Quel biscuit choisir selon vos besoins ?

Pour une petite portion

Si vous souhaitez déguster un biscuit avec votre café ou votre thé au goûter, le poids indiqué pour une portion vous aide à comparer. Pour ses mini biscuits fourrés, Jumbo indique une portion de 30 g ; pensez aussi à consulter les informations nutritionnelles par portion.

Pour un kano classique

Si vous recherchez un biscuit au beurre et à la pâte d’amande, les kanos classiques d’Albert Heijn et de PLUS correspondront mieux à vos attentes qu’un mini biscuit classique. Vérifiez séparément le poids de la portion : ne partez pas du principe qu’il s’agit d’un format mini.

Pour vérifier les ingrédients ou les allergènes

Les biscuits mentionnés contiennent notamment des ingrédients comme des amandes, des œufs, du lait, du soja et du blé. En cas d’allergie ou si vous devez éviter certains ingrédients, lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage du produit choisi.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous souhaitez un petit biscuit fourré ou un kano à la pâte d’amande. Comparez ensuite le poids des portions, les informations nutritionnelles, les allergènes et le contenu de l’emballage pour le type de biscuit choisi.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Poids de la portion Vérifiez le poids par portion et le nombre de portions. Pour ses mini biscuits fourrés, Jumbo indique une portion de 30 g et neuf portions par paquet. Si vous souhaitez prendre un petit biscuit pendant votre pause de l’après-midi, recherchez une portion clairement indiquée. Pour environ 33 % des consommateurs, le poids de la portion est le critère principal.
Valeur nutritionnelle Comparez les sucres et les acides gras saturés pour 100 g et par portion. Pour ses mini biscuits fourrés, Jumbo indique 9,9 g de sucres et 2,4 g d’acides gras saturés par portion de 30 g. Pour savoir ce que contient réellement le biscuit que vous mangez, ne vous fiez pas uniquement au mot « mini ». Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité à cet aspect nutritionnel.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients à jour, les allergènes indiqués et les éventuelles mises en garde concernant les traces figurant sur l’emballage. Si vous devez éviter certains ingrédients, l’étiquette vous permet de savoir si ce biscuit convient. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est la principale préoccupation.
Contenu de l’emballage Comparez le poids total, le nombre de portions et le type de biscuit : un mini biscuit fourré et un kano classique sont deux produits différents. Si vous achetez des biscuits pour plusieurs goûters, vérifiez le nombre de portions par paquet et le type de biscuit qu’il contient. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre « mini » pour une indication de la valeur nutritionnelle

    Un biscuit plus petit n’a pas forcément une composition différente. Pour ses mini biscuits fourrés, Jumbo indique par portion de 30 g 123 kcal, 9,9 g de sucres et 2,4 g d’acides gras saturés.

    Servez-vous du poids de la portion pour savoir quelle quantité vous mangez, et consultez aussi les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g.

  • Confondre un kano classique avec un mini-kano

    Les kanos au beurre d’Albert Heijn et de PLUS mentionnés sont des kanos classiques ; les mini biscuits fourrés Jumbo sont un autre type de produit. Si vous recherchez à la fois de la pâte d’amande et un petit format, vérifiez donc ces deux caractéristiques.

    Lisez le nom du produit et le poids de la portion sur l’emballage que vous achetez, plutôt que de vous fier uniquement à l’image.

  • Ne regarder que la mention « pâte d’amande »

    En plus des amandes, les produits mentionnés contiennent aussi d’autres allergènes, notamment des œufs, du lait, du soja et du blé. Les informations pertinentes peuvent varier d’un produit ou d’une recette à l’autre.

    Avant de déguster le produit, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mises en garde concernant les traces sur l’emballage à jour.

Quelques marques à découvrir

Jumbo

Les mini biscuits fourrés au beurre Jumbo sont une option si vous recherchez précisément un biscuit fourré présenté comme un format mini.

  • Jumbo indique une portion de 30 g, neuf portions par paquet et une garniture à la pâte d’amande de 38 %.
  • Il s’agit d’un mini biscuit fourré, et non d’un mini-kano confirmé. Les informations sur le produit mentionnent notamment des amandes, des œufs, du gluten, du lait, du soja et du blé.

Albert Heijn

Les kanos au beurre AH sont des kanos classiques garnis de pâte d’amande, et non des biscuits au format mini.

  • Albert Heijn indique 41 % de garniture à la pâte d’amande et six portions de 45 g par paquet.
  • Les allergènes indiqués comprennent notamment des amandes, des œufs, du lait, du soja et des céréales contenant du gluten ; vérifiez les informations à jour sur l’emballage.

PLUS

Les kanos au beurre PLUS sont des kanos classiques garnis de pâte d’amande et décorés d’amandes.

  • PLUS indique une garniture à la pâte d’amande de 39 % et décrit le biscuit comme croustillant.
  • Ce produit n’est pas présenté comme un format mini. Avant de faire votre choix, consultez les allergènes et les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage.

ALDI / BISCOTTO

Les mini biscuits BISCOTTO sont une autre variété de biscuits pour ceux qui recherchent avant tout un petit format.

  • ALDI propose des mini biscuits dans sa gamme BISCOTTO.
  • Ne les confondez pas avec des kanos ou des biscuits fourrés à la pâte d’amande. Vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles de l’emballage choisi.

Les produits Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Un mini biscuit fourré aide-t-il à choisir une portion ?

Le poids indiqué pour une portion vous donne un repère concret, mais ne détermine pas la quantité que vous mangerez. Pour ses mini biscuits fourrés, Jumbo indique une portion de 30 g et neuf portions par paquet ; pour ses kanos classiques, Albert Heijn indique une portion de 45 g.

Quels allergènes vérifier dans les kanos et les mini biscuits fourrés ?

Vérifiez les allergènes sur l’emballage à jour du produit concerné. Les produits mentionnés indiquent notamment des amandes ou des fruits à coque, des œufs, du lait, du soja et des ingrédients contenant du gluten ; les éventuelles mises en garde concernant les traces peuvent également être importantes.

Que nous apprend le format mini sur la teneur en sucres et en matières grasses ?

Le format ne suffit pas à connaître la teneur en sucres ou en matières grasses d’un biscuit. Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion : pour ses mini biscuits fourrés, Jumbo indique 9,9 g de sucres et 2,4 g d’acides gras saturés par portion de 30 g.

Comment conserver les kanos après ouverture ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur votre emballage. Albert Heijn recommande de conserver ses kanos au beurre dans une boîte hermétique après ouverture ; vérifiez également la date de conservation du produit acheté.