure en melkchocoladerepen; dat maakt de kano zelf niet Fairtrade-gecertificeerd.
Moet ik allergenen controleren als er Fairtrade cacao op staat?
Ja. Een Fairtrade-cacaoclaim zegt niets over de overige ingrediënten of mogelijke aanwezigheid van allergenen. Lees de actuele allergenenverklaring van de exacte snack die je wilt kopen.