À qui s’adresse chaque option ?

Les personnes qui privilégient le cacao Fairtrade

Vous souhaitez pouvoir vérifier si le cacao de votre chocolat ou de votre biscuit au chocolat est certifié Fairtrade. Pour un biscuit composé de plusieurs ingrédients, les précisions sur l’emballage vous aident à comprendre la portée du label, comme l’explique Fairtrade.

Les amateurs de kano

Vous cherchez avant tout un biscuit au beurre fourré à partager. Les kano décrits par Albert Heijn et Jumbo sont garnis de pâte d’amande ; ne les choisissez donc pas en supposant qu’ils contiennent du chocolat.

Les personnes qui vérifient les allergènes

Avant l’achat, vous consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur le paquet choisi. Pour les kano décrits par Albert Heijn et Jumbo, le blé, les œufs, le lait, le soja et les amandes sont notamment à prendre en compte. Pensez également à vérifier les éventuelles mentions de traces.

Quels critères prendre en compte ?

Kano à la pâte d’amande

À choisir : si le biscuit fourré compte davantage que le chocolat.

À savoir : d’après leurs fiches produit, les kano décrits par Albert Heijn et Jumbo ne contiennent pas de cacao dans leurs ingrédients.

Chocolat ou biscuit au chocolat

À choisir : si vous souhaitez pouvoir vérifier la présence de cacao Fairtrade sur un produit précis.

À savoir : vous optez pour un autre type de gourmandise qu’un kano. Pour un biscuit composé de plusieurs ingrédients, vérifiez ce que couvre exactement le label.

CritèreÀ vérifier au moment de l’achatPour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Vérifiez le label sur le produit choisi. Si le label comporte une flèche, lisez également les informations sur les ingrédients et les modalités d’approvisionnement. Si je choisis précisément du cacao Fairtrade, je veux pouvoir déterminer ce que certifie le label apposé sur ma gourmandise. Pour environ 50 % des consommateurs, cette possibilité de vérification serait la priorité.
Kano à partager Comparez le nombre de portions et vérifiez que la garniture correspond à vos envies : Albert Heijn indique six portions pour ses kano, contre cinq chez Jumbo. Pour une soirée cinéma, je veux pouvoir partager un biscuit fourré, même si le chocolat n’est pas indispensable. Ce format de biscuit serait la priorité d’environ 30 % des consommateurs.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients à jour, les allergènes présents et les éventuelles mentions de traces. Si je dois vérifier la présence d’allergènes dans une gourmandise, je ne peux pas me fier à un paquet acheté auparavant. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification serait la priorité.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre un kano avec un biscuit au chocolat

    Les fiches produit d’Albert Heijn et de Jumbo décrivent leurs kano comme des biscuits garnis de pâte d’amande. Les listes d’ingrédients affichées ne mentionnent pas de cacao.

    Si vous recherchez précisément du chocolat Fairtrade, vérifiez les ingrédients et la présence d’un label spécifique au produit ou d’une mention claire concernant le cacao Fairtrade.

  • Supposer qu’une promesse de marque s’applique à tous ses produits

    Les déclarations de PLUS et de Verkade concernant le cacao Fairtrade ne permettent pas, à elles seules, de savoir quel label figure sur le paquet que vous souhaitez acheter.

    Servez-vous de ces informations pour repérer des produits, puis lisez l’étiquette de la variété choisie.

  • Se fier à d’anciennes informations sur les allergènes

    Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Un achat précédent ne remplace donc pas la vérification de l’étiquette actuelle.

    À chaque achat, vérifiez les allergènes mentionnés ainsi que les éventuelles mises en garde concernant les traces.

Marques et enseignes à découvrir

Albert Heijn

Une option si vous cherchez avant tout un kano à la pâte d’amande.

  • Albert Heijn décrit ses kano au beurre comme un paquet de 270 g contenant six portions, avec 41 % de garniture à la pâte d’amande.
  • Les ingrédients affichés ne contiennent pas de cacao. Sans preuve propre au produit, ne considérez pas cette gourmandise comme du chocolat Fairtrade.

Jumbo

Une autre option à découvrir si vous privilégiez le format du biscuit fourré.

  • Jumbo décrit ses kano comme des biscuits au beurre garnis de 38 % de pâte d’amande, avec cinq portions par paquet.
  • La description du produit ne permet pas de choisir ce kano comme une gourmandise au chocolat Fairtrade.

PLUS

Une piste pour trouver des produits de marque propre à base de cacao, notamment des biscuits au chocolat.

  • Selon PLUS, tout le cacao de ses produits de marque propre est certifié Fairtrade depuis 2020.
  • Pour le produit qui vous intéresse, vérifiez les ingrédients, le label et les allergènes. La politique de la marque concernant le cacao ne transforme pas un produit en kano.

Lidl

Une option si une tablette de chocolat peut remplacer un kano.

  • Lidl indique que ses tablettes de chocolat Way To Go sont entièrement certifiées Fairtrade.
  • Une tablette de chocolat n’a pas le format du biscuit fourré qu’est le kano. Vérifiez la variété choisie sur l’emballage.

Verkade

Une marque à découvrir si vous envisagez du chocolat ou un biscuit qui en contient.

  • Selon Verkade, le cacao de ses tablettes et de ses lettres en chocolat est Fairtrade.
  • Cette déclaration ne confirme pas qu’il existe un kano Verkade en particulier ni qu’il contient du cacao Fairtrade. Vérifiez le produit choisi.

Tablettes de chocolat chez Joybuy

Ces tablettes de chocolat conviennent si vous préférez le chocolat à un kano. Les descriptions des produits mentionnent Fairtrade. Avant de vous fier à cette indication, vérifiez le label sur l’emballage actuellement en vente et les ingrédients concernés.

Chocolat au lait Tony's Chocolonely aux noix de pécan et au caramel, 180 g

Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g

Une tablette de chocolat pour changer du format kano lors de votre soirée cinéma. Le nom du produit mentionne du chocolat au lait, des noix de pécan et du caramel. Vérifiez les allergènes et la mention Fairtrade sur l’étiquette actuelle.

Voir sur Joybuy
Chocolat au lait Tony's Chocolonely au caramel et au sel de mer, 90 g

Tony's Chocolonely Milk Caramel Sea Salt, 90 g

Une tablette au caramel et au sel de mer si vous préférez le chocolat à un biscuit fourré. Vérifiez sur l’emballage actuel les allergènes et les ingrédients concernés par la mention Fairtrade.

Voir sur Joybuy
Chocolat au lait Tony's Chocolonely, 90 g

Tony's Chocolonely Milk Chocolate, 90 g

Une tablette de chocolat au lait si vous ne cherchez pas un kano à la pâte d’amande. Consultez l’étiquette actuelle pour connaître les ingrédients, les allergènes et les détails de la mention Fairtrade.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les kano sont-ils toujours au chocolat Fairtrade ?

Non. Les kano décrits par Albert Heijn et Jumbo sont des biscuits au beurre garnis de pâte d’amande ; les listes d’ingrédients affichées ne mentionnent pas de cacao. Pour un autre kano, vérifiez l’emballage actuel avant de tirer une conclusion sur le chocolat ou le label Fairtrade.

Que signifie la flèche sur un label Fairtrade apposé sur un biscuit ?

Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, la flèche renvoie à des informations complémentaires sur les ingrédients Fairtrade et les modalités d’approvisionnement. Fairtrade recommande de lire les précisions au dos de l’emballage. Ne supposez pas que le label a la même portée pour chaque ingrédient.

Que vérifier si je dois contrôler les allergènes ?

Lisez la liste des allergènes et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage actuel. Pour les kano décrits par Albert Heijn et Jumbo, le blé, les œufs, le lait, le soja et les amandes sont notamment à prendre en compte. Les informations précises dépendent du produit choisi.

Quand choisir une tablette de chocolat plutôt que des kano ?

Choisissez une tablette de chocolat si la garantie d’un cacao Fairtrade compte davantage pour vous que le format du biscuit fourré. Lidl indique que ses tablettes Way To Go sont entièrement certifiées Fairtrade. Vérifiez l’étiquette et les ingrédients de la tablette que vous achetez.