哪些人适合关注？

对无糖有严格要求的通勤族

你想为咖啡或外带早餐快速加点配料，但首先希望能通过产品当前包装确认它是否无糖。

喜欢茴香风味、愿意在家准备的人

你希望在早晨享受茴香风味，也不介意提前自己混合食材。Meukvrij met Monique 的食谱推荐使用赤藓糖醇和茴香粉。

喜欢传统糖粒的人

偶尔吃早餐时，你更看重熟悉的糖粒风味和体验。如果无糖仍是重要考量，就需要单独查看包装，确认产品是否符合要求。

挑选时要注意什么？

包装产品，并有依据证明无糖

适合：你既需要即开即用的配料，也需要有依据支持的无糖宣称。

需要权衡：仅凭品牌名称或搜索结果并不足够；购买前要确认具体产品的包装信息。

加入茴香粉自行调配

适合：你更看重茴香风味，并且有时间在家调配。

需要权衡：自行调配需要提前准备，而且不能因此就认定成品自然具备有依据支持的营养宣称。

普通碾碎茴香糖粒

适合：相比严格的无糖要求，你更看重传统糖粒的风味和体验。

需要权衡：未确认产品当前包装前，不要把普通产品当作无糖产品。

为外带咖啡或早餐挑选配料时，先明确自己最在意什么，再决定优先考虑哪种选择。

关注点 购买时如何确认 哪些人尤其在意？
有依据证明无糖 查看具体产品包装上的宣称，以及每 100 g 的糖含量。EUR-Lex 发布的欧盟条例规定，固体食品使用相关宣称时，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。 如果我对无糖有严格要求，只有在能通过包装确认这一点时，才会为咖啡或外带早餐添加配料；约 50% 的消费者将此视为首要要求。
准备省时省力 选择方便携带的包装，或者考虑提前自行调配是否适合你的早晨安排。 如果我一早就要出门，不想在带上咖啡或早餐前还要先混合食材；约 30% 的消费者最看重准备省时省力。
茴香风味和糖粒体验 区分普通碾碎茴香糖粒与自制茴香混合物；如果对无糖有严格要求，也要查看相关标签。 偶尔吃早餐时，我主要想要熟悉的风味和糖粒带来的体验；约 20% 的消费者将此视为最重要的需求。

常见误区

  • 把品牌名称当成无糖宣称

    搜索结果或知名品牌并不能告诉你具体包装中的糖含量。根据 EUR-Lex 发布的《第 1924/2006 号条例（EC）》，固体食品要使用“无糖”宣称，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。

    购买前，请查看你准备购买的产品包装上的宣称和营养信息。

  • 只比较每份的数值

    不同包装标注的每份分量可能并不相同。因此，只看每份数值进行比较，可能会造成误判。

    按照 Voedingscentrum 的建议，比较同类产品时应查看每 100 g 的营养成分；如果某些成分对你很重要，也要阅读配料表。

  • 把自制食谱当作包装产品来看

    Meukvrij met Monique 分享了一款使用赤藓糖醇和茴香粉的食谱，但这并不等于你自制的混合物拥有营养信息或无糖宣称。

    请查看每种原料的标签，并且只有在适合自己的日常安排时，才选择这种做法。

    自行调配需要花时间准备；如果不喜欢调出来的味道，食材也可能会剩下。

品牌参考

De Ruijter

Albert Heijn 展示了 De Ruijter 碾碎茴香糖粒这款产品。De Ruijter 茴香糖针是另一款独立产品，不能将其营养信息用于碾碎茴香糖粒。

  • 如果你专门在找传统碾碎茴香糖粒，这个品牌值得关注。
  • 品牌名称并不能说明产品是否无糖；请查看所选款式的当前包装。

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常见问题

产品满足什么条件才能标注“无糖”？

根据 EUR-Lex 发布的《第 1924/2006 号条例（EC）》，固体食品每 100 g 糖含量不超过 0.5 g，或饮料每 100 ml 糖含量不超过 0.5 g，才可以使用“无糖”宣称。购买碾碎茴香糖粒时，请查看具体产品包装上的宣称和营养信息。

可以把 De Ruijter 碾碎茴香糖粒当作无糖选择吗？

不能仅凭品牌名称或 Albert Heijn 展示了这款产品就作出判断。请先查看当前包装上的宣称和每 100 g 糖含量；Albert Heijn 提醒，产品信息可能会发生变化。

如何比较每份分量不同的产品？

先比较每 100 g 的营养成分，再查看你打算食用的分量。Voedingscentrum 建议按每 100 g 比较，这样不同产品标注的每份分量就不会影响比较结果。

赤藓糖醇和茴香粉的混合物等同于碾碎茴香糖粒吗？

不一样。这是另一种自制做法，适合喜欢茴香风味且能在家自行调配的人。Meukvrij met Monique 的食谱不能替代成品的标签信息；请查看所选原料的配料表和营养信息。