Quels critères prendre en compte pour choisir ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez un kano à la pâte d’amandes ou un biscuit contenant spécifiquement du cacao Fairtrade. Vérifiez ensuite l’étiquette du produit qui vous intéresse, surtout si vous comptez partager le biscuit.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Cacao Fairtrade |
Vérifiez si le cacao ou le chocolat figure dans la liste des ingrédients et si le produit concerné porte une mention Fairtrade. |
Si je recherche du cacao Fairtrade, je ne veux pas me fier uniquement à la politique d’une marque ou d’un magasin en matière de cacao. Ce critère est prioritaire pour environ 36 % des consommateurs. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage actuel. |
Quand je partage des biscuits avec d’autres personnes, je veux savoir si les ingrédients les concernent. Pour environ 36 % des consommateurs, les allergènes passent avant les autres critères d’achat. |
| Format du paquet |
Comparez le poids du paquet et le nombre de portions indiqué : Albert Heijn mentionne 270 g et six portions, Jumbo 275 g et cinq portions. |
Pour une longue partie de jeu vidéo avec d’autres personnes, je veux pouvoir estimer à l’avance la quantité de biscuits à partager. Le format du paquet est le critère principal pour environ 21 % des consommateurs. |
| Kano classique |
Vérifiez si la description du produit indique un biscuit au beurre et à la pâte d’amandes, plutôt qu’un biscuit au chocolat. |
Si je veux précisément un biscuit au beurre et à la pâte d’amandes, inutile de chercher une version au chocolat. Cette préférence, sans exigence liée au cacao, est déterminante pour environ 7 % des consommateurs. |
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Questions fréquentes
Les kano mentionnés sont-ils des biscuits au cacao Fairtrade ?
Les kano au beurre examinés chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS ne sont pas des biscuits au cacao Fairtrade attestés : leurs listes d’ingrédients ne mentionnent ni cacao, ni chocolat, ni poudre de cacao. Si vous recherchez spécifiquement du cacao Fairtrade, vérifiez également la mention Fairtrade sur l’emballage d’un produit qui contient du cacao.
Que vérifier sur un biscuit au chocolat portant une mention Fairtrade ?
Vérifiez à la fois la liste des ingrédients et la mention Fairtrade sur l’emballage du biscuit au chocolat. Fairtrade Nederland indique que le bilan de masse peut être utilisé pour le cacao : les volumes Fairtrade et non Fairtrade peuvent être mélangés au cours de la transformation. Si la traçabilité physique est indispensable pour vous, consultez les informations complémentaires sur le produit.
Quels allergènes vérifier dans un kano ?
Lisez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes du kano que vous achetez, notamment les mentions relatives au blé, au lait, au soja, aux œufs et aux amandes, lorsqu’elles s’appliquent au produit. Les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes peuvent également varier selon les versions.
Comment conserver les kano si vous n’ouvrez pas tout le paquet en une fois ?
Suivez les consignes de conservation et respectez la date de durabilité indiquées sur l’emballage de vos kano. Après ouverture, vérifiez également si l’étiquette précise comment conserver les biscuits restants.