Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez préparer une recette, offrir un cadeau ou servir des biscuits prêts à déguster. Votre choix vous aidera à savoir quelles informations produit vérifier.
Du chocolat pour une recette
Choisissez-le si : la recette demande du chocolat à hacher ou à faire fondre.
À prendre en compte : c’est un ingrédient, pas une gourmandise prête à déguster. Confiez à un adulte l’étape de la fonte, qui implique du chocolat chaud.
Un cadeau chocolaté
Choisissez-le si : vous souhaitez offrir du chocolat ou le distribuer en portions individuelles.
À prendre en compte : un assortiment de différentes saveurs ne remplace pas directement le type de chocolat indiqué dans une recette.
Des kano
Choisissez-les si : vous souhaitez servir des biscuits fourrés prêts à déguster.
À prendre en compte : un kano ne remplace pas le chocolat d’une recette de pâtisserie.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Du chocolat pour la recette |
Comparez le type et la quantité de chocolat demandés avec les indications sur l’emballage. Vérifiez les allergènes. |
Si je pâtisse avec des enfants, je veux que le chocolat corresponde à ce que demande la recette. Pour environ 50 % des consommateurs, cette exigence liée à la recette est prioritaire. |
| Un cadeau à partager |
Vérifiez le nombre de pièces emballées individuellement, les variétés et les allergènes. |
Pour remercier quelqu’un, je veux pouvoir offrir un cadeau sans avoir à le préparer. Environ 30 % des consommateurs privilégient ce besoin lié au cadeau. |
| Des biscuits à servir tout de suite |
Vérifiez la garniture, le nombre de portions, les allergènes et les conseils de conservation des kano choisis. |
Après l’activité, je veux pouvoir poser immédiatement un biscuit fourré sur la table. Pour environ 20 % des consommateurs, pouvoir servir tout de suite est la principale raison de leur choix. |
Cadeau chocolaté chez Joybuy
Ce coffret cadeau convient si vous souhaitez offrir ou partager du chocolat. Pour cuisiner ensemble, utilisez le type et la quantité de chocolat indiqués dans la recette.
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Tony's Chocolonely Chocolate Gift Pack, 288 g
Un cadeau chocolaté à offrir ou à partager, qui ne remplace pas le type de chocolat indiqué dans une recette.
Poids du paquet : 288 g. Avant de le partager, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage en vigueur.
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Questions fréquentes
Puis-je utiliser des kano à la place du chocolat dans une recette de pâtisserie ?
Pas si la recette demande du chocolat comme ingrédient. Les AH Roomboter kano's sont des biscuits fourrés prêts à déguster, tandis qu’une recette de biscuits au chocolat du site Allerhande d’Albert Heijn indique 150 g de chocolat noir. Vous pouvez servir des kano après la cuisson ou les utiliser dans la préparation uniquement si la recette choisie le demande expressément.
Quand choisir une boîte de chocolats plutôt que du chocolat pâtissier ?
Choisissez une boîte de chocolats si vous souhaitez offrir du chocolat ou le distribuer. Le coffret cadeau Merci présenté par Albert Heijn contient 32 petits chocolats emballés individuellement ; pour pâtisser, le type et la quantité indiqués dans la recette restent déterminants.
Quels allergènes vérifier dans les kano et les boîtes de chocolats ?
Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage que vous achetez, y compris les éventuels avertissements concernant les traces. Les variétés de kano présentées contiennent notamment des céréales contenant du gluten, des œufs, du lait, du soja ou de l’amande. Le coffret cadeau Merci présenté contient notamment du lait, de la noisette, de l’amande et du soja, et peut contenir des arachides et des œufs.
Comment conserver les kano ou une boîte de chocolats après ouverture ?
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage choisi. Albert Heijn recommande de conserver ses roomboterkano's présentés dans un endroit frais et sec, puis de les placer dans une boîte hermétique après ouverture. Le coffret cadeau Merci présenté doit être protégé de la chaleur.