À qui s’adresse ce choix ?

Les familles qui surveillent surtout leur consommation de sucre

Pour un goûter à partager, la teneur en sucres pour 100 g compte davantage que la forme reconnaissable du Kano. Un biscuit constitue alors une autre possibilité, à condition de vérifier également les calories, les édulcorants et les ingrédients.

Les amateurs de Kano qui surveillent les portions

Vous recherchez précisément un biscuit fourré à la pâte d’amande. Les Kano classiques d’Albert Heijn et de Jumbo ne répondent pas à une volonté de réduire le sucre. Pensez donc à vérifier la taille des portions et les valeurs nutritionnelles par portion.

Les familles nombreuses aux préférences alimentaires variées

Si certains membres de la famille ne peuvent pas ou ne souhaitent pas consommer les mêmes ingrédients, un grand paquet n’est pas forcément pratique. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mises en garde sur l’emballage actuel de chaque produit.

Quels critères prendre en compte au moment de l’achat ?

Déterminez d’abord si vous souhaitez absolument un Kano fourré à la pâte d’amande. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et évaluez le nombre de portions que votre famille pourra tirer d’un paquet.

Point à vérifierÉléments à contrôlerPour qui est-ce important ?
Sucres et type de biscuit Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez si vous achetez un Kano fourré ou un biscuit. Si je souhaite surtout réduire le sucre, je peux envisager un autre type de biscuit plutôt que de m’en tenir aux Kano. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs.
Garniture et attentes en matière de goût Lisez la description du produit si la pâte d’amande fait partie de vos critères de choix. Pour notre goûter à partager, je tiens justement à la garniture à la pâte d’amande et j’accepte qu’un produit classique ne réponde pas à mon souhait de réduire le sucre. Cette préférence est la plus importante pour environ 29 % des consommateurs.
Paquet et portions Vérifiez le poids du paquet, la taille de portion indiquée et le nombre de portions. Quand je fais des réserves pour plusieurs personnes, je veux savoir combien de goûters un paquet permettra de préparer. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cet aspect pratique.
Ingrédients et mises en garde Vérifiez les allergènes, les mentions « peut contenir » et les éventuelles mises en garde concernant les édulcorants. Si un membre de la famille doit éviter certains ingrédients, je vérifie avant tout si le biscuit choisi lui convient. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est la première priorité.

Quels pièges éviter ?

  • Confondre une portion plus petite avec un biscuit moins sucré

    Servir moins de biscuits ne change pas leur composition. Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g pour les AH Roomboter kano’s ; Jumbo indique 36,8 g pour 100 g pour les Jumbo Kano’s met Roomboter.

    Si votre critère principal est de réduire le sucre, comparez d’abord les valeurs pour 100 g. Choisissez un Kano classique uniquement si vous souhaitez un biscuit fourré et que sa valeur nutritionnelle vous convient.

  • Se fier uniquement à la mention « 0 % de sucre »

    Selon Albert Heijn, les AH Digestive 0% suiker contiennent 0,3 g de sucres, 465 kcal et 14 g de polyols pour 100 g. Le produit comporte également une mise en garde indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Au-delà du nom, lisez les informations nutritionnelles, la liste des ingrédients et les mises en garde. Pensez aussi à la portion que vous souhaitez réellement servir.

  • Considérer l’étiquetage nutritionnel comme un jugement global sur le biscuit

    Selon le gouvernement néerlandais, le Nutri-Score est un outil qui permet de comparer des produits de même catégorie. Un score ou une indication relative au sucre ne suffit pas à déterminer à lui seul la place d’un biscuit dans le reste de l’alimentation.

    Comparez les biscuits d’une même catégorie et examinez également les ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Pour les collations des enfants, le Voedingscentrum recommande aussi des options comme les légumes et les fruits.

  • Choisir un grand paquet sans vérifier les allergènes

    Les informations produit des Kano présentés mentionnent plusieurs allergènes. Les AH Digestive 0% suiker contiennent du blé et peuvent également contenir d’autres céréales contenant du gluten.

    Si une personne doit éviter certains ingrédients, lisez la liste actuelle des ingrédients et les mentions « peut contenir » sur chaque emballage choisi.

Comparatif des marques

Ces exemples illustrent la différence entre les Kano classiques et les biscuits portant une autre mention relative au sucre. Ces types de biscuits ne sont pas interchangeables.

Albert Heijn

Chez Albert Heijn, vous pouvez comparer un Kano fourré classique à un biscuit contenant des édulcorants.

  • Selon Albert Heijn, les AH Roomboter kano’s contiennent 39 g de sucres pour 100 g ; le paquet de 270 g correspond à six portions indiquées.
  • Les AH Digestive 0% suiker ne sont pas des Kano. Albert Heijn indique 0,3 g de sucres et 465 kcal pour 100 g, ainsi qu’une mise en garde en cas de consommation excessive.

Jumbo

Les Jumbo Kano’s met Roomboter illustrent l’option classique du biscuit fourré.

  • Jumbo indique un paquet de 275 g contenant cinq portions.
  • Selon Jumbo, ce produit contient 36,8 g de sucres pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne notamment du blé, du lait, des œufs, du soja et des amandes.

Verkade

Verkade San Francisco Zero est un biscuit à envisager si vous ne recherchez pas un Kano fourré.

  • Verkade présente ce biscuit comme « sans sucres ajoutés » et indique 1,7 g de sucres pour 100 g.
  • Il s’agit d’un autre type de biscuit qu’un Kano. Les informations produit indiquent 401 kcal pour 100 g et mentionnent notamment du blé, du lait et des maltitols parmi les ingrédients.

Biscuits sur Joybuy

Ce produit est un biscuit à envisager si, en cherchant des Kano, vous souhaitez aussi considérer un autre type de biscuit. Avant de le choisir pour votre famille, comparez les mentions figurant sur l’emballage avec les informations nutritionnelles.

Biscuits à l’avoine Panpan, paquet de 216 g

Biscuits à l’avoine Panpan 216 g

Un biscuit à envisager si un Kano fourré à la pâte d’amande n’est pas indispensable ; le paquet contient 216 g.

La mention « Sugar-Free » dans le nom du produit ne correspond pas aux 11,7 g de sucres pour 100 g indiqués. Ne vous fiez donc pas à cette mention et vérifiez l’emballage actuel avant l’achat, notamment les ingrédients importants pour votre famille.

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Foire aux questions

Les AH Roomboter kano’s et les Jumbo Kano’s met Roomboter conviennent-ils si l’on veut réduire le sucre ?

Pas si votre principale raison de chercher un autre biscuit est de réduire votre consommation de sucre. Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g pour ses Roomboter kano’s, et Jumbo 36,8 g pour 100 g pour ses Kano’s met Roomboter. Ce sont des biscuits fourrés classiques.

« Sans sucres ajoutés », est-ce la même chose que « sans sucre » ?

Non, ces mentions ne signifient pas la même chose. Verkade présente les San Francisco Zero comme « sans sucres ajoutés », alors que les informations nutritionnelles indiquent 1,7 g de sucres pour 100 g. Consultez donc également la ligne « dont sucres ».

La mention « 0 % de sucre » suffit-elle à rendre un biscuit adapté à toute la famille ?

Non. Albert Heijn indique 0,3 g de sucres et 465 kcal pour 100 g pour les AH Digestive 0% suiker. Vérifiez aussi la taille des portions, les ingrédients et les mises en garde, plutôt que de vous fier uniquement au nom du produit.

Que faut-il vérifier pour les biscuits contenant des édulcorants ?

Vérifiez quels édulcorants ils contiennent et si l’emballage comporte une mise en garde sur la consommation. Selon Albert Heijn, les AH Digestive 0% suiker contiennent les polyols maltitols et isomalt ; les informations produit signalent un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Les biscuits sont-ils adaptés comme collation quotidienne pour les enfants ?

Une mention relative au sucre ne fait pas automatiquement d’un biscuit une collation à privilégier au quotidien. Pour les enfants, le Voedingscentrum recommande surtout des collations issues de la Schijf van Vijf, notamment des légumes et des fruits. Considérez le biscuit dans le cadre de l’alimentation globale, et pas seulement en fonction des mentions sur le devant de l’emballage.