哪些人需要考虑如何选择？

按巧克力风味选择的咖啡爱好者

你想在喝咖啡时搭配一款酥脆零食，正在黑巧克力和牛奶巧克力之间犹豫。若要比较营养信息，也别忘了留意每片米饼的重量。

会比较营养信息的消费者

你想买巧克力涂层米饼，但不会只看包装正面。糖、膳食纤维、饱和脂肪、配料和每份分量，都有助于你用统一标准比较不同产品。

有饮食或过敏原要求的消费者

你会留意产品是否含有牛奶、乳糖、麸质或其他需要关注的过敏原。“黑巧”或“纯素”等标示不能替代最新的配料表，也不能替代“可能含有”提示。

咖啡时间该比较哪些方面？

先确定你最在意的是口味、营养信息、配料还是包装，再比较每 100 g 的相同指标，以及产品标注的每份数据。

关注方面 购买时查看 适合关注的人群
巧克力风味 查看涂层使用的是黑巧克力还是牛奶巧克力，以及标注的巧克力含量。 喝咖啡时，我最在意的是自己喜欢的巧克力风味。对约 27% 的消费者来说，口味是决定因素。
营养信息 比较每 100 g 的糖、膳食纤维和饱和脂肪含量，同时留意每份的重量。 如果我只吃一片米饼，就想知道每片的营养含量与每 100 g 的数据有什么关系。约 27% 的消费者最关注这一信息。
配料与过敏原 查看包装上的配料表、相关产品标示，以及可能含有某些成分的提示。 如果我需要避开某些成分，标签信息比口味更重要。对约 20% 的消费者来说，这是最重要的购买条件。
包装与购买渠道 查看包装内的米饼数量或份数，并确认你选的款式是否有售。 我想选一款适合自己喝咖啡时食用频率的包装，也希望能在平时购物的地方买到。对约 26% 的消费者来说，这一点最重要。

选购时容易忽略什么？

  • 把“黑巧”误认为“不含牛奶”

    黑巧克力产品也可能标注含有微量牛奶。Albert Heijn 在其黑巧克力米饼的说明中提示可能含有牛奶和乳糖；Jumbo 的黑巧款也提示可能含有牛奶。

    即使已经确定了巧克力种类，也要查看包装上的配料表和“可能含有”提示。

  • 只凭米饼颜色较浅来判断

    巧克力涂层会影响营养信息。例如，Albert Heijn 的牛奶巧克力米饼标注每 100 g 含 32 g 糖；与其看米饼的外观，不如参考这类具体数据。

    先比较每 100 g 的营养成分，再留意你打算购买的产品每份有多大。

  • 把网上的旧商品信息当成最终依据

    配料和过敏原信息可能会有变化。如果你是因为某项特定产品标示或过敏原要求而选择某款产品，这一点尤其重要。

    可以先通过网上信息了解不同款式，但使用前请查看包装上的最新信息。

品牌与产品款式参考

以下示例展示了不同巧克力涂层米饼之间值得关注的差异；某一款产品的特点，不一定适用于同一品牌的其他产品。

Albert Heijn

Albert Heijn 分别推出黑巧克力和牛奶巧克力米饼，两款均为 150 g 包装，巧克力含量为 60%。

  • 黑巧款标注每 100 g 含糖 27 g、膳食纤维 6.8 g；牛奶巧克力款则含糖 32 g、膳食纤维 2.8 g。
  • 黑巧款可能含有牛奶、芝麻和乳糖。牛奶巧克力款含有牛奶和乳糖；请查看包装上的最新信息。

Jumbo

Jumbo 推出 150 g 装黑巧克力和牛奶巧克力米饼。以下营养数据适用于这两款产品。

  • 黑巧款标注每 100 g 含糖 25.0 g、膳食纤维 6.5 g；牛奶巧克力款则含糖 31.7 g、膳食纤维 2.6 g。
  • 黑巧款可能含有牛奶。牛奶巧克力款含有牛奶。

PLUS

PLUS 推出自有品牌的 150 g 装牛奶巧克力米饼，也销售 Consenza 和 BioToday 的单独款式。

  • PLUS 牛奶巧克力款标注每 100 g 含糖 31.7 g。Consenza 和 BioToday 均有各自的产品标示与营养信息，可供比较。
  • 不要把 Consenza 或 BioToday 的饮食或过敏原特征套用到 PLUS 自有品牌款式上；请查看所选产品的标签。

Goud-Gebakken (ALDI)

ALDI 旗下 Goud-Gebakken 米饼有酸奶、牛奶巧克力和黑巧克力涂层款，包装规格为 150 g。

  • 你可以根据这些涂层款式，有针对性地寻找想要的产品。
  • 如需比较配料、过敏原和营养信息，请查看所选款式的包装。

Sondey (Lidl)

Sondey 是 Lidl 的零食品牌。Lidl 的米饼产品包括牛奶巧克力、黑巧克力和酸奶涂层款，包装规格有 150 g 和 200 g。

  • 以上涂层类型可以帮助你在店内挑选合适的款式。
  • 请查看包装，确认产品款式和重量，并仔细阅读配料与营养信息。

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常见问题

黑巧克力米饼一定是纯素或不含牛奶的吗？

不一定：“黑巧”并不代表没有微量牛奶。Albert Heijn 的黑巧款提示可能含有牛奶和乳糖；Jumbo 的产品则提示可能含有牛奶。如果你有相关饮食或过敏原要求，请同时查看产品标示、配料表和包装上的警示信息。

所有巧克力米饼都标注为无麸质吗？

不是。不要仅凭产品使用了大米就认定它无麸质。请查看具体款式的标签：例如，Consenza 的产品信息标注了“无麸质”，并注明含量低于 20 ppm。

想选一款搭配咖啡、甜度较低的产品，该比较什么？

先比较每 100 g 的糖含量，再查看每份的大小。BioToday Vegan ricecakes chocolate bio 标注每 100 g 含糖 9.8 g，而 AH Rijstwafels melkchocolade 每 100 g 含糖 32 g。口味、配料和过敏原信息也可能影响你的最终选择。

巧克力涂层米饼应该如何保存？

请遵循所购款式包装上的保存说明。Albert Heijn 建议置于阴凉、避光、干燥处保存，开封后放入密封容器；Jumbo 建议在阴凉干燥处保存，避免受潮和高温。

在哪里查看所选米饼的过敏原信息？

请查看产品最新包装上的配料表和“可能含有”提示。荷兰食品与消费品安全局介绍了食品标签上的过敏原标示要求。网上商品信息可用于初步比较，但内容可能发生变化。