哪些人适合关注这一选择？

关注糖分的咖啡爱好者

你想在酒店客房里喝咖啡时搭配一块焦糖华夫饼，但会先查看包装上的糖分声称和糖含量。

喜欢咖啡仪式感的人

你想把焦糖华夫饼放在热咖啡杯上，让夹心变软。Daelmans 介绍了这种食用方式。

需要确认过敏原的消费者

食用前，你会查看所选产品的过敏原信息。糖分声称并不能说明产品是否含有麸质、牛奶、鸡蛋或羽扇豆等成分。

挑选时要关注什么？

先确定你最看重的是减少糖分、享受咖啡仪式感，还是满足饮食要求；然后根据产品最新包装上的信息进行比较。

低糖焦糖华夫饼

适合情况：如果减少糖分是你购买的首要原因，并且最新包装标明了相关声称和营养成分。

需要权衡：低糖不等于无糖。Bol 将 Céréal 产品与标准产品进行了比较，同时也标明其中含有甜味剂异麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用；请以所购产品包装上的信息为准。

原味焦糖华夫饼

适合情况：如果你主要想把焦糖华夫饼放在热咖啡杯上加热，正如 Daelmans 所介绍的那样。

需要权衡：PLUS 标明，Daelmans 原味产品每 100 g 含 38 g 糖；没有证据表明它属于低糖产品。

无麸质焦糖华夫饼

适合情况：如果你需要选择明确标注为无麸质的产品。

需要权衡：无麸质不等于低糖：PLUS 标明，其无麸质焦糖华夫饼每 100 g 含 41.13 g 糖，并指出产品含有鸡蛋和羽扇豆。

关注要点 购买时如何确认 适合哪些人
糖含量 查看具体的糖分声称，并比较每 100 g 以及你打算食用的每块焦糖华夫饼中“其中的糖”含量。 我想选择糖分更低的产品，而不是只看包装正面。据估计，约 50% 的消费者会将减少糖分作为首要购买标准。
搭配咖啡杯食用 确认华夫饼是否适合放在你的杯子或马克杯上，并查看使用说明是否建议放在热饮上加热。 对我来说，最重要的是能把焦糖华夫饼放在咖啡上加热。据估计，约 30% 的消费者会优先考虑这种咖啡仪式感。
过敏原和饮食要求 查看最新的过敏原信息；如果需要无麸质产品，只选择明确标注为无麸质的款式。 在考虑口味或糖分声称之前，我需要先确认自己能否食用这款华夫饼。据估计，约 20% 的消费者会将这一检查作为首要考虑。

常见误区

  • 把“低糖”理解成“糖分更低”或“无糖”

    这些是不同的声称。根据《条例 (EC) 第 1924/2006 号》，固体食品要标注“低糖”，每 100 g 糖含量不得超过 5 g；“糖分更低”则是与另一种产品进行比较。

    请查看包装上的具体声称、比较依据和每 100 g 糖含量。

  • 误以为适合搭配咖啡的焦糖华夫饼就是低糖产品

    适合放在热咖啡杯上加热，并不代表糖分更低。PLUS 标明，其 Daelmans 原味焦糖华夫饼每 100 g 含 38 g 糖。

    如果你希望产品同时具备这两种特点，请分别确认所选款式的糖分声称，以及它的尺寸是否适合放在咖啡杯上。

  • 把无麸质等同于低糖

    PLUS 标明，其无麸质焦糖华夫饼每 100 g 含 41.13 g 糖，并指出产品含有鸡蛋和羽扇豆。

    如果你需要无麸质产品，请根据无麸质标识进行选择，再单独查看糖含量和其他过敏原。

  • 只相信网上的产品名称

    产品名称中即使标有糖分声称，也无法告诉你每份焦糖华夫饼具体含有多少糖，也无法说明你收到的包装中包含哪些成分。

    请以最新的实物包装为准，最终确认相关声称、营养信息和过敏原。

品牌和产品系列参考

Céréal

如果你想为咖啡或茶寻找明确标注减少糖分的焦糖华夫饼，可以进一步了解这个品牌。

  • Bol 将 Céréal 焦糖华夫饼描述为比类似标准产品少 65% 的糖。
  • 同一商品信息也标明产品含糖和异麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。请查看最新包装上的声称和营养信息。

Daelmans

如果你主要想把焦糖华夫饼放在热咖啡上加热，这个品牌值得关注。

  • Daelmans 介绍了将产品放在热咖啡杯上加热的方式；PLUS 建议原味款加热约 2 分钟。
  • PLUS 标明，该原味款每 100 g 含 38 g 糖。适合搭配咖啡的食用方式并不能证明它属于低糖产品。

PLUS

如果你想分别比较不同款式的焦糖华夫饼，包括无麸质款，可以关注这个品牌。

  • PLUS 提供其无麸质焦糖华夫饼的配料、过敏原和营养成分信息。
  • 该无麸质款每 100 g 含 41.13 g 糖，并标明含有鸡蛋和羽扇豆；无麸质并非减少糖分的声称。

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常见问题

标注“糖分更低”的焦糖华夫饼也是无糖的吗？

不是，“糖分更低”和“无糖”并不是一回事。请对照最新包装上的具体声称和糖含量；根据《条例 (EC) 第 1924/2006 号》，欧盟对固体食品“低糖”声称的规定是每 100 g 糖含量最高为 5 g。

不用微波炉，可以用酒店客房里的咖啡加热焦糖华夫饼吗？

可以，前提是所选产品适合放在热咖啡杯上加热。Daelmans 介绍了这种食用方式，PLUS 则建议将 Daelmans 原味焦糖华夫饼放在杯子上加热约 2 分钟。

选择低糖焦糖华夫饼时，还需要留意过敏原吗？

需要，糖分声称并不能说明过敏原情况。PLUS 标明，Daelmans 原味款含有小麦、大豆和牛奶；其无麸质款则含有鸡蛋和羽扇豆等成分。请务必查看所购产品包装上的标签。

无麸质焦糖华夫饼一定糖分更低吗？

不一定。PLUS 标明，其无麸质焦糖华夫饼每 100 g 含 41.13 g 糖。如果你有无麸质饮食需求，请确认产品的无麸质标识，并另外比较糖含量。

酒店客房里的焦糖华夫饼应该怎么保存？

请按照所选焦糖华夫饼包装上的储存说明保存。对于介绍的 Daelmans 和 PLUS 款式，PLUS 建议置于阴凉、干燥、避光处；开封后不要放在热咖啡设备旁边。