哪种选择适合你？

严格寻找无糖食品的人

如果你要求产品必须“无糖”，就应优先看营养成分，而不是卡诺饼的外形。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的商品页面显示，它们受调查的卡诺饼含糖量均高于荷兰营养中心规定的相关标准。

想避免添加糖的人

如果你最在意的是“未添加糖”，其他形状的饼干也可以考虑。Jumbo 将 Verkade San Francisco Naturel Zero 描述为未添加糖的饼干，但它不是卡诺饼，且包装提示，过量食用可能会产生通便作用。

想继续选择杏仁膏馅卡诺饼的人

如果传统卡诺饼比控制糖分更重要，可以对比每 100 g 和每份的营养信息。选定口味后，也要查看标签上的配料和过敏原信息。

挑选时要注意什么？

先想清楚你要的是“无糖”，还是只想避免添加糖。之后再决定选择杏仁膏馅卡诺饼，还是其他类型的饼干。

关注点 购买时核对 适合人群
真正无糖 核对具体宣称，以及每 100 g 的“其中糖”含量。根据荷兰营养中心的标准，“无糖”意味着每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。 如果糖分是我的首要考量，我不会只因为产品标注“未添加糖”就选择它。约 50% 的消费者可能会把真正无糖放在首位。
未添加糖 除了产品宣称，也要查看配料表，以及有关糖醇（如麦芽糖醇）的警示信息。 我可以不拘泥于卡诺饼的形状，但想了解替代产品含有哪些糖和甜味剂。对约 30% 的消费者来说，这可能是最重要的考量。
卡诺饼、份量和过敏原 对比每 100 g 和标示每份的含糖量，并核对所选口味的过敏原信息。 只要份量和配料符合我的需求，我就会优先选择杏仁膏馅饼干。约 20% 的消费者可能会首先考虑这一点。

常见误区

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    根据荷兰营养中心的标准，这两种宣称并不相同：“无糖”要求每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。Jumbo 标注，未添加糖的饼干 Verkade San Francisco Naturel Zero 每 100 g 含糖 1.7 g。

    请同时查看具体宣称，以及营养成分表中的“其中糖”一项。

  • 以为普通卡诺饼是无糖食品

    受调查的 Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 卡诺饼，每 100 g 含糖量分别为 36.8 g、39 g 和 38.9 g。每 100 g 的含量不会因份量大小不同而改变。

    请按每 100 g 对比产品，同时留意你准备提供的份量中含有多少糖。

  • 忽略替代饼干上的警示信息

    Jumbo 标注，Verkade San Francisco Naturel Zero 含麦芽糖醇，并提示过量食用可能会产生通便作用。

    选择这款饼干作为聚会小食前，请先查看现售包装上的配料表和警示信息。

  • 只凭商品名称判断过敏原

    Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 受调查的卡诺饼均标注含有小麦或含麸质谷物、牛奶、大豆、鸡蛋、杏仁或其他坚果等成分。具体标注因产品而异。

    如果你有过敏情况，请核对所购具体口味的完整过敏原信息，包括“可能含有”提示。

品牌参考

Verkade

San Francisco Naturel Zero 是一款饼干，适合不介意放弃卡诺饼造型的人。

  • Jumbo 将这款产品描述为未添加糖的饼干，并标注每 100 g 含糖 1.7 g。
  • 它不是卡诺饼。配料中含有麦芽糖醇，包装也提示，过量食用可能会产生通便作用。

Albert Heijn

AH Roomboter 卡诺饼是一款常规卡诺饼，含 41% 杏仁膏馅料。

  • 商品信息标明了杏仁膏馅料的含量，方便你根据馅料情况进行选择。
  • Albert Heijn 标注每 100 g 含糖 39 g。此外，还要查看标注的过敏原，包括鸡蛋、牛奶、含麸质谷物、大豆和杏仁。

Jumbo

Jumbo 黄油卡诺饼是常规卡诺饼，含 38% 杏仁膏馅料。

  • Jumbo 同时标注每 100 g 和每份（55 g）的含糖量，分别为 36.8 g 和 20.2 g。
  • 这款产品并非无糖食品；配料和过敏原信息中标注了小麦、牛奶、大豆、鸡蛋、杏仁或坚果等成分。

PLUS

PLUS 黄油卡诺饼是一款常规产品，含 39% 杏仁膏馅料。

  • PLUS 标注每 100 g 含糖 38.9 g、添加糖 38.5 g，方便分别对比这两项数据。
  • 这不是无糖产品。商品信息标注 Nutri-Score E，过敏原信息中列出小麦或麸质、鸡蛋、大豆、牛奶和坚果等成分。

Heerlijck Banket

ALDI 标注，Heerlijck Banket 卡诺饼为 330 g 装。

  • 商品信息清楚标明了品牌、饼干类型和包装重量。
  • 选择这款产品以满足控糖需求前，请先查看包装上的每 100 g 含糖量、配料和过敏原信息。

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常见问题

“未添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。根据荷兰营养中心的标准，标注“无糖”的产品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。“未添加糖”表示没有添加糖，或没有添加因甜味而使用的食品原料；不过，产品本身仍可能含有糖。

Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的卡诺饼是无糖的吗？

不是。根据标注的含糖量，受调查的口味均不符合无糖标准。Jumbo 标注每 100 g 含糖 36.8 g，Albert Heijn 为 39 g，PLUS 为 38.9 g；荷兰营养中心对“无糖”的标准是每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。购买时请核对所选口味的现售包装信息。

Verkade San Francisco Naturel Zero 可以代替卡诺饼吗？

只有在你愿意选择其他类型的饼干，且主要想避免添加糖时才可以：它是饼干，不是卡诺饼。Jumbo 标注其每 100 g 含糖 1.7 g，并含有麦芽糖醇；包装还提示，过量食用可能会产生通便作用。因此，它并不等同于无糖卡诺饼。

挑选卡诺饼时要核对哪些过敏原？

请查看现售包装上具体卡诺饼的过敏原信息。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 受调查的口味均标注含有小麦或含麸质谷物、牛奶、大豆、鸡蛋、杏仁或其他坚果等成分；具体配料和“可能含有”提示因产品而异。