喜欢夹心酥饼的人
如果你想找的是带杏仁甜馅的酥饼，而不是无夹馅的饼干，选购时要留意标注的食用份量和过敏原信息。经查阅的 Jumbo 和 Albert Heijn 卡诺饼都含有多种过敏原。
哪种饼干适合你？
想为日常储备饼干的人
如果你想在喝咖啡、喝茶时搭配饼干，或是备一些放进储物罐，可以参考包装净重、每份大小和营养信息来比较不同包装。
需要无麸质产品的人
如果你需要的是明确标注为无麸质的饼干，还要检查其他与你相关的过敏原信息。无麸质并不代表不含任何过敏原。
挑选时要关注什么？
先分清夹心卡诺饼、无夹馅消化饼干和明确标注为无麸质的饼干。然后根据自己的需求，对比相应产品的包装和营养信息。
夹心卡诺饼
适合：想提供带杏仁甜馅的酥饼，而不是无夹馅饼干的人。
需要留意：经查阅的 Jumbo Kano's 标注每份为 55 g，并含有小麦、牛奶、鸡蛋、大豆和杏仁等成分。
原味或全麦消化饼干
适合：想找无夹馅饼干，搭配咖啡、茶或放进储物罐的人。
需要留意：全麦不等于无麸质。Jumbo 的 Digestive Volkoren 标注含有小麦。
无麸质消化饼干
适合：需要选择明确标注为无麸质饼干的人。
需要留意：Jumbo 销售的 Schär Digestive Landtaler 含有大豆，也可能含有羽扇豆和鸡蛋。
| 关注点 | 检查什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 馅料和每份大小 | 确认产品是夹心酥饼还是普通饼干，并对比标注的每份大小及每份含糖量。 | 如果我想提供带杏仁甜馅的酥饼，无夹馅饼干就不符合需求。据估计，约 44% 的消费者会把馅料作为首要选择因素。 |
| 日常储备和营养信息 | 对比包装净重和每份大小，并查看标签上每 100 g 的膳食纤维、糖和盐含量。 | 如果我经常在喝咖啡或茶时吃饼干，就想知道一包有多少份，以及每份的营养信息。据估计，约 33% 的消费者会优先考虑是否适合日常储备。 |
| 麸质和其他过敏原 | 如有需要，请选择明确标注为无麸质的产品；同时阅读配料表以及其他过敏原提示。 | 如果我需要避免麸质，就不能仅凭产品名称判断普通小麦消化饼干是否适合。据估计，约 23% 的消费者会把无麸质作为首要考量。 |
常见选购误区
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从“消化饼干”这个名称推断它有助于消化
产品名称并不能证明产品有某种功效。Jumbo 在 McVitie's To Go Digestive Original 的商品信息中说明，其配料不含促进消化的物质。
把“消化饼干”当作产品名称即可，配料和营养信息要单独判断。
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把一块卡诺饼当作一块普通饼干来计算
Jumbo 标注其 Kano's met Roomboter 每份为 55 g，而 Digestive Volkoren 每份为 15 g。因此，只按块数对比，很难了解实际吃下的分量。
查看每 100 g 的营养成分，同时留意每种包装上标注的每份大小。
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看到“无麸质”就不再检查过敏原
标注无麸质并不代表不含其他过敏原。Jumbo 销售的 Schär Digestive Landtaler 含有大豆，也可能含有羽扇豆和鸡蛋。
请检查包装上的最新配料表和“可能含有”提示。
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把网上商品页面当作最终标签
Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息都可能发生变化。因此，最终选择时仍要以收到的包装为准。
食用前，请将网上的信息与包装上的最新标签进行核对；如果你在意过敏原信息，更要仔细检查。
品牌参考
以下示例可帮助你了解可以比较哪些产品类型；某一种饼干或卡诺饼的特点，并不一定适用于该品牌的所有产品。
Albert Heijn
Albert Heijn 自有品牌既有 Roomboter kano's，也有 AH Digestive。
- AH 将自家的 Digestive 标注为纯素且不含乳糖。
- 这款 Digestive 含有小麦；Roomboter kano's 则含有鸡蛋、牛奶、大豆、杏仁和小麦等成分。请以最新包装信息为准。
Jumbo
Jumbo 提供自有品牌黄油卡诺饼和全麦消化饼干，作为两种不同选择。
- Jumbo 标注其 Kano's met Roomboter 含有 38% 杏仁甜馅，其 Digestive Volkoren 每 100 g 含有 5.8 g 膳食纤维。
- 经查阅的卡诺饼含有多种过敏原；全麦消化饼干含有小麦，不适合作为无麸质选择。
Verkade
Verkade Digestive Original 是无夹馅消化饼干的一个例子。
- Albert Heijn 的商品信息显示，这款产品含有 16% 全麦小麦粉，每 100 g 含有 3.6 g 膳食纤维。
- Albert Heijn 将其 Verkade Digestive Original 商品标注为“已下架”。请向你选购的商店确认当前是否有售。
Biscotto
Biscotto 是 ALDI 经查阅的 Digestive Biscuits 的自有品牌。
- ALDI 标注该产品每包 400 g，约有 27 块饼干。
- ALDI 提示这款产品可在门店选购；请到店确认当前供应情况和标签信息。
Schär
Jumbo 销售的 Schär Digestive Landtaler 是一款标注为无麸质的饼干。
- 经查阅的这一款标注为无麸质且不含乳糖。
- 这款产品含有大豆，也可能含有羽扇豆和鸡蛋。即使选择无麸质产品，也要检查所有相关过敏原信息。
Joybuy 上的消化饼干
以下三款产品属于普通饼干类选择：一款原味消化饼干和两款巧克力口味。如果你想找的是夹心卡诺饼或明确标注为无麸质的饼干，则需要另外确认是否符合你的需求。
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McVities Digestive Original 400 g
原味消化饼干，适合想在家中储备无夹馅饼干的人。每包 400 g。该产品含有小麦；请查看包装上的最新过敏原信息。
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McVitie's Digestives Milk Chocolate 266 g
牛奶巧克力味消化饼干，适合想在原味之外再提供一种巧克力口味的人。每包 266 g。该产品含有小麦、牛奶和大豆；如有过敏情况，请查看最新标签。
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McVitie's Digestives with Dark Chocolate 266 g
黑巧克力味消化饼干，适合拿来与原味或牛奶巧克力味进行比较。每包 266 g。该产品含有小麦、牛奶和大豆；请查看包装上的最新过敏原信息。
常见问题
消化饼干一定有助于消化吗？
不一定。“消化饼干”这个名称本身并不能证明它有助于消化。Jumbo 在 McVitie's To Go Digestive Original 的商品信息中说明，其配料不含促进消化的物质。选购时应看配料和营养信息，而不是只看名称。
普通卡诺饼和消化饼干是无麸质的吗？
经查阅的 Jumbo 卡诺饼和普通消化饼干含有小麦或麸质，因此不能作为无麸质选择。请认准明确标注为无麸质的产品，并留意其他过敏原；例如，Schär Digestive Landtaler 含有大豆，也可能含有羽扇豆和鸡蛋。
开封后如何保存卡诺饼和消化饼干？
请遵循所选产品包装上的保存说明。经查阅的卡诺饼应存放在阴凉、干燥、避光处；对于其经查阅的产品，Albert Heijn 建议开封后放入密封的饼干罐中保存。
网上下单后还需要检查产品标签吗？
需要。收到商品后，请确认包装信息与当初选购时参考的信息一致。根据 Ondernemersplein 的说明，食品的强制标签信息也必须在线提供；荷兰食品和消费品安全局则说明了预包装食品标签上应如何标注过敏原。商品信息和配方都可能发生变化。