哪些人适合关注？

仔细看标签、严格控糖的人

如果你要求产品真正符合“无糖”，请比较每 100 g 的“其中糖”含量。标注“不添加糖”并不能告诉你产品的总糖含量。

想一次备足一周口粮的人

如果你一周有好几天早餐都吃燕麦，包装规格会影响你需要多久再买一次。选择大包装时，需要自己量取每次的食用量。

早晨忙碌、想自行调配的人

如果你想快速吃上早餐，又不想选择预调味产品，可以看看纯细燕麦片和烹饪说明。加入牛奶、酸奶或水，都能按自己的喜好制作燕麦粥。

选购时要注意什么？

先确定“无糖”是不是你的硬性要求。之后，再根据需要吃燕麦的早晨，比较包装规格和烹饪说明。

关注点 购买时检查 哪些人尤其需要关注？
糖含量标注 查看每 100 g 的“其中糖”含量，并区分“无糖”和“不添加糖”。 如果我要求产品严格符合“无糖”，就不能只看“不添加糖”的标注。提出这一购买需求的消费者中，约 42% 会优先考虑严格的无糖声称。
包装规格和一周用量 查看包装内燕麦的重量，并考虑自己是否愿意量取每次的食用量。 如果要准备好几顿早餐，我想确保家里有足够的燕麦，即使每次都要自己量取。约 33% 的消费者会优先考虑备足一周的用量。
烹饪方式 查看烹饪说明，并确认配料表中是否只含燕麦。 早晨忙碌时，我希望能快速煮好一碗燕麦粥，并自行决定添加什么；对约 25% 的消费者来说，烹饪是否方便最为重要。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    即使没有添加糖，燕麦本身也可能含有天然糖分。Jumbo 标注其全麦细燕麦片每 100 g 含糖 0.7 g。

    如果严格的无糖声称对你至关重要，请查看包装上每 100 g 的总糖含量。

  • 想当然地认为普通燕麦不含麸质

    根据荷兰乳糜泻协会的说法，燕麦在加工过程中可能接触麸质。因此，即使配料表中只列出燕麦，也不能据此确认成品不含麸质。

    如果你需要无麸质产品，请确认当前包装上是否明确标注“不含麸质”。

  • 把燕麦混合产品当成纯燕麦来判断

    调味混合产品或即食产品的配料可能与纯燕麦片不同。你自行添加到燕麦粥中的食材，也会改变成品每份的营养信息。

    请分别查看每款产品的配料和营养成分；比较产品时，最好按每 100 g 干燕麦的含量进行对照。

品牌参考

这些品牌的纯燕麦、细燕麦片和特殊款各有不同。选购时，请根据早餐所需，检查具体包装上的产品信息。

Quaker

Quaker 提供全麦燕麦以及 Oats Express 等产品。选购速食款时，请单独查看配料表和烹饪说明。

  • Albert Heijn 所列的 Quaker 燕麦优惠装配料为 100% 全麦燕麦。
  • Albert Heijn 标注该包装可能含有大麦和小麦；此外，配料为 100% 燕麦也不能证明产品符合无糖声称。

Brinta

如果你在寻找适合煮燕麦粥的细燕麦片，可以考虑 Brinta 燕麦片。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，包装标注的配料为 100% 燕麦片。
  • Albert Heijn 也标注，这款燕麦可能含有微量小麦和黑麦。如果你必须选择无麸质产品，不要只看简短的配料表。

Jumbo

Jumbo 提供不同包装规格的全麦细燕麦片，包括适合计划多顿早餐的 1 kg 包装。

  • Jumbo 标注其 500 g 全麦细燕麦片的配料为全麦燕麦片。
  • 同一产品信息标注每 100 g 含糖 0.7 g。因此，这款产品不符合“无糖”声称的限值。

Albert Heijn

除了常规燕麦，Albert Heijn 还提供明确标注为无麸质的全麦款。请根据具体产品的标注来选择，而不要只看销售它的商店名称。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，AH 无麸质全麦燕麦是在完全无麸质的环境中生产的。
  • 这款产品标注每 100 g 不添加糖的含量为 0 g，并不代表总糖含量为 0 g。

Golden Bridge

Golden Bridge 是 ALDI 的自有品牌，提供细、粗两种全麦燕麦片。你可以根据想要的烹饪效果，从这两种燕麦片中选择。

  • ALDI 标注两种燕麦片均为 500 g 包装。
  • 如果你有特定的控糖或饮食要求，请在购买前查看所选包装上的配料、营养信息和过敏原标注。

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常见问题

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。不添加糖的产品仍可能含有天然糖分。《条例（EC）第 1924/2006 号》的附件规定，使用“无糖”营养声称的产品，每 100 g 或 100 ml 的糖含量不得超过 0.5 g。

纯燕麦也可能不符合严格的无糖要求吗？

可能。Jumbo 标注其全麦细燕麦片每 100 g 含糖 0.7 g，超过“无糖”营养声称每 100 g 不得超过 0.5 g 的限值，即使配料表中标注的是全麦燕麦片也是如此。

如何比较适合多顿早餐的燕麦？

首先，按照荷兰营养中心的建议，比较同类干燕麦产品每 100 g 的糖含量和其他营养成分。然后查看配料、包装净含量，以及你每顿早餐打算制作多少。不同产品的每份营养数据不一定适合直接比较，因为每份的分量可能不同。

普通燕麦一定不含麸质吗？

不是。根据荷兰乳糜泻协会的说法，燕麦在加工过程中可能接触麸质。如果你需要无麸质产品，请确认所选款式的包装上是否明确标注“不含麸质”。