关注糖摄入量的客人
对他们来说,最重要的是产品标示的糖含量。荷兰营养中心建议按每 100 g 比较营养成分;接着再查看每块饼干的含量和所用配料。
如果想在喝咖啡时搭配含糖量尽可能低的饼干,建议比较同类饼干每 100 g 的“糖”含量,而不只看包装正面的宣传语。与亲友共享咖啡时,也要留意配料、过敏原和每块饼干的分量:“不添加糖”不代表完全不含糖;有些含多元醇的产品还会提示,过量食用可能带来不适。
对他们来说,最重要的是产品标示的糖含量。荷兰营养中心建议按每 100 g 比较营养成分;接着再查看每块饼干的含量和所用配料。
消化饼干、焦香香料饼干或香料蛋糕条都适合搭配咖啡,但它们属于不同的产品类型。比较“低糖”之类的宣传时,要选对产品类别,并查看包装上的营养信息。
如果客人需要避开某些配料或过敏原,具体产品款式比“低糖”这样的笼统标示更重要。还要查看产品是否含有甜味剂,以及计划提供多少。
先比较同类饼干每 100 g 的糖含量,再确认配料和包装是否适合客人的需求及你的供应方式。
| 注意事项 | 购买时检查 | 哪些人会关注? |
|---|---|---|
| 糖含量 | 比较同类饼干每 100 g 的“糖”含量,然后查看每块饼干的含糖量。 | 如果我想让咖啡搭配的饼干尽可能少糖,就需要了解每块饼干实际含有多少糖。约 50% 的消费者最关注这一点。 |
| 配料与过敏原 | 查看具体款式的配料表和过敏原标示,并留意甜味剂、多元醇及相关警示。 | 如果客人需要避开某些配料,我不会只看糖含量宣传。约 30% 的消费者会把这项检查放在首位。 |
| 咖啡搭配与分享 | 查看饼干类型、数量及是否独立包装,并根据供应方式安排分量。 | 如果是大家一起喝咖啡,我希望能分给客人适合其口味偏好的饼干。约 20% 的消费者最看重供应是否方便。 |
据荷兰营养中心介绍,不添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖。因此,这项宣传并不能说明饼干的总含糖量。
请查看营养成分表中的“糖”含量,并核对配料表。
不同产品标示的每份分量可能不同。因此,把不同饼干放在一起比较时,仅看每份含量并不可靠。
根据荷兰营养中心的建议,先按每 100 g 比较,再看你实际打算提供多少。
低糖产品也可能含有甜味剂、多元醇和过敏原。Albert Heijn 的部分含多元醇饼干会标注:过量食用可能产生通便作用。
为客人挑选之前,请查看具体款式包装上的配料、过敏原和警示信息。
Lotus Bakeries Nederland 标示,Lotus Biscoff The Original Speculoos 标准款每 100 g 含糖 38.1 g。适合搭配咖啡,并不代表含糖量低。
把经典款视为口味选择;如果想减少糖摄入,请另外比较符合这一目标的产品。
Albert Heijn 提供多款饼干,例如 AH Digestive 0% suiker 和 AH Kruidkoekreep zero。消化饼干与香料蛋糕条属于不同的产品类型。
Céréal 有些饼干款式的产品页面标示含糖量较低。
Verkade 将 San Francisco Zero 描述为一款不添加糖、适合搭配咖啡的饼干。
ALDI Nederland 将 Goud Gebakken 的一款 Koekhappers 标为“含糖量降低 30%”,并注明包装内有 6 块独立包装的蛋糕。
Lotus Bakeries Nederland 将 The Original Speculoos 作为一款咖啡搭配饼干推荐。
Jumbo 提供特定 Céréal 饼干的产品信息,包括 Choco Delight Puur。
这款饼干的名称带有与糖相关的标示。可以把它作为进一步了解的起点,并在搭配咖啡时查看包装上的营养信息、配料和口味说明。
图片暂不可用
如果你想比较咖啡搭配饼干的含糖量,可以了解这款产品。请查看“糖”含量、配料,以及口味是否适合你的客人。
包装规格:110 g。确定供应数量前,请先查看包装内的饼干数量。
不是。据荷兰营养中心介绍,产品可能含有天然存在的糖。如果总含糖量会影响你的选择,请查看营养成分表中的“糖”含量。
先比较相同类型饼干每 100 g 的营养成分。荷兰营养中心建议以此为基础比较食品标签;接着再考虑每位客人要分几块饼干。
请查看具体包装上的配料和相关警示。Albert Heijn 的部分含多元醇饼干会标明,过量食用可能产生通便作用;分配食用量时要考虑这一点。
需要。关于糖的标示并不能说明饼干含有哪些过敏原。如果是为有已知饮食限制的客人挑选饼干,尤其要核对具体款式的过敏原标示。