哪种零食适合你？

优先考虑有机认证

你想为街头节庆挑选一款有机标识可查的零食。如果认证标志比典型的裹衣口感更重要，你也可以考虑未烘烤、未裹衣的坚果。

方便携带和分享

你想选择合适的包装，并在分享或提供零食前查看配料和过敏原信息。如果在活动中销售或提供散装食品，还需遵守额外的信息披露和卫生要求。

零食和早餐都能吃

你希望同一款有机混合坚果既能当零食，也能搭配酸奶或早餐麦片。枣和坚果混合装适合这两种吃法，但它不是咸味裹衣花生。

选购时要关注什么？

先确定自己最看重哪一点：有机认证、香脆裹衣、过敏原信息，还是既能当零食又适合做早餐。

关注事项 需要查看什么？ 哪些人尤其需要关注？
有机认证 查看具体包装上的欧盟有机标志和认证代码。欧盟委员会说明，该标志只能用于经过认证的产品。 如果我希望自己的有机选择有据可依，认证标志就比笼统的产品宣称更重要。约 29% 的消费者将认证作为首要条件。
过敏原 查看产品含有哪些过敏原，以及可能含有哪些过敏原；不同口味和包装都要分别确认。 如果我要分享零食，就想提前了解可能涉及哪些过敏原。约 24% 的消费者将过敏原信息放在首位。
包装和保存 比较净含量，并按照包装上的保存和封口说明操作。根据携带和分享的需要选择合适的数量。 参加节庆活动时，我想带上适合分享和保存的份量。约 23% 的消费者最看重这一点。
零食和早餐两用 查看配料，并确认混合坚果是否适合搭配酸奶或早餐麦片。总糖和添加糖要分别看。 如果我想用同一款混合坚果作为零食和早餐，就会关注它的配料和用途。约 12% 的消费者优先考虑这种两用性。
价格和数量 按相同重量比较价格，并留意净含量和可能产生的配送费用。 我想根据实际需要的数量衡量花费是否合适。约 12% 的消费者最优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 把听起来天然的宣称当成有机认证

    “不含人工色素”之类的宣称本身并不能说明产品是否经过有机认证。

    查看包装上的有机产品标识和认证信息，并单独判断其他产品宣称。

  • 以为有机混合坚果不含过敏原

    有机混合坚果可能含有坚果，也可能标注存在其他过敏原的风险。

    仔细阅读具体产品的标签。如果你销售散装零食，务必确保消费者在购买前能够获取过敏原信息。

  • 把“未添加糖”理解成“无糖”

    Albert Heijn 标注称，AH Biologisch Dadel & notenmix ongebrand 每 100 g 平均含 0 g 添加糖，但总糖含量为 25 g。

    如果把它作为早餐配料，请查看完整的营养成分表，并区分这两项数值。

  • 选大包装，却没考虑如何保存

    开封后，应按照说明保存并妥善封口。如果包装份量不适合你的用量，可能还需要分装并重新封好。

    根据计划选择合适的数量，并遵循包装上的保存和封口说明。

品牌参考

Duyvis

Duyvis 表示，Provencale 系列是裹有香脆外衣、带洋葱和大蒜风味的花生。

  • 制造商列出的包装规格包括 125 g 和 275 g 等。
  • 制造商宣称的“不含人工色素”并不能证明产品经过有机认证。Provencale 含有花生和小麦，也可能含有牛奶、大豆、芥末和坚果。

Albert Heijn

该品牌的有机产品页面分别介绍了未烘烤坚果、腰果和枣与坚果混合装，可作为裹衣花生以外的选择。

  • 所列有机产品均标有欧盟有机标志和认证代码 NL-BIO-01。Albert Heijn 还建议将枣与坚果混合装搭配酸奶食用。
  • 这些产品没有裹衣，也不属于无过敏原产品。

Jumbo

介绍中的裹衣花生系列包括 Cocktail 和 Provençaals 等自有品牌口味，以及 Duyvis 产品。

  • 产品系列页面提供多种包装规格，方便对比。
  • 大包装或口味名称都不能证明产品经过有机认证。

Lidl

有机产品系列和 Duyvis 裹衣花生的介绍分别对应不同产品。

  • 有机产品系列可为寻找有机食品提供参考。
  • 通用的有机产品系列页面不能证明某一款裹衣花生经过有机认证。

ALDI

TRADER JOE'S Borrelnoten 产品介绍显示，该产品为 300 g 袋装，提供培根芝士、Poesta 或甜椒口味。

  • 该产品介绍列出了产品类型、口味和包装重量。
  • 产品介绍不等于有机认证声明。

PLUS

PLUS 将 Borrelnoten Ham Kaas 描述为裹有香脆外衣、带培根芝士风味的花生。

  • 产品介绍注明其为 300 g 袋装，含有小麦、花生和牛奶等过敏原。
  • 产品页面标注该口味为素食产品，但这并不代表它是纯素或有机产品。

Joybuy 上的裹衣花生

本次 Joybuy 推荐的是香脆咸味裹衣花生，适合不要求有机认证的消费者。

Duyvis Provencale 裹衣花生 275 g

Duyvis Provencale 裹衣花生 275 g

适合喜欢香脆裹衣以及洋葱、大蒜风味花生的人；这是常规裹衣花生，并非有机产品。

包装规格：275 g。

含有花生和小麦；可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“不含人工色素”就等于有机吗？

不是。Duyvis 在 Provencale 产品上使用了这一宣称，但有机认证需要单独核实。欧盟委员会规定，欧盟有机标志只能用于经过认证的产品；同时还应查看认证代码和农业原料的来源信息。

可以在荷兰街头节庆活动上自行售卖零食吗？

如果你在集市或活动中售卖食品，必须按照荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的要求安全、卫生地制作、销售和保存食品。但这本身并不代表你已获得摊位许可：请另行确认具体活动的相关规定。

销售散装零食时，需要提供哪些过敏原信息？

必须在消费者购买前告知产品含有的过敏原。根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，相关信息可以以书面或电子形式提供。在符合一定条件时，也可以口头告知：信息必须在购买前及时提供；员工和检查人员也必须能够以书面或电子形式查阅；同时还要明确告知顾客可以询问相关信息。

开封后的有机混合坚果应该如何保存？

请遵循具体产品包装上的说明。Albert Heijn 建议将 AH Biologisch Notenmix ongebrand 存放在阴凉、避光、干燥处，并在使用后妥善封好包装。枣与坚果混合装开封后保质期有限，请按包装上的指示保存和食用。

有机枣和坚果混合装也适合搭配早餐吗？

Albert Heijn 建议将 AH Biologisch Dadel & notenmix ongebrand 搭配酸奶或早餐麦片食用。这款产品是由水果、籽类和杏仁组成的混合装，并非咸味裹衣花生。标注添加糖为 0 g，并不代表产品不含总糖。

整颗坚果可以直接分给小孩子吃吗？

不可以想当然地认为适合。Albert Heijn 在所查阅的有机坚果产品页面上提醒，幼儿可能会被坚果呛到。若有小孩子一起用餐，请务必留意这一点。