À qui s’adresse ce choix ?

Les supporters des Oranje qui veulent servir des kano

Vous cherchez le biscuit reconnaissable fourré à la pâte d’amande à partager pendant le match. Pour vous, la garniture et le type de biscuit comptent davantage qu’une faible teneur en sucres.

Les personnes qui surveillent leur consommation de sucre

Vous souhaitez proposer une collation sucrée, mais vous comparez d’abord la teneur en sucres pour 100 g. Vous envisagez donc éventuellement une autre variété de biscuits que les kano.

Les personnes pour qui les ingrédients demandent une attention particulière

Avant de servir quoi que ce soit, vous vérifiez les allergènes sur l’emballage et, pour les biscuits contenant des polyols, les avertissements concernant une consommation excessive.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par décider si vous tenez à servir des kano ou si une autre variété de biscuits vous convient aussi. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et déterminez le nombre de portions à prévoir.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Teneur en sucres Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Pour les biscuits édulcorés, vérifiez aussi les ingrédients et la présence éventuelle de polyols. Je veux proposer une collation sucrée pendant le match, mais je peux me passer de la garniture des kano si cela me permet de choisir des biscuits moins sucrés. Pour environ 40 % des consommateurs, réduire au maximum la teneur en sucre est la priorité.
Kano fourré à la pâte d’amande Vérifiez le nom du produit et sa garniture. Un biscuit sec moins sucré ne vous offrira pas la même variété. Pour moi, des kano croustillants fourrés à la pâte d’amande sont incontournables sur le plateau de biscuits du match, même si cela signifie ne pas choisir un produit peu sucré. Pour environ 40 % des consommateurs, retrouver ce kano emblématique est le critère principal.
À partager en groupe Vérifiez le contenu de l’emballage et le nombre de portions. Si vous recevez plusieurs personnes, consultez aussi les informations sur les allergènes. Je veux pouvoir servir suffisamment de biscuits à tout le monde sans trop de préparation. Je regarde donc surtout le contenu de l’emballage. Pour environ 20 % des consommateurs, la facilité à partager est le premier critère.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre un biscuit sec moins sucré avec un kano

    Selon Heel Holland Bakt, un kano est un biscuit croustillant fourré à la pâte d’amande. Un biscuit sec peut être une autre option à servir, mais il n’a pas la même garniture.

    Avant de comparer les valeurs nutritionnelles, demandez-vous si vous tenez absolument à proposer des kano fourrés à la pâte d’amande.

  • Ne lire que la face avant de l’emballage

    « Pauvre en sucres », « sans sucres » et « sans sucres ajoutés » ne signifient pas la même chose. Même un biscuit sans sucres ajoutés peut contenir des sucres.

    En plus de l’allégation, consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et la liste des ingrédients. Voedingscentrum indique qu’un produit « pauvre en sucres » contient au maximum 5 g de sucres pour 100 g.

  • Servir sans modération des biscuits contenant des polyols

    Les informations sur des produits comme AH Digestive 0% suiker et Céréal Chocolate Chip Cookie avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Lisez l’avertissement sur l’emballage et servez une quantité mesurée plutôt que de poser tout le paquet sur la table.

  • Oublier de vérifier les allergènes

    Les kano et les autres variétés de biscuits peuvent contenir des ingrédients différents et comporter des avertissements concernant une éventuelle contamination croisée. La vérification d’un emballage ne suffit pas pour un autre produit.

    Pour vos invités, vérifiez sur l’emballage en cours notamment la présence de blé, de lait, d’œufs, de soja et de fruits à coque.

Quelques marques à découvrir

Jumbo

Jumbo propose des kano au beurre pour celles et ceux qui recherchent un biscuit traditionnel fourré à la pâte d’amande.

  • Jumbo indique que ses kano contiennent 38 % de pâte d’amande et 36,8 g de sucres pour 100 g.
  • Ces kano ne conviennent pas si vous recherchez des biscuits peu sucrés. Pour vos invités, vérifiez les allergènes sur l’emballage.

PLUS

PLUS propose des kano au beurre fourrés à la pâte d’amande, une option traditionnelle.

  • PLUS décrit un biscuit croustillant décoré d’amandes et indique 38,9 g de sucres pour 100 g.
  • Ce n’est pas un choix peu sucré. Pensez également à vérifier les informations sur les allergènes de chaque emballage.

Verkade

Verkade San Francisco Zero est un biscuit sec pour celles et ceux qui acceptent de choisir une autre variété que les kano.

  • Les informations sur le produit publiées par Albert Heijn indiquent 1,7 g de sucres pour 100 g.
  • Ce biscuit sec n’est pas fourré à la pâte d’amande et contient du maltitol. Lisez l’avertissement concernant une consommation excessive.

Céréal

Céréal Chocolate Chip Cookie est une autre option pour celles et ceux qui comparent la teneur en sucres de différentes variétés de biscuits.

  • Les informations sur le produit publiées par Albert Heijn indiquent 0 g de sucres pour 100 g.
  • Ce n’est pas un kano. Le produit contient des polyols : lisez également l’avertissement concernant une consommation excessive et les informations sur les allergènes.

Heerlijck Banket

Les Kano's de Heerlijck Banket vendus par ALDI sont une option traditionnelle à servir pendant le match.

  • ALDI indique un emballage de 330 g.
  • Si la teneur en sucres est déterminante dans votre choix, comparez les informations nutritionnelles à jour figurant sur l’emballage.

Un produit sur Joybuy

Cette sélection s’adresse à celles et ceux qui recherchent une collation sucrée plutôt qu’un kano traditionnel fourré à la pâte d’amande. Avant de l’acheter pour le match, vérifiez le type de produit que vous allez recevoir.

Emballage de biscuits à la lavande sans sucre Klene, 110 g

Klene Sugar-Free Lavender Biscuits, 110 g

Cette collation peut vous convenir si vous n’avez pas besoin de servir des kano fourrés à la pâte d’amande.

Le nom du produit mentionne un emballage de 110 g. Avant l’achat, vérifiez la variante livrée : les informations du produit mentionnent à la fois des biscuits et de la réglisse.

Si les polyols sont un point de vigilance pour vos invités, consultez les informations à jour sur l’emballage.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les kano classiques sont-ils peu sucrés ?

Ce n’est pas le cas des kano au beurre cités de Jumbo et PLUS : leurs informations produit indiquent respectivement 36,8 g et 38,9 g de sucres pour 100 g. Choisissez-les si vous voulez des kano fourrés à la pâte d’amande, et non pour leur faible teneur en sucres.

Que signifient « pauvre en sucres », « sans sucres » et « sans sucres ajoutés » ?

Ces mentions ont des significations différentes. Selon Voedingscentrum, « pauvre en sucres » signifie au maximum 5 g de sucres pour 100 g, et « sans sucres », au maximum 0,5 g pour 100 g. Les produits « sans sucres ajoutés » peuvent tout de même contenir des sucres naturellement présents. Consultez donc aussi les informations nutritionnelles.

Un biscuit sec peu sucré peut-il remplacer un kano ?

Oui, si vous souhaitez servir une autre variété de biscuits. Selon Heel Holland Bakt, un kano est fourré à la pâte d’amande. Les biscuits secs cités n’ont ni cette garniture ni la forme caractéristique des kano.

Que vérifier pour les biscuits édulcorés ?

Lisez la liste des ingrédients et les avertissements d’utilisation figurant sur l’emballage. Les informations sur AH Digestive 0% suiker, Verkade San Francisco Zero et Céréal Chocolate Chip Cookie avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

Quels allergènes vérifier lorsque je partage des biscuits ?

Vérifiez l’emballage de chaque produit choisi, même si vous avez déjà acheté des biscuits similaires. Parmi les ingrédients et allergènes mentionnés par Jumbo et PLUS pour leurs kano figurent notamment le blé, les œufs, le lait, le soja et les fruits à coque. Les informations peuvent varier d’un produit à l’autre.