想要分装小份的节日组织者
你想分发小份糖粒，同时避免糖粒敞开放置，或在供应过程中被不必要地触碰。
哪些人需要考虑这个选择？
注重呈现效果的组织者
你需要决定，在小吃上撒一层细碎茴香糖粒是否合适，还是看得见完整糖粒更有助于呈现效果。
销售未预包装节日小吃的商家
在供应前，你需要核对所选产品的过敏原信息，并能够向访客说明未预包装食品中的过敏原，这是荷兰食品与消费品安全局的规定。
挑选时要关注什么？
先确定是否必须选择独立迷你包装，还是可以自行分量。然后选择合适的产品形态，并安排好小吃的供应方式。
| 注意事项 | 购买时核对 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 分量与供应 | 确认包装内是否确实包含独立份量。Jumbo 将 De Ruijter Gestampte Muisjes 标注为 270 g 装；每 6 g 的营养信息并不能证明它是迷你份装。 | 如果我要分发许多小份小吃，就想事先知道商品是否独立分装，还是需要自己分量。约 40% 的消费者会优先考虑分量控制。 |
| 口感与呈现效果 | 根据产品形态和用途，对比碎茴香糖粒与完整茴香糖粒。Jumbo 分别将碎粒款标注为 270 g 装，将 De Ruijter Feest Muisjes 标注为 330 g 装。 | 为节日小吃挑选时，我想在细碎糖粒和清晰可见的完整糖粒之间做出选择。约 30% 的消费者会优先考虑呈现效果。 |
| 过敏原与供应方式 | 阅读最新标签：Jumbo 标注的碎粒款含有小麦及含麸质谷物。销售未预包装食品时，还要确认如何做好卫生管理并提供过敏原信息。 | 如果我要销售未预包装小吃，就希望能准确告知访客过敏原信息，并确保食物在供应时受到保护。约 30% 的消费者最优先考虑这一点。 |
常见误区
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把营养信息中的食用份量误认为迷你包装
De Ruijter Gestampte Muisjes 标注的每 6 g 信息是营养数据，并不代表 Jumbo 标注的 270 g 包装内含独立小份。
如果必须使用独立包装的小份，请核对最新商品信息和实际包装。否则，请确认是否可以自行分量。
自行分装可能需要准备独立份装容器或分发工具。
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忽略所选产品的过敏原信息
Jumbo 标注 De Ruijter Gestampte Muisjes 含有小麦及含麸质谷物。其他茴香糖粒产品的说明，不一定适用于这款碎粒产品。
每次准备供应产品时，都要查看实际包装上的配料和过敏原信息。
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把开放式供应当作在家招待
荷兰食品与消费品安全局要求在集市和活动中销售食品时确保安全、卫生。供应未预包装食品时，必须向访客提供过敏原信息。
活动开始前，先安排好如何防止糖粒受到污染、如何保持手部卫生，以及如何向访客提供过敏原信息。
相关品牌参考
De Ruijter
Jumbo 将 De Ruijter Gestampte Muisjes 标注为 270 g 装，产品由碾碎并加糖的茴香籽制成。
- 商品信息列出了配料和过敏原，包括小麦及含麸质谷物。
- 每 6 g 的营养信息不能证明产品为独立包装份装；如果包装规格会影响你的选择，请务必核对。
Stadsgenootjes
Stadsgenootjes 推出采用城市和地区配色的茴香糖粒。如果颜色与你的节日主题相符，这个品牌值得考虑。
- 商家提供多种配色款式，并支持自由搭配。
- 如果想用它替代碎茴香糖粒，请先确认产品形态：介绍中提到的诞生纪念糖粒并未标注为同款碎粒产品。
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常见问题
每 6 g 的营养信息是否意味着碎茴香糖粒采用迷你份装？
不是。这个重量是营养数据的参考值，并不表示产品有独立小份包装。Jumbo 将 De Ruijter Gestampte Muisjes 标注为 270 g 装；如果你的节日活动必须使用独立份装，请核对最新商品信息和实际包装。
活动期间，开封后的碎茴香糖粒应该如何保存？
将包装密封好，并保持茴香糖粒干燥。荷兰营养中心建议，开封后的碎茴香糖粒可在厨房储物柜中保存，最长可达 1 年；同时也要遵循你所使用产品包装上的日期和保存说明。
如果我销售添加了碎茴香糖粒的未预包装小吃，是否需要告知访客过敏原信息？
需要。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，销售未预包装食品时，必须告知顾客过敏原信息，并说明可以查询相关信息。Jumbo 标注 De Ruijter Gestampte Muisjes 含有小麦及含麸质谷物；请核对你实际使用产品的标签。
如果我以个人身份在活动上销售食品，也需要遵守食品安全操作规定吗？
需要。荷兰食品与消费品安全局指出，在集市和活动中安全、卫生地销售食品的规定，适用于商家和个人。如果你每年多次销售食品，荷兰食品与消费品安全局还要求进行注册，并制定食品安全计划。