使用共用冰箱的人
你想把开封后的豆腐收纳整齐，又不想马上添置第二台冰箱。使用密封容器，并测量存放位置的温度，就能判断共用冰箱是否够用。荷兰营养中心建议将食物冷藏在 4 °C。
这篇文章适合哪些人？
觉得冷藏空间不够的室友
共用冰箱的搁板总是塞得满满当当，你正在考虑买一台小型冰箱。选购时应比较外部尺寸、内部布局、标称噪声和年耗电量。荷兰环保中心提醒，添置第二台冰箱需要额外空间，也会增加耗电量。
习惯提前备餐的豆腐爱好者
你想把豆腐分成小份冷冻，而不是在建议的冷藏时间内吃完。荷兰消费者协会指出，四星级冷冻室适合冷冻新鲜食物；因此，请确认具体型号的星级标识。
挑选时要注意什么？
使用共用冰箱
适合这种情况：有空间放置密封容器，且存放位置的温度为 4 °C。
需要权衡：无需购买额外设备，但你需要有空余搁板空间，并与室友协调使用。
购买不带冷冻室的单独冰箱
适合这种情况：共用冰箱长期满载，而且你有地方放置一台单独的冰箱。
需要权衡：你会拥有专属冷藏空间，但冰箱会占地方、耗电，而且不能用来冷冻豆腐。
购买带四星级冷冻室的冰箱
适合这种情况：你想冷冻新鲜豆腐，而且具体型号的冷冻室带有四星标识。
需要权衡：选择小型组合冰箱时，冷冻室会占用部分空间，减少冷藏食材的容量。
| 注意事项 | 需要关注什么？ | 哪些人尤其需要考虑？ |
|---|---|---|
| 冷藏温度 | 在存放位置使用冰箱温度计测量，必要时调节冰箱温度，直至该处达到 4 °C。荷兰营养中心建议冷藏温度为 4 °C。 | 如果我想冷藏保存开封后的豆腐，就需要知道搁板上的实际温度。约 36% 的消费者最看重可靠的冷藏温度。 |
| 在共用冰箱中留出专属空间 | 确认是否有空间放置密封容器，并商量好容器的摆放位置以及由谁负责清洁冰箱。 | 如果冰箱由多位室友共用，我希望能把自己的容器单独放好，并且容易辨认。约 29% 的消费者最需要专属、整洁有序的冷藏空间。 |
| 摆放位置与耗电量 | 比较具体型号的外部尺寸、所需散热空间、开门范围、以 dB 为单位的噪声值，以及以 kWh 为单位的年耗电量。欧盟委员会说明了冰箱能效标签上会标注哪些信息。 | 如果我在考虑添置第二台设备，就想知道它是否放得进厨房，以及标称耗电量是多少。约 21% 的消费者最关注摆放空间、噪声和额外耗电量。 |
| 冷冻 | 确认冷藏室和冷冻室各自的容量。荷兰消费者协会指出，四星级冷冻室适合冷冻新鲜食物；荷兰营养中心建议豆腐在冷冻室中的保存时间为三个月。 | 如果我想延长豆腐的保存时间，就需要确认冷冻室是否适合冷冻豆腐。约 14% 的消费者会优先考虑这项功能。 |
避免常见的选购失误
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还没测量共用冰箱，就买第二台冰箱
如果现有冰箱的存放位置能达到 4 °C，且有空间放置密封容器，那么只要豆腐能在建议的两天内吃完，现有冰箱可能就够用了。
先检查温度和可用的搁板空间，再决定是否需要单独买一台冰箱。
额外的设备会占用空间，也会增加耗电量。
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认为所有小型冷冻室都适合冷冻新鲜豆腐
冰箱带有冷冻室，并不代表它一定适合冷冻新鲜食物。
如果冷冻功能是你购买冰箱的原因，请确认具体型号是否带有四星标识。
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只比较冰箱的外部宽度
冰箱的深度、开门所需空间，以及通风和摆放要求，也会影响它能否放在你选定的位置。
先测量可用空间，并在购买前查看具体型号的使用说明书。
如果摆放位置不合适，你可能需要调整布局或更换型号。
品牌与型号参考
Inventum
KK471W 是一款适合单独摆放的窄款冰箱；KK550 是容量更大的台式冰箱，未标注冷冻功能。
- Inventum 标注 KK471W 容量为 94 升，配有可调节搁板；品牌标注 KK550 容量为 131 升。
- 这些容量信息无法证明冰箱摆放到位后，放置豆腐的位置能达到 4 °C；请在实际存放位置测量温度。
Bosch
KTR15NWEB 是一款不带内置冷冻室的台式冰箱，适合需要额外冷藏空间的人。
- Bosch 标注该型号的冷藏容量为 134 升，噪声为 39 dB，并带有开门提醒功能。
- 这款冰箱不带冷冻室。请结合厨房空间和实际用途，比较产品标注的参数。
ETNA
KVV856WIT 是一款台式冰箱，配有小型冷冻室，适合还想冷冻分装食材的人。
- ETNA 标注该型号有 107 升冷藏空间和 13 升冷冻空间，并配有四星级冷冻室。
- 请确认冷藏空间和冷冻空间的容量分配，是否适合你在共用厨房中存放的食材。
Liebherr
如果你在意标称噪声和不带冷冻室的冷藏空间，可以将 Rd 1400 Pure 纳入台式冰箱的比较范围。
- Liebherr 标注该型号的总容量为 125 升，噪声为 34 dB。
- 这些是厂商提供的数据，并非在你家厨房进行的独立噪声测试。安装后也请确认摆放空间和实际温度。
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以下型号均为适合单独摆放的小型冰箱，部分型号还带有冷冻室。产品标注的规格无法证明安装后某一层搁板能达到 4 °C，因此请在食物的实际存放位置测量温度。
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Bella BKV555-040CW 带冷冻室台式冰箱
如果你想拥有专属冷藏空间，同时还需要独立的冷冻室，可以考虑这款产品。
产品介绍标注冷藏空间为 95 升，并配有玻璃搁板、蔬果盒和门架。现有信息未确认冷冻室是否带有四星标识。
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Exquisit KS16-4-051CW 带冷冻室台式冰箱
如果你想增加冷藏空间，同时配备独立冷冻室，可以考虑这款产品。
产品介绍标注冷藏空间为 107 升、冷冻空间为 13 升，并配有玻璃搁板和蔬果盒。产品名称标注能效等级为 C，并提供五年保修。
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Wiggo WL-BTT88E(W) 54 cm 台式冰箱
如果你想拥有专属冷藏空间，并需要摆放多种包装的食材，可以考虑这款产品。
产品介绍标注容量为 129 升，并配有两块可调节玻璃搁板、一个蔬果盒和两个门架。
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TCL RF120DWE0 带保鲜冷藏格的小型冰箱
如果你想拥有一台小型独立冰箱，并需要单独的冷藏区域存放冷藏食品，可以考虑这款产品。
产品介绍标注总容量为 90 升，配有三块可调节玻璃搁板和温度调节功能。产品名称标注能效等级为 E。
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CHiQ JR92DSE 小型冰箱，宽 47 cm
如果你需要在有限空间内单独摆放一台冰箱，可以考虑这款产品。
产品介绍标注容量为 92 升、宽度为 47 cm，并提供七档温度调节。产品信息未标注冷冻室容量。
常见问题
开封后的豆腐可以在冰箱里放多久？
荷兰营养中心建议，开封后的豆腐在冰箱中最多保存两天，在冷冻室中可保存三个月。请将豆腐密封保存，并将冰箱温度保持在 4 °C。
冰箱摆放好后，如何检查温度？
荷兰营养中心建议，将冰箱温度计放在下层搁板中央，静置半天或一晚。如果测量结果高于 4 °C，请调节冰箱温度；同时遵循所选型号的摆放和通风说明。
所有小型冷冻室都能冷冻新鲜豆腐吗？
不能，不要只看冰箱是否带冷冻室。荷兰消费者协会指出，四星级冷冻室适合冷冻新鲜食物；因此，请确认具体冷冻室的星级标识。
添置第二台冰箱时，耗电量和保修要注意什么？
比较能效标签上标注的年耗电量（kWh），并考虑第二台设备带来的额外耗电。在荷兰购买产品时，荷兰政府将销售商列为法定保修的联系对象；厂商保修则另行计算。
在荷兰销售冰箱必须提供能效标签吗？
荷兰政府说明，家用电器必须提供能效标签。欧盟委员会指出，冰箱标签会标注能效等级、年耗电量、容量和噪声等信息；但标签无法说明特定搁板能达到什么温度。