聚会小食用面包怎么选？关注切片厚度、种类和规格

不同人群该如何选择？

如果打算把面包切成两半或小块，请确认切片厚度和面包皮是否适合搭配的馅料。还要确认所选包装里装的是切片面包。

如果聚会用面包也要作为日常主食，请留意包装上是否明确标注“全麦”。根据荷兰营养中心的说法，“多谷物”本身并不代表面包就是全麦的。

如果需要确认配料或过敏原，请仔细阅读具体面包的产品信息。如果你特别关注面包是否使用了烘焙盐，也要查看标签上的相关说明。

先决定聚会时要如何上桌，再比较面包种类和规格。如果某些配料或烘焙盐会影响你的选择，也要查看产品标签。

关注要点	购买时如何确认	适合哪些人
切片厚度与易分切程度	确认面包是否已经切片，并判断切片厚度和面包皮是否适合搭配的馅料及你想要的小食大小。	如果我想把丰富的馅料做成小份小食，面包就得容易切分。约 36% 的消费者最看重这一点。
面包种类	如果想买全麦面包，请认准“全麦”标注，不要把“多谷物”当作全麦的同义词。	我希望聚会用面包平时也能当作全麦面包吃。约 29% 的消费者最看重面包种类。
规格与用量安排	比较整条和半条面包，并确认聚会时段能买到哪种规格。	如果聚会人数不多，我不想剩下太多面包。约 21% 的消费者最优先考虑合适的规格。
标签信息	查看配料和过敏原；如果你关注是否使用烘焙盐，请另外确认标签上是否有相关标注。	如果我需要避开某种配料，或想确认是否使用了烘焙盐，产品信息就会决定我的选择。约 14% 的消费者最先关注这一点。

把多谷物面包当成全麦面包

根据荷兰营养中心的说法，多谷物指的是至少含有三种谷物的面包。这个名称本身并不能说明面包使用了完整谷粒。

如果想买全麦面包，请在产品名称或包装上认准“全麦”标注。
以为所有面包都含有烘焙盐

根据荷兰营养中心的说法，烘焙时并非必须使用烘焙盐。因此，仅凭面包种类或店铺名称无法判断是否使用了烘焙盐。

请查看包装上的配料表。购买无包装面包时，可以询问面包师或店员使用了哪种盐。
没考虑宾客人数就买整条面包

小型聚会可能会剩下面包片。Jumbo、PLUS、Dirk 和 ALDI 等商家也提供半条面包。

选择适合聚会人数的规格，或将没用完的面包片冷冻保存。

如果你正在挑选聚会小食用面包，可以看看这款。购买前请确认面包的形状和切片厚度，尤其是你需要中等厚度切片时。

这款产品每包 5 个，适合想为聚会挑选面包的你。请确认面包的形状和切片厚度是否适合搭配你的馅料。如果配料、过敏原或烘焙盐会影响你的选择，也请查看包装信息。

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不是。根据荷兰营养中心的说法，多谷物是指含有至少三种不同谷物的面包。如果想买全麦面包，还要认准“全麦”标注。

不是。根据荷兰营养中心的说法，制作面包时并非必须使用烘焙盐。如果想确认某款面包是否使用了烘焙盐，请查看产品标签。

这取决于面包种类和烘焙盐的用量。荷兰营养中心指出，4 片使用了 1.2% 烘焙盐的面包含碘量接近 100 微克；这个数值并不适用于所有面包。